Информация
для новых подписчиков: чтобы
получить представление о том, как можно худеть, не голодая, узнай
СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНОсекреты
КУЛИНАРИИ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ здесь:
http://figura.stilno.info/woodpecker/ С этой информацией вы с
полуслова будете понимать то, о чем я пишу в своих письмах.
Здравствуйте!
Вас приветствует автор этой рассылки Людмила Симиненко.
Давненько у нас не было традиционного выпуска «Вопрос-ответ».
Думаю, сегодня – самое время :)
Вопрос:Вычитала в рецептах слова
незнакомые, но, чувствую, очень вкусные: шпаргель и крутоны. Растолкуйте,
пожалуйста
Ответ: Шпаргель - это другое название
спаржи. А крутоны - это те же гренки. Еще так называют хлеб, нарезанный
кубиками и обжаренный в масле, можно со специями. Обычно такие крутоны
добавляют в суп. Особенно вкусно с супом-пюре из бобовых и овощей.
Вопрос: Я иногда сижу на жесткой
диете. Что мне потом начинать кушать, чтобы сильно не поправится. И
еще в моем рационе первое место занимают овощи и фрукты это не сильно
вредит организму?
Ответ: В результате жесткой диеты
всегда замедляется обмен веществ и 2-3 килограмма возвращаются в ближайшие
дни практически неизбежно. Тем более что и потери ваеса во время такой
диеты – это во многом потеря жидкости, которая возвращается очень быстро.
Поэтому я просто не советую никому сидеть на жесткой диете. Лучше, если
вам так проще, устраивать 1-2 разгрузочных дня в неделю.
А вот то, что в вашем рационе фрукты и овощи на первом месте, это хорошо.
Если конечно, в не присутствуют и другие необходимые продукты.
Вопрос:Недавно в рассылке вы
давали рецепт печеной картошечки. Я себе такую сделала. По вкусу не
отличается от жареной или от картофеля фри (я как раз купила в магазине
картофель соломкой и запекла его). Но вот в чем проблема - обычно я
привыкла есть картошку с соусом. Может быть, у вас есть рецепты малокалорийных
соусов которыми можно приправить картошку?
Ответ: Хороший натуральный кетчуп
(без добавления крахмала и искусственных консервантов) – это низкокалорийный
и полезный соус. Можно попробовать приготовить и "белый соус"
взять маложирную сметану и смешать ее с мелкорубленой зеленью, добавить
немного чеснока, соли и перца и капельку майонеза.
Кстати, такой белый соус очень хорош и с шашлыком.
Что касается рецепта печеной картошки – с румяной корочкой, но без лишних
калорий, - то вы найдете его здесь: http://vkusno-legko.com/resept/detail.php?ID=1233
Ниже – один из рецептов натурального кетчупа. А сейчас
– еще одна ссылка. Сегодня я разместила на сайте статью о критской диете.
То есть о том, как едят жители этого острова. Это разновидность средиземноморской
диеты, которая считается одной из самых полезных для здоровья. Все подробности
здесь: http://vkusno-legko.com/health/detail.php?ID=1853
Домашний кетчуп
Вам понадобится: 2 кг помидоров, 500 г яблок, 0,3 стакана
соли, 0,3 стакана сахара, по 1 ч. л. молотого красного острого перца
и молотого черного перца, 0,5 ч. л. молотой корицы, тертый мускатный
орех на кончике ножа.
Помидоры вымыть, обсушить и разрезать на куски произвольного размера.
Яблоки вымыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину. Ни с помидоров,
ни с яблок не надо снимать кожицу. Пропустить помидоры и яблоки через
мясорубку.
Переложить томатно-яблочное пюре в кастрюлю подходящего размера. Добавить
соль и сахар, поставить на средний огонь, довести до кипения. Уменьшить
огонь и варить, время от времени помешивая , 2 ч. За 10 мин. до окончания
приготовления соуса добавить красный и черный перец, корицу и мускатный
орех. Тщательно перемешать.
Снять с огня, немного остудить и протереть соус через мелкое сито. Разлить
по стерилизованным банкам, закрыть крышками и дать остыть. Хранить в
прохладном месте.
Приятного аппетита и до завтра!
«Всегда
в форме!» Более 200-т рецептов вкусных, полезных и низкокалорийных
блюд из моей рассылки - в одной электронной книге. Скачайте полное ОГЛАВЛЕНИЕ
и узнайте подробности:
http://figura.stilno.info/ogl.zip
Напоминаю,
что узнать подробнее о моей книге «Как
приручить свой аппетит и похудеть без таблеток и пытки голодом»
и получить БЕСПЛАТНО ее начало вы
можете по адресу http://www.figura.stilno.info/. Там же вы получите от меня в подарок
книгу «Ножки мирового стандарта» и мою книгу «Худеем, не голодая».
У ВАС
ВСЕПОЛУЧИТСЯ!
Для
новых подписчиков:
чтобы получить представление о том, как можно худеть, не голодая, узнай
СОВЕРШЕННО
БЕСПЛАТНОсекреты КУЛИНАРИИ
ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ здесь:
http://figura.stilno.info/woodpecker/
Перешлите этот выпуск своим друзьям!
Напишите мне на hudeem@stilno.info
о своих успехах и неудачах, поделитесь своим опытом. Если в письме не
будет прямого запрета, самые интересные места вашего письма я
опубликую.