Один из вариантов греческого салата. Свежий огурец и солоноватая Фета создают интересный вкус.
Чтобы сделать салат, возьмем:
— 2 свежих огурца
— 1 большой помидор
— 175 г Феты
— 0,5 чайной ложки орегано
— полбанки черных оливок без косточек
— 1 луковица
— 2 ст. ложки оливкового масла
Огурцы режем полукольцами, помидоры крупными кусочками, лук – перьями, Фету – кубиками. Осторожно перемешиваем. Соль и перец добавляем по желанию, так как Фета соленая.
Все выкладываем в салатницу и поливаем оливковым маслом.
Приятного аппетита!