Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинария. Рецепты здорового питания Перец в растительном масле по-болгарски


Информационная рассылка Еда - online

Сливочный пломбир

Ингредиенты для "Сливочный пломбир"

  • Сливки (33%) — 0,5 л
  • Молоко сгущенное (8,5%) — 1 бан.

Рецепт "Сливочный пломбир"

картинка шага Охлажденные сливки выливаем в глубокую посуду и взбиваем миксером до мягких пиков. Продолжая взбивать, добавляем содержимое банки сгущенки и взбиваем в течение 3-5 минут.

Полученную массу выкладываем в контейнер, закрываем крышкой и убираем в морозилку на ночь. Перемешивать ничего не надо.

картинка шага Вот что получилось после заморозки.

Перед употреблением подержать немного в холодильнике.

картинка шага Мороженое готово. Очень просто и вкусно.

картинка шага По желанию украшаем тертым шоколадом. А вообще, украсить можно чем душе угодно. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

По материалам: Povarenok.ru

Читать дальше...

Сырники-быстринки
Ингредиенты для "Сырники-быстринки"

Творог (1 пачка любого несладкого творога) — 200 г
Яйцо — 1 шт
Сахар — 1-2 ст Читать дальше...

Помидоры в медово-чесночном соусе.

Помидоры в медово-чесночном соусе.

Помидоры в медово-чесночном соусе.

Ингредиенты:
помидор – 6 шт.,
чеснок – 3 зубчика,
растительное масло – 2 ст.ложки,
8%-ый уксус – 2 ст.ложки,
мёд – 1 ч.ложка,
орегано – 1/2 ч.ложки,
мята – 1/2 ч.ложки,
перец чили,
соль по вкусу.

Чеснок измельчить, соединить с растительным маслом, уксусом, мёдом, орегано, мятой, перцем, солью и перемешать в блендере. Помидоры нарезать кольцами, залить медово-чесночным соусом и дать настояться перед подачей на стол в течение 30 минут.
Приятного аппетита!

Читать дальше...

Как приготовить хлебный квас в домашних условиях

На Руси квас считался традиционным напитком, готовить который умела каждая хозяйка. Поэтому и рецептов, дошедших до наших дней, осталось очень много. К примеру, квас из ягод, яблок, мёда, груши, морковный и даже капустный. Но традиционный хлебный квас является наиболее распространённым и любимым напитком. Для того чтобы приготовить такой квас в домашних условиях, вам понадобится:

1. Ржаной хлеб

2. Мука ржаная

Читать дальше...

Диета “Изящная”.

Эта диета позволяет избавиться от 2-4 килограммов за 7 дней. Преимущество данной диеты в том, что она состоит из доступных продуктов, содержит овощи и фрукты. Недостаток – диета не слишком подходит работающим, т.к. приёмы пищи расписаны по часам.
Необходимо исключить из своего рациона: сахар, картофель, морковь, свеклу, бобовые. Молочные продукты желательно использовать обезжиренные.
При приготовлении салатов используется следующая заправка: 1 чайная ложка оливкового масла, смешанная с соком 1 лимона.
Воды пить в течение дня не менее 2 литров, наиболее предпочтительными являются: минеральная вода, травяные чаи, компот из кураги (без сахара), отвар шиповника, чай “каркаде”.

1 день.
7.30 – 2 киви.
8.00 – геркулесовая каша на молоке.
10.00 – порция обезжиренного йогурта, 1 чашка чая или кофе.
11.00 – яблоко.
13.00 – зелёный салат с заправкой.
15.00 – 80г. отварной куриной грудки, 100г. цветной капусты, 2 ломтика сыра.
17.00 – груша.
19.00 – 1 стакан капустного отвара.
19.30 – омлет из 2 яиц, биойогурт (без сахара).

2 день.
7.30 – апельсин.
8.00 – гречневая каша.
10.00 – тост из хлеба грубого помола (с отрубями) с несладким джемом, 1 чашка чая или кофе.
11.00 – яблоко.
13.00 – 100г. отварной нежирной рыбы.
15.00 – тушёные овощи, салат, биойогурт.
17.00 – груша.
19.00 – стакан капустного отвара.
19.30 – зелёный салат с заправкой, обезжиренный творог, биойогурт.

Читать дальше...

Хлебная ода.

Хороша клубника в сливках взбитых,
Ананас в шампанском так хорош
Только для поднятия аппетита
Лучше хлеба с маслом не найдёшь!

Человеку русскому возможно ль
Сесть за стол без хлеба? Никогда!
И понять, по-моему, не сложно:
Хлеб для нас важнейшая еда!!!

На фиг все кремлёвские диеты!
Басурманы собрались там что ль?
(Там на хлеб наложено, вишь, вето,
Но, зато, в фаворе алкоголь!

Читать дальше...

Пляжный отдых: как сохранить фигуру летом?

Летняя погода в этом году даже в средней полосе России напоминает о южных пляжах. Особенно тяжело приходится горожанам, ведь температура на улице за 30 хороша лишь на отдыхе, работать в такой обстановке очень трудно! Приходится часто делать перерывы на мороженое, кофе с пирожным или бутербродом... А вечером так приятно побаловать себя чем-то вкусным, ведь в дневной жаре даже не хочется кушать. А в выходные все мечтают отправиться на шашлыки. Что уж говорить о ситуации, когда человек оказывается в отпуске: большинство людей компенсируют на отдыхе напряженный график работы ничегонеделанием, сладостями и алкоголем. И как сохранить фигуру в таком режиме?

Читать дальше...

Перец в растительном масле по-болгарски

Перец вымыть, вырезать семена, нарезать кусочками и слегка поджа­рить в растительном масле. Лук очис­тить, нарезать кольцами и тоже поджа­рить в растительном масле до золоти­стого цвета. Зелень измельчить. Поми­доры вымыть, нарезать дольками и ува­рить до половины объема. Затем доба­вить в помидоры при помешивании соль, сахар, 400 г растительного мас­ла. Когда соль и сахар растворятся, положить перец, лук и зелень. Довести смесь до кипения и сразу разложить в банки. Стерилизовать в кипящей воде литровые банки 40 мин.

5 кг сладкого перца, 7,5 кг помидоров, 2 кг лука, 200 г зелени петрушки, 1 л растительного масла, 80 г соли, 70 г сахара.

Пo материалам: Umeha.3dn.ru

Читать дальше...

Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги.


В избранное