Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Готовим Дома: вкусные рецепты каждый день


ГОТОВИМ ДОМА:
Вкусные рецепты каждый день!
НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ
Каталог лучших кормильцев
Санкт-Петербурга

http://www.nakormim-spb.ru
ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ!


Сегодня для Вас в выпуске:

1. Русская закуска.
2. Салат "Садко".
3. Помидоры черри с начинкой.
4. Шницель из печеного перца.
5. Острая закуска из брынзы.
6. Картофельные пирожки с грибами.
7. Грибы "под шубой".
8. Торт "Панчо".
9. Канапе ассорти. (Авторский рецепт)

Курс обучения "Эксперт жизни" Что это за курс и зачем он нужен?

Приятного аппетита!

Ваш Редактор, Роман Кормильцев
Рецепты дня:
Русская закуска

Ингредиенты: мясо копченое - 100 гр. морковь вареная - 1 шт. грибы маринованные - 50 гр. огурец соленый - 1 шт. капуста цветная маринованная - 2 кочешка Для заправки: томат-пюре - 2 ч. ложки сахар - 1 ч. ложка масло растительное - 4 ст. ложки горчица готовая - 1 ст. ложка перец черный молотый, соль по вкусу

Для заправки томат-пюре разведите двумя столовыми ложками воды, добавьте горчицу, масло, сахар, посолите и поперчите по вкусу. Морковь нарежьте кружочками, грибы и огурец -ломтиками, цветную капусту разберите на мелкие кочешки. Подготовленные овощи соедините с грибами, полейте заправкой, перемешайте и оставьте на 2-3 часа. Мясо нарежьте тонкими ломтиками и, уложив на них овощную смесь, сверните рулетиками. При подаче выложите закуску на блюдо, оформите ломтиками маринованных овощей, маслинами и зеленью.


Посмотреть фото. Оценить рецепт

Помидоры черри с начинкой.

Ингредиенты: помидоры черри - 12 шт. яйца вареные - 3 шт. лук репчатый - 1 шт. яблоко зеленое - 1 шт. колбаса полукопченая - 50 гр. огурцы соленые - 2 шт. маслины без косточек - 12 шт. майонез - 3 ст. ложки сметана - 2 ст. ложки горчица - 1 ч. ложка зеленый лук нарезанный - 1 ст. ложка листья салата лоло-росса соль

У помидоров срежьте верхнюю часть. Ложкой выньте часть мякоти. Для соуса майонез соедините с горчицей и сметаной, добавьте зеленый лук, посолите и перемешайте. Репчатый лук, яйца, яблоко, колбасу и огурцы нарежьте мелкими кубиками, соедините, заправьте приготовленным соусом. Помидоры наполните приготовленной массой, каждый оформите маслиной или веточкой кресс-салата. Подавайте фаршированные помидоры на блюде, выстеленном листьями салата лоло-росса.


Посмотреть фото. Оценить рецепт

Острая закуска из брынзы.

Ингредиенты: брынза - 200 гр. сладкий перец - 2 шт. чеснок - 2 зубчика сметана - 2 ст. ложки зелень петрушки - 1 пучок зелень укропа - 1 пучок перец красный молотый соль

У перца удалите семена и плодоножку. Брынзу и перец нарежьте кубиками. Зелень и чеснок измельчите блендером, смешайте со сметаной, брынзой и перцем. Посолите, поперчите и перемешайте. Подавайте со свежими огурцами и помидорами.


Посмотреть фото. Оценить рецепт

Грибы "под шубой".

Ингредиенты: грибы - 400 гр. лук репчатый - 1 шт. сливочное масло - 2 ст. ложки картофель вареный - 4 шт. морковь вареная - 2 шт. яйца вареные - 6 шт. рис вареный - 150 гр. майонез - 1 стакан зелень петрушки и укропа рубленая - 2 ст. ложки

Грибы очистите, крупные нарежьте, обжарьте с рубленым луком на масле до готовности. Картофель, морковь и яйца натрите на крупной терке. Выложите в салатник слоями последовательно картофель, обжаренные с луком грибы, рис, морковь, яйца, каждый слой, слегка подсаливая и смазывая майонезом. При подаче посыпьте салат рубленой зеленью и оформите ломтиками грибов.


Посмотреть фото. Оценить рецепт


АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ: КАНАПЕ АССОРТИ.

ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ на ФОРУМЕ "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ": >>

КУЛИНАРНАЯ БИБЛИОТЕКА В ПОМОЩЬ ХОЗЯЙКЕ

Пригласите друзей:
Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки на рассылку - внизу первой страницы.

Сегодня:
14.09.2009

Выпуск #757
Новости:
"Добрый повар" расширяет свои границы!
Приятного Вам аппетита!...
>>
ЗАДУМАЙТЕСЬ
ОКРУЖАЮЩИЙ НАС МИР ТАКОВ, КАКИМ МЫ ЕГО СЕБЕ ПРЕДСТАВЛЯЕМ.

УЛЫБНИСЬ МИРУ И ОН УЛЫБНЕТСЯ ТЕБЕ В ОТВЕТ.


В избранное