Пельмешки без спешки на NNM.ru. Мой жульен.
Мой жульен. Моя вариация жульена. -<cut>- Ингридиенты: Свежие шампиньоны, вареные креветки, сыр, мука, сливки не менее 20% жирности, соль, перец, сыр. Для приготовления сего блюда используются кокотницы (не у всех есть, можно откусить ручки у поварёшек ) . Режем грибы чистим креветки трём сыр на тёрке намазываем сливочным маслом кокотницы изнутри жарим гибы на сливочном) масле под конец жарки добавляем немного муки и тщательно мешаем укладываем с трудом почищенные креветки на дно, количество как вам ...
Пельмешки без спешки на NNM.ru. Медовуха – что может быть проще?
Медовуха - что может быть проще? 1. 2-х летняя медовуха, вкуснатища неописуемая ;. -<cut>- 2. Собсвенно медок. 3. 4. Немного арифметики 3734 - 850 = 2884 гр. меда пошло в дело. Вываливаем мед в кастрюлю заливаем небольшим количеством воды 1:1, цель довести мед до кипения (тут главное не прощелкать, убегает в лет. Решил сделать пряно ароматную медовуху, посему насыпал пряностей: 5. Апельсиновая цедра. 6. 6 гр. барбариса. 7. 2 гр. бадьяна. 8. 2 гр. мускатного цвета. 9. 2 гр. кардамона 10. Перемалываем ...