Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

  Все выпуски  

Пельмешки без спешки. НоНаМе ТОРТ ' СВЕТЛАНА ' от badboy21


ТОРТ " СВЕТЛАНА "

ТОРТ  " СВЕТЛАНА "
Орехово-шоколадный тортик посвящается, ВСЕМ, женщинам.


Основные ингредиенты: для коржей
300 гр очищенных грецких орехов
300 гр сахара
8 яичных белков
2 ч. л. муки
150-200 гр шоколада
для крема :
400-500 гр сливок 32-42 %
50-100гр шоколада
ТОРТ  " СВЕТЛАНА "
Вырезать из бумаги для выпечки 6 кругов такого же размера как и форма
ТОРТ  " СВЕТЛАНА "
ТОРТ  " СВЕТЛАНА "
Орехи желательно прокалить на сковороде, или в духовке
ТОРТ  " СВЕТЛАНА "
дать остыть, и измельчить в процесоре, или так как я
ТОРТ  " СВЕТЛАНА "
Белки отделить от желтков
ТОРТ  " СВЕТЛАНА "
Белки взбить с щепоткой соли и постепенно добавить сахар
ТОРТ  " СВЕТЛАНА "
добавить муку и орехи перемешать до однородной масы
ТОРТ  " СВЕТЛАНА "
Разогреть духовку до 220 град. в форму положить бумагу и присыпать слегка мукой
ТОРТ  " СВЕТЛАНА "
залить 1\6 часть теста, и выпекать 5-6 минут
ТОРТ  " СВЕТЛАНА "
готовый корж вынуть из формы, и так все 6 коржей.
На водяной бане растопить шоколад с ложкой сливок
ТОРТ  " СВЕТЛАНА "
Часть шоколада натереть на терке
ТОРТ  " СВЕТЛАНА "
три коржа смазать растопленным шоколадом
ТОРТ  " СВЕТЛАНА "
Сливки взбить и добавить тертый шоколад, оставить пару ложек сливок и шоколада, для украшения торта
ТОРТ  " СВЕТЛАНА "
сложить коржи поочередно смазывая кремом ТОРТ  " СВЕТЛАНА "
верхний корж смазать только взбитыми сливками, по желанию присыпать шоколадом
ТОРТ  " СВЕТЛАНА "
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 

P.S. Не забываем подключаемся к доку Пельмешки без спешки, портала http://www.nnm.ru/, где Вас ждут много  удивительных рецептов, и других вкусностей.

 PSPS извиняюсь за задержку новостей, небольшие проблемы с интернетом.





В избранное