Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Худеем нескучно с Diets.ru!

  Все выпуски  

Худеем нескучно с Diets.ru!


Самое свежее

Статьи
Каталог диет
Калькуляторы
Консультации
Клубы похудения
Наши проекты:

Страна Мам
Поварёнок
Хобби-портал
myJulia
myJane
myCharm
Невестушка
Relook

Многие вещи за компанию получаются значительно лучше, нежели в одиночестве. Предлагаем Вам присоединиться к нашему сообществу прямо сейчас, ведь мы худеем нескучно!

 

Курица в чесночном соусе песто. Вкусная коллекция

Курица в чесночном соусе песто. Вкусная коллекцияЛето, а вместе с ним и дачный сезон, в полном разгаре. Середина июня – самое время собирать чесночные стрелки. Как оказывается, чесночные стрелы можно готовить разнообразными способами: их тушат, жарят, замораживают, маринуют, добавляют в различные салаты… Мы же предлагаем приготовить из чесночных стрел витаминный соус Песто и запечь в нем филе куриной грудки. Оставшаяся чесночная паста может долго храниться в холодильнике в чистой стеклянной банке под герметично закрытой крышкой. А добавлять её можно и в супы, и в маринады для мяса, различные соусы и закуски, намазывать на хлеб... Полезно, просто, вкусно и универсально! 

Ингредиенты:
Для соуса песто из чесночных стрел:
Чесночные стрелы - 500 г
Оливковое масло - 3 ст. л.
Укроп (или базилик) - 50 г
Цедра лимона - 0,5 шт
Сок лимона - 2 ст. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Перец - по вкусу
По желанию, можно добавить пармезан и орешки, в идеале кедровые, но можно использовать и грецкие. 



Приготовление:
1. Стрелы чеснока промываем и обсушиваем, удаляем с них "макушку" и нарезаем произвольно. Лимон и зелень также тщательно моем, обсушиваем. С лимона снимаем цедру и отжимаем сок. 



2. В блендере измельчаем стрелы и добавляем к ним нарезанный укроп, лимонный сок и цедру, соль, свежемолотый черный перец и оливковое масло. 



3. Взбиваем все вместе как можно мельче, пробуем на соль, по необходимости добавляем ещё. Если требуется более жидкий соус - добавляем к нему еще оливкового масла. Сюда же, если есть желание, натираем на мелкой терке сыр и добавляем измельченные орехи, хорошенько перемешиваем. Раскладываем по баночкам, если соус используется не сразу, наливаем сверху в баночку оливкового масла и плотно закручиваем крышку, храним в холодильнике. Для более длительного хранения соус можно заморозить. 



В 100 г готового соуса содержится 96 ккал: белки - 2 г, жиры - 8 г, углеводы - 4 г. 

Для курицы в соусе песто: 

Филе куриной грудки - 2 шт (около 600 г)
Сыр нежирный - 80 г
Помидор - 1 шт
Домашний соус Песто - 150 г
Зелень - по вкусу
Соль, специи для курицы, перец - по вкусу 



Приготовление:
1. Чистое, обсушенное филе курной грудки нарезаем полосками, посыпаем солью и специями, перчим по вкусу. 



2. В форму для выпекания тонким слоем распределяем наш соус, далее выкладываем кусочки куриной грудки. 



3. Сверху на филе снова распределяем соус Песто. Выше укладываем тонкие кружочки помидора, солим. 



4. Посыпаем все тертым сыром. Накрываем форму фольгой, так чтобы она не касалась сыра, и ставим в духовку, разогретую до 180-200 градусов на 20-25 минут, после чего фольгу снимаем и оставляем форму в духовку ещё минут на 15, пока сыр сверху не запечется. 



5. Щедро посыпаем готовое блюдо свежей зеленью. 



В 100 г готового блюда содержится 225 ккал: белки - 24 г, жиры - 13 г, углеводы - 3 г. 



Приятного аппетита!

Автор: Евгения Кузьмина

Оставить комментарий>>

Мы обсуждаем и делимся

Постный банановый кекс с маком.

