Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

  Все выпуски  

Пельмешки без спешки. НоНаМе Малосольные огурчики без рассола от 777orel777


Малосольные огурчики без рассола

 Малосольные огурчики без рассола
Уверен, что многим знаком этот рецепт, но я о нем узнал недавно. Возможно, он будет интересен и другим. Огурчики получаются вкусные и хрустящие, а главное быстро!

Итак, нам понадобятся:
∙ 1 кг огурцов (маленьких)
∙ 1 столовая ложка соли без горки
∙ 3-4 зубчика чеснока (по желанию)
∙ укроп
∙ 2 полиэтиленовых пакета (в фотосессии не участвовали)
 Малосольные огурчики без рассола
На фото красуются 0,5кг. огурцов и, соответственно, пол ложки соли. И я делал сперва без чеснока (организм сына не принимает). Во второй партии был чеснок, но особого восторга я не испытал от его присутствия. Так что, решайте сами - Быть или не быть? Вот в чем вопрос! (где-то я уже это слышал :) )
Закончив лирическое отступление, продолжим:
Огурчики помыть, срезать кончики. Укроп мелко покрошить. Чеснок мелко порубить.
 Малосольные огурчики без рассола
В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, соль, чеснок
 Малосольные огурчики без рассола
Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет.
 Малосольные огурчики без рассола
Все хорошо потрясти.
 Малосольные огурчики без рассола
Положить пакет в холодильник, периодически доставать и трясти.
 Малосольные огурчики без рассола
Через 6-8 часов огурчики готовы. Достаем из холодильника пакет, развязываем и вдыхаем божественный аромат :)
 Малосольные огурчики без рассола
Вторую партию огурцов я не отправлял на холод, и они были готовы через 4 часа.
Выкладываем на блюдо и ... дальше каждый сам решает, с чем их употребить.
 Малосольные огурчики без рассола

Приятного аппетита!!!

P.S. Не забываем подключаемся к доку Пельмешки без спешки, портала http://www.nnm.ru/, где Вас ждут много  удивительных рецептов, и других вкусностей.


 


В избранное