Кулинария. Рецепты здорового питания Постные блюда
Информационная рассылка Еда - online Куриные желудки в медовом соусе. Куриные желудки в медовом соусе. Ингредиенты: куриные желудки - 500 г, репчатый лук - 2 шт, морковь - 1 шт, сливки - 200 г, мёд - 1 ст.ложка, растительное масло, корень имбиря, чёрный молотый перец, соль по вкусу. Куриные желудочки промыть, удалить внутреннюю плёнку, после чего поместить в сотейник или глубокую сковороду, предварительно налив растительное масло на дно. Выпарить воду, не доводя до обжаривания, т.е. золотистая корочка в да...
Кулинария. Рецепты здорового питания Медовый Спас.
Информационная рассылка Еда - online Татарские сладости Ингредиенты для "Татарские сладости" Яйцо (тесто) - 5 шт Сливки (тесто) - 1 ч. л. Соль (тесто) - 0,5 ч. л. Мука (тесто) - 1,3/4 стак. Мед - 1 стак. Рецепт "Татарские сладости" смешать яйца, сливки, соль, муку. Тесто должно быть очень мягким. Раскатать в виде жгута 1-2 см, нарезать на кусочки варить в кипящем жире до светло желтого цвета В кастрюлю влить 1 стакан меда. Уварить до готовности (капелька меда должна хорошо скататься) В готовый, чуть остывш...