[Будь-здоров! 2] Шесть продуктов с высоким содержанием белка, которые оказались лучше говядины

[Будь-здоров! 2] Шесть продуктов с высоким содержанием белка, которые оказались лучше говядины
приветствует Вас!
Шесть продуктов с высоким содержанием белка, которые оказались
лучше говядины
24 января 2019 года, 16:46
Американцы одержимы белком, этот ингредиент рекламируется как
краеугольный камень любой здоровой диеты, поскольку дает сытость и
помогает нарастить мышечную массу. По оценкам врачей, большинство
американцев потребляют слишком много говядины ежедневно, при этом
красное мясо является вредным продуктом.
Диетологи озвучили 6 продуктов, которые богаты белком не меньше, чем
говядина, однако считаются более полезными. Замена говядины на богатые
белком растения, такие как бобы, горох и орехи, имеет большие
преимущества не только для здоровья людей, но и для здоровья планеты.
Переход на эти продукты позволит сократить выбросы парниковых газов на
25%, и увеличит продолжительность жизни на 5%.
Шесть замен говядины: культивированные мясо на основе птицы или свинины,
водоросли (особенно спирулина), бобовые, соевое мясо, орехи и яйца.
Исследование опубликовано в журнале TIME.