Честно говоря. Мне очень нравится
читать материалы, в которых опровергаются некоторые устоявшиеся
мнения, так называемые «мифы». На одну из таких статей я наткнулась
недавно на сайте «РИА НОВОСТИ». Сегодня – первые пять мифов. Любопытное
чтиво, хотя уверена: давние подписчики моей рассылки уже давно знают,
о том, что утверждения, о которых речь идет ниже, весьма далеки
от действительности.
10
мифов о питании: что нужно есть, чтобы похудеть
Ученые доказали:
масса общеизвестных представлений о здоровом образе жизни на самом
деле является только набором расхожих утверждений, с медицинской
точки зрения вовсе не соответствующих действительности. Суточный
рацион человека должен содержать строго определенное количество
энергии, белка, жира, витаминов, минеральных, биологически активных
и других соединений. Отказ от каких-либо компонентов и продуктов
может отрицательно сказаться на состоянии здоровья.
Миф 1: От
углеводов толстеют
Мнение о том, что от углеводов толстеют - в корне неверно, утверждают
специалисты. Углеводы притягивают воду, потому, сократив содержание
углеводов в рационе, действительно можно сбросить вес. Однако такое
сокращение лишит организм энергии.
Миф 2: Свежие
овощи всегда полезнее замороженных
Замороженные фрукты и овощи, если они не подвергались дополнительной
заморозке и разморозке, хранились в соответствии с правилами, почти
не уступают по своему качеству свежим, подтвердил доктор медицинских
наук Борис Суханов в ходе онлайн-конференции в РИА Новости. Более
того, исследователи уверены, что зимой свежие на вид овощи, которые
проделывают длинный путь, прежде чем попасть на прилавок, практически
не содержат витаминов и минералов. Замороженные овощи, напротив,
подвергаются обработке обычно уже через несколько часов после того,
как были собраны, и их питательная ценность сохраняется.
Миф 3: Хлеб
нужно полностью исключать из рациона
Хлеб - один из наиболее употребляемых продуктов питания, заменить
его вряд ли можно, да и не нужно. Но помнить о том, что это пустые
калории, в которых человек не нуждается, нужно. И с этой точки зрения
хлебом просто не следует злоупотреблять. Большая часть хлеба в суточном
рационе должна быть представлена черными сортами или хлебом, выпеченным
из смеси зерновых, с отрубями и т.д.
Миф 4: Поздний
ужин приводит к появлению лишнего веса
Диетологи считают, что поздний ужин никак не отражается на фигуре,
если не переедать, не превышать суточную норму калорий и если поздний
ужин не является единственной трапезой за день. Огромное значение
имеет и то, что именно есть на ночь. Иногда люди приберегают самое
вкусное на вечер, считая, что после рабочего дня они заслужили особое
угощение.
Миф 5: Чем
меньше мы спим, тем активнее худеем
Выглядит это вполне логично. Ведь во сне наш обмен веществ замедляется
и энергии расходуется меньше. Значит если меньше спать - жир будет
исчезать быстрее. Все как раз наоборот. Ученые считают, что полноценный
сон является совершенно необходимой составляющей программы похудения.
Во время сна уровень гормона, который сигнализирует мозгу о голоде,
снижается. Исследователи пришли к выводу, что если спать хотя бы
на час меньше, чем положено, то это может привести к гормональному
дисбалансу.
Следующие пять мифов - завтра. А
пока – очередной рецепт.
Репа, тешенная с яблоками
и изюмом
Для приготовления 4 порций вам
понадобится: 3-4 репы, полторы ст. ложки сливочного масла, 3-4 яблока,
изюм – 50 г.
Репу очистить, мелко нарезать и тушить в сливочном масле до полуготовности,
Затем добавить свежие яблоки, нарезанные ломтиками, изюм, сахар
и довести до готовности.
Примерная питательная ценность одной
порции – 150 ккал.
«Всегда
в форме!» Более 200-т рецептов вкусных, полезных и низкокалорийных
блюд из моей рассылки - в одной электронной книге. Скачайте полное
ОГЛАВЛЕНИЕ и узнайте подробности: http://figura.stilno.info/ogl.zip
Приятного аппетита и до завтра!
Напоминаю, что узнать подробнее о моей
книге «Как приручить свой аппетит и похудеть без
таблеток и пытки голодом» и получить БЕСПЛАТНО ее начало вы можете по адресу http://www.figura.stilno.info/. Там же вы получите от меня в подарок книгу «Ножки мирового стандарта» и мою книгу «Худеем, не голодая».
УВАС ВСЕПОЛУЧИТСЯ!
Для
новых подписчиков:
чтобы получить представление о том, как можно худеть, не голодая,
узнай СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНО
секреты КУЛИНАРИИ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ здесь:
http://figura.stilno.info/woodpecker/
С этой информацией
ты с полуслова будешь понимать то, о чем я пишу в своих письмах.
Подключись к Интернету.
Введи в соответствующие
строки формы свое имя и адрес почты, на который ты хочешь получать
уроки мини-курса.
Нажми на кнопку "Подписаться"
и ты по падешь на страницу, на которой увидишь дальнейшие инструкции.
Форма подписки на бесплатный
мини-курс "Практическая кулинария для худеющих"
Перешлите этот выпуск своим друзьям!
Напишите мне
на hudeem@stilno.infoо своих успехах и неудачах, поделитесь своим опытом. Если в
письме не будет прямого запрета, самые интересныеместа вашего письма я опубликую.