За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки: http://www.koolinar.ru/ Открыта: 08-05-2013
Ароматный и вкусный торт для любителей арахиса, шоколада и вареной сгущенки! НУ-и батончика «Сникерс», конечно! 1. Для коржа смешать просеянную с какао муку с сахаром, вбить яйца, влить масло и молоко и хорошо перемешать миксером. Затем влить погашенную лимоном соду и еще раз хорошо перемешать миксером. Вылить в форму и выпечь в разогретой до 180 градусов духовке до готовности – сухой лучинки. 2. Готовому коржу дать отлежаться под крышкой или в пленке не менее 4 часов. 3. Для крема и обсыпки арахис очистить от шелухи и обжарить на раскаленной сухой сковороде до румяности и приятного духа жареных орешков. Отмерять стакан и пропустить арахис через кофемолку до образования грубой муки. 4. Взбить вареную сгущенку со сметаной в гладкий крем, всыпать молотый арахис и еще раз взбить. 5. Разрезать корж на пласты –я на 4, и далее либо сразу смазать кремом-либо пропитать разведенной в воде вареной сгущенкой-в зависимости от того-какой вы любите торт- влажный или не очень. Щедро промазать коржи кремом, уложить друг на друга и сверху накрыть досочкой. Слегка нагнетить и убрать в холодильник для пропитки на пару часов минимум. 6. Для глазури смешать сахар, сметану и какао, проварить пару минут до загустения, снять с огня и вмешать сливочное масло. Остудить до теплого состояния и покрыть торт сверху и с боков. Лучше, если глазурь сама растечется. Посыпать торт по краям цельным арахисом и дать еще немного постоять на холоде, чтобы глазурь окрепла.
1. Чеснок или очень мелко режем или через чеснокодавку давим. 2. Разогреваем сковородку , наливаем подсолнечное масло и кладем в него наше сливочное масло и ждем пока оно растопится . 3. Выкладываем наши мидии и обжариваем в течении 1 минуты чтобы они прогрелись. 4. Выливаем наши сливки и ждем пока выпарятся и загустеют до состояния жидкой сметаны (главное помешивать иначе сливки подгорят). 5. Когда сливки практически загустели выкладываем наш чеснок, солим и посыпаем базиликом.(если у вас свежий базилик, то надо порезать мелко и выложить когда мидии уже будут на тарелке). 6. Выкладываем на тарелку и наслаждаемся прекрасным блюдом. Это видео есть на моем канале YouTube вот ссылка http://www.youtube.com/watch?v=c-eyW7C_ebM Приятного аппетита!!!
Нежный, пряный и неповторимый вкус соуса. Легкий в приготовлении, он сделает макароны вашим любимым блюдом.
1. Сахар взбить с яйцами до полного растворения крупинок сахара. 2. На водяной бане растопить мёд с маслом, добавить яичную смесь и нагревать, не переставая взбивать, до получения однородной гладкой массы. 3. Снять массу с водяной бани, всыпать муку с содой, тщательно размешать до получения довольно жидкого теста. 4. Противень застелить бумагой для выпечки, сверху поставить кольцо от разъёмной формы d 24 см, внутрь кольца выложить 2 ст. л. теста. 5. Равномерно размазать тесто лопаткой в пределах кольца. 6. Выпекать при 180* до румяного вида, 7-8 мин. Вынуть вместе с бумагой, остудить. Так же, выпекать остальные коржи, пока тесто не закончится. 7. Чернослив мелко нарезать. 8. Орехи порубить. 9. Для крема взбить размягчённое сливочное масло со сметаной, сгущенным молоком и ванильным сахаром. 10. Собираем торт. На один корж нанести крем,посыпать черносливом. 11. Сверху положить следующий корж, промазать кремом, посыпать орехами. 12. Чередовать коржи, один (самый некрасивый) измельчить в крошку. Верх и бока торта смазать кремом. Весь торт обсыпать крошкой и орехами.
