Утка, запеченная по-пекински
Утка, запеченная по-пекински 2011-03-16 15:38 Helen Этот рецепт я нашла в интернете, когда думала над тем, как же повкуснее приготовить утку. С тех пор, если готовлю её целиком, то только таким способом. Очень она мне нравится, вытапливается лишний жир, мясо получается очень нежным, сочным и с аппетитной зажаренной корочкой. Но прежде чем поделиться рецептом, расскажу сначала, что из себя представляет пекинская жареная утка, являющаяся визитной карточкой кухни китайской столицы. ...
Мясной рулет с омлетом и сыром Фета
Мясо с овощами по таиландско-французским мотивам * Салат с помидорами и сыром Фета...