Информация
для новых подписчиков: чтобы
получить представление о том, как можно худеть, не голодая, узнай
СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНОсекреты
КУЛИНАРИИ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ здесь:
http://figura.stilno.info/woodpecker/ С этой информацией вы с
полуслова будете понимать то, о чем я пишу в своих письмах.
Здравствуйте!
Вас приветствует автор этой рассылки Людмила Симиненко.
Сегодня я опубликую еще одно письмо на тему экономного питания. Его
автору удается на довольно скромные средства и семью прокормить и решать
проблему «постройнения». И вот как это происходит:
«Огромное вам спасибо за вашу работу. У меня долгая
и трудная история борьбы с лишним весом, и довольно успешная. Но постоянно,
как только расслабляюсь, прибывают 5 кило. Где-то после Пасхи, я начала
уже конкретно собой заниматься, следуя вашим советам. Я сбросила 4 кило
(было 62, стало 58). Но вот хочу еще килограмм для душевного спокойствия
сбросить :)
Но причина, по которой я наконец пишу вам, это
последний выпуск рассылки "Еда и кошелек". Я тут посчитала,
сколько денег в день получается в нашей семье. Нас четверо (у меня двое
мальчишек - 7 и 8 лет). Я сейчас не работаю, не на кого детей оставить.
У нас получается в пересчете на рубли - около 70. И я бы не сказала,
что мы голодаем. Ну, может у нас цены другие, я не знаю.
Мой завтрак - это 100 г творожка - сладкого, но
100% творога) и чашка кофе (тоже с ложечкой сахара). В остальное время
я пью зеленый чай без сахара. Днем я ем овощи (в основном это кабачки,
они сейчас у нас дешевые и доступные, и капуста - простая или цветная
- как элемент роскоши :) ) Очень люблю кефир и пью его каждый день.
У нас есть огород, но пока там только зелень, да немного огурцов. Помидоры
берем очень редко. Пару раз в неделю покупаем курицу или рыбу нежирную
(вся семья теперь питается так, как я). Иногда для своих мужиков я покупаю
кило теста готового слоеного и одно куриное филе средних размеров. Вместе
с кетчупом (немного) и специями получаются два закрытых мясных пирога.
Для меня это слишком, я себе беру пару бедрышек
и или варю, или тушу в собственном соку. А мои мужчины эти пироги просто
обожают. Молоко у нас не переводится, и всегда в холодильнике есть яйца
и сливочное масло. Еще я готовлю кефирники - пирог на кефире (кефир,
мука, сода, чуть соли, немного сахара и хорошо еще из ягодного варенья
ягодок положить). Отличный десерт, и я его ем.
Каши сейчас не очень хочется, зимой они лучше идут,
и я ем с большим удовольствием зерновой хлеб или отрубной. С кефиром
- просто чудный обед для меня. Молоко у нас не переводится и всегда
есть сливочное масло и яйца. Еще мы варим макароны. Покупаем местного
производства, не дорогие, но тонкие. Если не налегать на каши и макароны,
то худеть получается прекрасно. :) Картошку, конечно, тоже едим. Но
я за один раз съедаю штук 4. А остальное - тушеная капуста или кабачки.
Скоро баклажаны доступные будут. А еще ведь можно варить супы и борщи.
Мы всегда варили их на воде, даже до кризиса!
Это гастрономическое пристрастие. Просто поджариваю
лук с морковкой на подсолнечном масле и добавляю в суп или борщ. Есть
рецепт очень вкусного супа на курином филе - отваривается филе, добавляется
картошка, немного риса, поджаренный лук, лавровый лист. В конце засыпать
суп тертым плавленным сыром и зеленью. Конечно, я еще стараюсь находить
себе подвижные занятия, хожу пешком везде, где можно. В общем, если
постараться, можно прожить и похудеть даже:) Мы, конечно, работаем над
вопросом увеличения уровня доходов, но пока, куда ни ткнешься, зарплата
такая же. Просто живем и надеемся, что когда-нибудь все наладится.
Забыла добавить, что у нас еще есть собака и две
кошки, которых тоже надо покормить, и не просто кашей. :)
Я, конечно, что-то могла не упомянуть. Но в основном, мы так и живем.
Конечно, живя на юге, нам более доступны овощи и фрукты. Но даже зимой
всегда есть свекла и капуста (сырая свекла с капустой и редькой - витаминный
салат зимой). Да, иногда хочется сесть и поплакать - сажусь и плачу
:) Но стройной мне хочется быть больше, чем съесть лишний кусок, тем
более и самочувствие намного лучше, и праздники я себе позволяю, и десерт
иногда. Так что с ума не схожу от голода, наоборот - все время жую что-то
:)
Антонина».
Ну что сказать? Антонине действительно удалось неплохо
сбалансировать свой рацион исходя из имеющихся возможностей. Так что,
нам с вами есть чему поучиться.
А если вы еще и любите экспериментировать, можете в
деле усмирения аппетита попробовать ароматерапию. О том, как и какие
натуральные запахи помогают есть в течение дня меньше, рассказано в
статье, которую я сегодня разместила на сайте. Читайте здесь: http://vkusno-legko.com/health/detail.php?ID=1821
Вегетарианский суп
На 4 порции понадобится: 120 г репчатого лука, 150
г моркови, 300 г картофеля, 300 г белокочанной капусты, 40 г кореньев
сельдерея, 40 г кореньев петрушки, 30 г растительного масла, 1,4 л воды.
Репчатый лук мелко шинкуют, обжаривают на растительном масле, добавляют
нарезанную кубиками морковь, сельдерей, петрушку и тушат в закрытой
кастрюле 8-10 мин., периодически помешивая. Затем добавляют шинкованную
капусту, нарезанный картофель и тушат до готовности овощей.
Разводят массу горячей водой, солят, кладут пряности и доводят до кипения
Примерная питательная ценность одной порции – 170 ккал.
Приятного аппетита и до завтра!
«Всегда
в форме!» Более 200-т рецептов вкусных, полезных и низкокалорийных
блюд из моей рассылки - в одной электронной книге. Скачайте полное ОГЛАВЛЕНИЕ
и узнайте подробности:
http://figura.stilno.info/ogl.zip
Напоминаю,
что узнать подробнее о моей книге «Как
приручить свой аппетит и похудеть без таблеток и пытки голодом»
и получить БЕСПЛАТНО ее начало вы
можете по адресу http://www.figura.stilno.info/. Там же вы получите от меня в подарок
книгу «Ножки мирового стандарта» и мою книгу «Худеем, не голодая».
У ВАС
ВСЕПОЛУЧИТСЯ!
Для
новых подписчиков:
чтобы получить представление о том, как можно худеть, не голодая, узнай
СОВЕРШЕННО
БЕСПЛАТНОсекреты КУЛИНАРИИ
ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ здесь:
http://figura.stilno.info/woodpecker/
Перешлите этот выпуск своим друзьям!
Напишите мне на hudeem@stilno.info
о своих успехах и неудачах, поделитесь своим опытом. Если в письме не
будет прямого запрета, самые интересные места вашего письма я
опубликую.