Для теста в небольшую чашку налить воду, всыпать сахар и добавить дрожжи, размешать до полного растворения. Поставить в тёплое место до образования пышной пены. В чашу миксера или комбайна добавить яйцо и сахар, немного взбить. Налить кефир, добавить масло и соль, дрожжевую суспензию. Перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Тесто накрыть чистым полотенцем и оставить в теплом месте подходить. Обмять тесто пару раз. Готовое тесто должно быть гладким, податливым, не липким. Для начинки очистите лук и измельчите его. В фарш из индейки добавьте лук, яйцо, соль, перец. Тщательно вымешайте. Для пюре промойте и почистите от кожуры и семечек тыкву. Нарежьте ее произвольно, небольшими кусочками, залейте водой, посолите и варите до готовности. Готовую тыкву пюрируйте при помощи блендера, добавьте сливки, если нужно откорректируйте вкус специями. Прогрейте на небольшом огне. Из теста скатайте шарики, размером с небольшой персик. Это будет туловище. Скатайте шарик размером со сливу, это будет голова. Скатайте по 4 маленьких шарика для ножек. На каждый шар теста выложите по 1 десертной ложке подготовленной начинки. Сформируйте пирожок. Положите его швом вниз. Спереди положите шарик теста поменьше, придавая ему форму головы бегемота (можо сделать надрез, имитируя пасть зверя). По бокам разложите шарики-ножки. Защипами аккуратно сформируйте хвост и ушки бегемота. Переложите «бегемотов» на противень для запекания. Накройте чистым сухим полотенцем. Оставьте на 10 минут на расстойку. Смажьте взбитым яйцом. Горошинки перца будут глазами и ноздрями, выложите их перед запеканием. И не забудьте предупредить детей перед едой о горошинках перца! Запекайте в духовке при 180 градусах до готовности. Подавайте к столу горячими на тыквенном пюре с маринованными огурчиками и зеленью. Если дополнить это блюдо кружкой бульона, получится полноценный, здоровый обед. Приятного аппетита!
Очень вкусный, несложный в приготовлении десерт. Его можно приготовить в маленьких формочках или же в форме торта, но тогда ингредиенты нужно удвоить.. Время указано без учета охлаждения...
Овсяно-творожные кексы для маленьких сладкоежек, которые терпеть не могут овсянку , ну и творог конечно! Делаем тесто. Желтки растёрла с сахаром, добавила тёплое молоко и овсяные хлопья. Оставила на 15 минут хлопьям разбухнуть. Положила творог, размешала венчиком, затем растопленное масло, Опять всё перемешала. Муку соединила с разрыхлителем и просеяла в смесь. Всё хорошо соединила. Выложила в тесто клюкву и землянику вяленые. ложкой, перемешала. Взяла формы силиконовые, намочила их и заполнила тестом. Поставила в разогретую духовку на 20 минут при т-180 С..Проверила зубочисткой, вытащила из духовки, дала остыть, переложила в посуду и через сито присыпала какао с сахаром, украсила зёрнами граната.
Продолжение банкета! :) И я готовлю мидии с луком и томатным соусом! С томатным соусом ТМ "Слобода" вкусно и ярко, быстро и просто! Мидии помещаем на сковороду (без масла) добавив немного воды, и сначала выпариваем воду. Когда жидкость испарится - добавляем масло, и добавляем нарезанный полукольцами лук. Через 2-3 мин. отправляем туда нарезанные дольками помидорки, солим, перчим, и немного обжариваем. Добавляем кетчуп и можно полить лимонным соком. Готовим соус: Смешать томатный кетчуп ТМ «Слобода», порезанные мелкими кубиками помидорки и болгарский перец, измельченный и обжаренный лук, зелень укропа и перец острый красный. Угощаем с соусом на основе томатного кетчупа и со "счетными" пикантными палочками! Это очень вкусно! Рекомендую!
Для коржей измельчить орехи, мелко порезать ананасы и бананы (натереть на терке). В большой миске смешать просеянную с содой суку, соль, сахар и корицу. Добавить растительное масло, слегка взбитые яйца, перемешать, не взбивая. Добавить ванильный экстракт, ананасы с соком, бананы и орехи, смешать. Форму диаметром 22 см хорошо смазать маслом и присыпать мукой. Духовку разогреть до 180*. В форму выложить третью часть теста, выпекать корж 30-35 минут. Остудить его в форме 10 минут, затем вынуть и полностью остудить. Таким же образом испечь еще 2 коржа. Для покрытия карамелизовать орехи: растопить мед с коричневым сахаром и корицей, полить половинки орехов, высушить. Несколько половинок отложить для украшения верха, остальные измельчить в крупную крошку. Для глазури размягченное сливочное масло взбить миксером вместе с сыром, постепенно добавить сахарную пудру, влить ванильный экстракт и взбить до пышности. Промазать глазурью все коржи, а также бока торта. Бока обсыпать рублеными орехами, верх украсть половинками орехов. Торту дать настояться перед подачей 4 часа.
