Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Салат-торт с курицей и грибами.


ГОТОВИМ ДОМА:
Вкусные рецепты каждый день!
НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ
Каталог лучших кормильцев
Санкт-Петербурга

http://www.nakormim-spb.ru
ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ!

Сегодня для Вас в выпуске: САЛАТЫ И ЗАКУСКИ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ. 1. Крабовый салат. 2. Помидоры, фаршированные сардинами. 3. Рис с апельсиновым сиропом. 4. Морские гребешки с грибами. 5. Салат-торт с курицей и грибами. В рубрике "СОУСЫ" - Китайский соус с чесноком. А так же, полезные советы и кулинарная книга "100 лучших блюд из морепродуктов.".

Приятного аппетита!

Ваш Редактор, Роман Кормильцев
Рецепты дня:
Крабовый салат.

Ингредиенты: крабовое мясо - 300 гр. яйца вареные - 4 шт. корень сельдерея - 4 шт. огурцы соленые - 2 шт. майонез - 1 стакан соль - по вкусу

Крабовое мясо нарежьте небольшими кусочками, яйца - кубиками. Корень сельдерея и огурцы нарежьте ломтиками. Подготовленные ингредиенты салата соедините, посолите, заправьте майонезом. При подаче оформите зеленью.

Посмотреть фото. Оценить рецепт на сайте
Кулинарная книга в подарок!

Помидоры, фаршированные сардинами.

Ингредиенты: помидоры - 8 шт. сардины консервированные в масле - 250 гр. лимон - 1 шт. масло сливочное - 40 гр. зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка перец черный молотый, соль по вкусу

С помидоров срежьте верхнюю часть, ложкой удалите мякоть и семена. Сардины разомните, соедините с мякотью лимона и помидоров, добавьте размягченное сливочное масло, зелень петрушки, посолите, поперчите и перемешайте. Нафаршируйте помидоры полученной смесью. Подавайте помидоры, выложив на листья зеленого салата.

Посмотреть фото. Оценить рецепт на сайте
Кулинарная книга в подарок!

Рис с апельсиновым сиропом.

Ингредиенты: рис вареный - 1 стакан апельсины - 3 шт. вода - 1\2 стакана гвоздика - 6 бутонов сахар - 1 ст. ложка

С двух апельсинов снимите цедру, измельчите ее, залейте водой, добавьте сахар, гвоздику и варите смесь до получения сиропа. Готовый сироп процедите и остудите. Апельсины разберите на дольки, удалите зернышки. При подаче рис выложите в центр блюда, вокруг уложите дольки апельсинов, полейте сиропом.

Посмотреть фото. Оценить рецепт на сайте
Кулинарная книга в подарок!

Морские гребешки с грибами.

Ингредиенты: морские гребешки - 300 гр. грибы сушеные - 30 гр. масло растительное - 6 ст. ложек соевый соус - 1 ч. ложка крахмал картофельный - 1 ч. ложка соль - по вкусу

Морских гребешков отварите. Грибы залейте горячей водой и отварите до полуготовности. Крахмал разведите небольшим количеством холодной кипяченной воды. Грибы соедините с гребешками, обжарьте на масле. Влейте процеженный грибной отвар, соевый соус, крахмал и доведите до кипения. При подаче оформите зеленью.

Посмотреть фото. Оценить рецепт на сайте
Кулинарная книга в подарок!


ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ДНЯ: Салат-торт с курицей и грибами.

Обсуждение интересных рецептов на форуме "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ": >>
КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ И ЖУРНАЛЫ


"100 лучших блюд из морепродуктов".

Программа для чтения книги>


Рекомендуем скачать и посмотреть фильм "ВЕЛИКАЯ ТАЙНА ВОДЫ" ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Пригласите друзей:
Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки на рассылку - внизу первой страницы.

Сегодня:
19.12.2008

Выпуск #582
Новости:
Современные технологии в петербургском пабе
За тем, как работают сотрудники нового петербургского паба «Радио Ирландия», можно наблюдать через Интернет. ...
>>
СОУСЫ

Китайский соус с чесноком.

чеснок - 4 зубчика
соль - 1 ч. ложка
зелень петрушки рубленая - 3 ст. ложки
шнитт-лук рубленый - 3 ст. ложки
мед - 4 ст. ложки
сок 1 лимона
вино рисовое или херес сухой - 250 гр.
соевый соус - 4 ч. ложки
масло оливковое или кунжутное - 4 ч. ложки
яйца вареные - 2 шт.
перец черный молотый , соль по вкусу

Разотрите чеснок с солью, добавьте зелень, мед, лимонный сок, вино и соевый соус. Взбивайте соус, вливая по одной капле масло, затем добавьте мелко нарубленные яйца, посолите и поперчите.


В избранное