Вот вам ещё один рецептик постной выпечки. Почему постной, потому, что без молока, сливочного масла и дрожжей. 

Понадобится:
2 банана
1/3 стакана сахарного песка
1/2 ст растительного масла

Далее...

КАБАЧКИ!!! Рецепт неимоверных по вкусу кабачков для похудения!

Я вот честно скажу, вкус кабачков в икре я люблю, но масло, которое переваливает по ккалошкам и морковка - оставляют желать лучшего в этом блюде. 

Есть выход - приготовить маринованные кабачки, которые будут мгновенно уничтожены и не навредят фигуре! Готовьте много, не останется ничего )))

Далее...

Еще раз про экономию продуктов

Решила и я вставить свои пять копеек на тему экономии. Выбрасывать продукты очень не люблю, жалко и денег, и трудов, и самих продуктов. Поэтому включаю фантазию! Итак: 

Хлеб - если вижу, что залежался и скоро испортится - делаю гренки: режу кубиками и подсушиваю на сковороде, немного присолив. Муж с сыном с удовольствием схрумкают за компьютером. А если времени нет заниматься - просто убираю в морозилку, а потом или жарю, или делаю тосты.

Далее...

Мы узнаем себя лучше

Тест "Полезные ли у Вас перекусы?"

Вредные перекусы – один из основных факторов, провоцирующих появление лишнего веса. А тем временем, согласно данным социологов, конфетами, чипсами и печеньем на работе перекусывает не менее 2/3 женщин. Стали ли Вы частью печальной статистики?

Пройти тест и узнать>>

Тест "Диета – хождение по мукам?"

Несмотря на то, что диета – это путь к красоте и стройной фигуре, для большинства из нас он очень тернист. А как насчет Вас?

Пройти тест и узнать>>

Мы выбираем

Диета доктора Дюкана

Внимание! По поводу того, подходит ли вам эта диета, лучше всего посоветоваться с врачом! Данные рекомендации (особенно те, что даны в разделе «Первая фаза. Атака» рассчитаны на здоровых людей. 

Протеиновая диета была разработана Пьером Дюканом – известным французским диетологом и базируется на повышенном усвоении протеинов, то главными продуктами, числящимися в разрешенном списке, являются те, что отличаются высоким содержанием белка, и овощи. Все зависит от того, чего вы хотите добиться: просто слегка подкорректировать фигуру и избавиться от пары-тройки лишних килограммов или взяться за себя основательно, то есть постоянно работать над собою, добиваясь значительных результатов. 

Далее...

Вопрос экспертам портала Diets.ru

Здравствуйте. То, что вы описываете, мне напоминает "черную полосу" в жизни. К сожалению, они случаются. В вашем случае она какая-то черная-черная и длинная. Как-то жить, дышать, хоть как-то отдыхать, получать удовольствие. Вы написали, что вам есть ради кого жить. Даже в концентрационных лагерях выживали люди, у которых были близкие, ради которых они продолжали жить. И выжили. А потом наступила другая жизнь, как в сказке. 

Бесплатная консультация специалистов на Diets.ru

Фитнес-видео

Комплекс упражнений для красивого пресса

Плоский живот без жировой прослойки - мечта представителей как слабого, так и сильного пола. Накачать красивый пресс невозможно, если в упражнениях по его проработке не задействуется прямая мышца живота. 

Об эффективных упражнениях для прямой мышцы живота специально для Diets.ru рассказывает Валерия Соколова, персональный тренер фитнес-клуба X-Fit.

 Далее...

Новости, конкурсы и другое интересное на нашем проекте

Конкурс "Лучший пользователь июня"

Конкурс "Лучший
пользователь
июня"Дорогие друзья! Поздравляем вас с наступлением лета и с радостью сообщаем вам, что мы начинаем новый этап конкурса "Лучший пользователь месяца"! 

Конкурс "Лучший пользователь июня" продлится с 1 по 30 июня, и по его итогам пять лучших пользователей будут удостоены замечательных наборов книг от издательства Эксмо*.

Узнать подробности и принять участие>>

Присоединяйтесь к нам - мы худеем нескучно!



В избранное