Подробный способ приготовления смотрите в видео рецепте)) Смотрите видео и подписывайтесь на мой кулинарный канал и оставляйте комментарии.
Взбейте масло с сахаром до однородного состояния. Добавьте яйцо, молоко и тщательно перемешайте. Просейте муку и какао-порошок и, соединив их вместе, постепенно подмешивайте к основной смеси, чтобы получилось мягкое тесто. Раскатайте тесто толщиной 0,5 см-1 см на поверхности, присыпанной тонким слоем муки. Вырежьте печенье, пользуясь формочками. Застелите противень пергаментом или силиконовым ковриком; смажьте поверхность растительным маслом. Уложите печенье на противень и выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 175 градусов в течение 10-12 минут. Поместите готовое печенье на решетку для полного остывания. Тем временем приготовьте глазурь: просеянную сахарную пудру растворите в свежевыжатом соке апельсина. Тщательно перемешивайте до получения густой консистенции глазури. Нанесите глазурь на печенье или просто обмакните его полностью в глазури. Дайте глазури закрепиться на поверхности и завершите процесс, декорируя печенья растопленным горьким шоколадом (нанесите узоры, буквы и пр.)
{#template MAIN} <div id="loginForm" style="display:none;" class="subscriberu_popup"> <div class="popup_register"> {#include js_tmpl_auth_reg_tab} {#if $P.login_register_tab == 1} <form class="authentication-form" method="post" action="/MEMBERLOGIN_authen_cred"> <dl class="rg_block_options"> <dt id="js_tap_panel_auth"> <h1>Войти на сайт</h1> {* {#include js_tmpl_auth_reg_button} *} {#include js_tmpl_auth_reg_action} <hr class="logreg_line noPhones"> <div class="logreg_descr noPhones"><p>{#include js_tmpl_auth_reg_descr} </p></div> <div class="logreg_advice noPhones"> Если вы еще не с нами, то начните с <a href="#" onclick="rgNav('js_tab_reg');return false;" class="dashed" data-func="registr">регистрации</a> </div> <br><br> <a class="dashed auth-enter" href="/manage/author/"><b>Вход для авторов</b></a> </dt> </dl> </form> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <div class="rg_block_options"> <div id="js_tap_panel_auth"> <h1>Регистрация</h1> <div class="social_reg"> {* <div class="rg_description">{#include js_tmpl_soc_auth_reg_descr}</div> *} {#include js_tmpl_auth_reg_soc} <div class="rg_soc_auth_agree">{#include js_tmpl_auth_reg_agree}</div> </div> <div class="subscribe_reg"> {* <div class="rg_description"> #include js_tmpl_auth_reg_descr </div> *} {#include js_tmpl_auth_reg_action} </div> {* {#include js_tmpl_auth_reg_button} *} <div class="clr"> </div> <hr class="logreg_line noPhones"> <div class="logreg_descr noPhones">{#include js_tmpl_auth_reg_descr} {#include js_tmpl_soc_auth_reg_descr} </div> </div> </div> {#/if} </div> {* <div class="gray_bg register_shadow"></div> *} </div> {#/template MAIN} {#template js_tmpl_auth_reg_tab} <ul class="rg_nav"> <li id="js_tab_auth" class="{#if $P.login_register_tab == 1} rg_active_nav {#/if} rg_first_nav"><a onclick="rgNav('js_tab_auth');return false;" href="">Вход на сайт</a></li> <li id="js_tab_reg" class="{#if $P.login_register_tab == 2} rg_active_nav {#/if}"><a onclick="rgNav('js_tab_reg');return false;" href="">Регистрация </a></li> </ul> <span onclick="hidebo();" class="rg_closed"> </span> {#/template js_tmpl_auth_reg_tab} {#template js_tmpl_auth_reg_action} {#if $P.login_register_tab == 1} {#include js_tmpl_auth_reg_soc} {#/if} <div class="rg_forms"> <input type="hidden" id="login_register_destination" value="{$P.login_register_destination}"/> {#if $P.login_register_tab == 1} <div class="rg_for_input"> <span class="rg_text_inner">E-mail или код подписчика</span> <input id="credential_0" class="js_keydown_selector rg_input_text" data-js_submit="no" data-js_next_input_name="credential_1" name="" type="text" /> </div> <div class="rg_for_input"> <span class="rg_text_inner">Пароль</span> <input id="credential_1" class="js_keydown_selector rg_input_text" data-js_submit="yes" data-js_action="js_loginFormBut" name="" type="password" onkeyup="showAttention(this,!!window.event.shiftKey)" /> <span class="pswd_attention" id="attention_pswd"> <span class="icon_attention"></span> <span class="pswd_attention-text" id="attention-text_pswd1">Русская раскладка клавиатуры!