Яйца взбить с сахаром в течении 10 минут, добавить постепенно сок одного выжетого лимона. (у меня на фото 4 яйца, делала пол нормы, рецепт даю на целый пирог!) Масса должна увеличиться в 2 раза.
Перемолоть орехи и мак блендером, смешать. Добавить порошок пекарский. Аккуратно ввести в яичную смесь.
Яблоки почистить, трем на крупной терке, полить соком оставшегося лимона. Присыпать корицей. Добавить в тесто.
Форму номером 26 смазать маслом, присыпать мукой. Выкладываем тесто в форму. Ставим выпекать в предварительно разогретую духовку. Выпекаем при 170 г до готовности.
Описание: Понимаю, что это почти наглость с моей стороны. Но я, как родная сестра Карлсона, предлагаю вам сварить на десерт конфитюр. Мне нравится, что во многих странах на завершение ужина предлагается сырная доска или тарелка. Так вот, к чему я веду - мне очень нравится этот конфитюр с сыром на тонком ломтике хрустящего багета.
В нашей сегодняшней подборке рецептов - блюда для диабетиков. Но ознакомившись с этими рецептами, вы убедитесь, что и при диабете можно вкусно питаться. Читать далее