</span> <span class="pswd_attention-text" id="attention-text_pswd2">У вас включен Caps Lock!</span> <span class="pswd_attention-text" id="attention-text_pswd3">У вас включен Caps Lock и русская раскладка клавиатуры!</span> </span> </div> <div class="rg_for_input input-alien"> <span class="chk noPhones"><input id="chk_alien" name="" type="checkbox" /></span><label for="chk_alien" class="noPhones"> Чужой компьютер</label> <a class="forgot_pass" href="/member/totalrecall">Забыли пароль?</a> </div> <div class="rg_for_input"> <em id="auth_msg" class="reg_error"></em> <input id="lf_typeauthid" value="email" type="hidden"> <input type="submit" class="button button-red logreg_submit" id="js_loginFormBut" value="Войти"> <!--</a>--> <div class="loading loading-cover" style="display: none;"><div class="loader"></div></div> </div> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <div class="rg_for_input"> <span class="rg_text_inner">E-mail</span> <input id="arfemail" class="js_keydown_selector rg_input_text" name="" type="text" data-js_submit="yes" data-js_action="js_regFormBut"/> </div> <div class="rg_for_input rg_set_lineh rg_for_input_wide"> <label class="js_tap_panel_checkbox"> <span class="chk"><input name="" id='js_tap_panel_checkbox_terms' type="checkbox" data-js_submit="yes" /></span> Я ознакомился и согласен с <a class="link_txd logreg_accLink" href="/faq/vereinbarung.html">условиями сервиса Subscribe.ru</a> </label> <br /> <label class="js_tap_panel_checkbox"> <span class="chk"><input name="" id='js_tap_panel_checkbox_personal' type="checkbox" data-js_submit="yes" /></span> Нажимая на кнопку "Готово!", я даю <a class="link_txd logreg_accLink" href="/faq/persverordnung.html">согласие на обработку персональных данных</a> </label> </div> {* <div style="float: left;position: absolute;left: 11em;"> <img src="http://www.kupivip.ru/images/vip/logo.png?1604" style="width: 86px; vertical-align: middle;display: block;"> </div> <div class="rg_for_input rg_set_lineh"> <label class="js_tap_panel_checkbox"><input name="" id="js_tap_panel_checkbox_kupivip" type="checkbox" data-js_submit="yes"> Я хочу получать новости о скидках на одежду</label> </div> *} <div class="rg_for_input"> <em id="reg_msg" class="reg_error rg_for_input_wide"></em> <em id="reg_msg2" class="reg_error rg_for_input_wide"></em> <input id="rf_typeauthid" value="email" type="hidden"> <a class="button button-red logreg_submit" id="js_regFormBut" href="#">Готово!</a> <div class="loading loading-cover" style="display: none;"><div class="loader"></div></div> </div> {#/if} </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_action} {#template js_tmpl_auth_reg_agree} <div class="rg_for_input rg_set_lineh rg_for_input_wide"> <label class="js_tap_panel_checkbox"> <span class="chk"><input name="" id='js_tap_panel_checkbox_terms_reg' type="checkbox" data-js_submit="yes" /></span> Я ознакомился и согласен с <a class="link_txd logreg_accLink" href="/faq/vereinbarung.html">условиями сервиса Subscribe.ru</a></label> <em id="reg_msg_soc" class="reg_error rg_for_input_wide"></em> </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_agree} {#template js_tmpl_auth_reg_button} <div class="rg_butons_socials"> {#if $P.login_register_tab == 1} <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="auth_email" href="#"><span><i></i>Email</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="auth_openid" href="#"><span><i></i>OpenID</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="auth_vkontakte" href="#"><span><i></i>Вконтакте</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="auth_mailru" href="#"><span><i></i>Mail.Ru</span></a> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="reg_email" href="#"><span><i></i>Email</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="reg_openid" href="#"><span><i></i>OpenID</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="reg_vkontakte" href="#"><span><i></i>Вконтакте</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="reg_mailru" href="#"><span><i></i>Mail.Ru</span></a> {#/if} </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_button} {#template js_tmpl_auth_reg_descr} {#if $P.login_register_tab == 1} Для оформления подписки на выбранную рассылку, работы с интересующей вас группой или доступа в нужный вам раздел, просим авторизоваться на Subscribe.ru {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} Для регистрации укажите ваш e-mail адрес. Адрес должен быть действующим, на него сразу после регистрации будет отправлено письмо с инструкциями и кодом подтверждения. {#/if} {#/template js_tmpl_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_soc_auth_reg_descr} Или зарегистрируйтесь через социальную сеть. {#/template js_tmpl_soc_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_auth_reg_soc} <div class="rg_soc"> {#if $P.login_register_tab == 1} <a onclick="return _checkSocConfirm(event)" href="https://oauth.vk.com/authorize?client_id=3954260&scope=wall,offline,photos,groups,video,audio,email&redirect_uri={location.protocol+'//'+location.host}/member/login/vk/&response_type=code&v=5.15" class="login_register_vk_button"> <span class="login_register_vk_icon"></span> </a> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <a onclick="return _checkSocConfirm(event)" href="https://oauth.vk.com/authorize?client_id=3954260&scope=wall,offline,photos,groups,video,audio,email&redirect_uri={location.protocol+'//'+location.host}/member/join/vk&response_type=code&v=5.15" class="login_register_vk_button"> <span class="login_register_vk_icon"></span> </a> {#/if} </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_soc}
{#template MAIN} <div id="loginForm" style="display:none;" class="subscriberu_popup"> <div class="popup_register"> {#include js_tmpl_auth_reg_tab} <dl class="rg_block_options"> <dt id="js_tap_panel_auth"> <p class="rg_description">{#include js_tmpl_auth_reg_descr}</p> <div class="clr"> </div> {#include js_tmpl_auth_reg_action} <div class="clr"> </div> </dt> </dl> </div> <!-- <div class="gray_bg register_shadow"></div> --> </div> {#/template MAIN} {#template js_tmpl_auth_reg_tab} <ul class="rg_nav"> <li id="js_tab_reg" class="rg_active_nav rg_first_nav"><a href="" onclick="return false;" >Регистрация</a></li> </ul> <span onclick="hidebo();" class="rg_closed"> </span> {#/template js_tmpl_auth_reg_tab} {#template js_tmpl_auth_reg_descr} <strong>Пожалуйста, подтвердите ваш адрес.</strong><br><br>Вам отправлено письмо для подтверждения вашего адреса {$P.register_confirm_mail}.<br>Для подтверждения адреса перейдите по ссылке из этого письма. {#/template js_tmpl_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_auth_reg_action} <div class="rg_forms confirm_code_from_letter"> <div class="rg_for_input"> <span class="rg_inp_descr" style="width:15em;">Или введите код из письма:</span> <input type="text" value="" id="confirm_code" name="" data-js_submit="yes" data-js_action="js_confirmFormBut" class="js_keydown_selector rg_input_text_conf" > </div> <div class="rg_for_input"><label>Не пришло письмо? <b>Пожалуйста, проверьте папку Спам</b><br /> (папку для нежелательной почты).</label><br /> <a href="" onclick="ajax_recall_code();return false" >Вышлите мне письмо еще раз!</a></div> <div class="rg_for_input"> <em class="reg_error" id="confirm_msg"></em> <a href="#" class="button button-red" id="js_confirmFormBut">Готово</a> <div class="loading loading-cover" style="display: none;"><div class="loader"></div></div> <br> </div> </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_action}
