[Будь-здоров! 2] Выявлена польза квашеной капусты для здоровья
[Будь-здоров! 2] Выявлена польза квашеной капусты для здоровья
приветствует Вас!
Обязательно включите в свой рацион питания осенью и зимой квашеную капусту.
Она обеспечивает организм многими витаминами и микроэлементами, защищает
сердце и помогает при похудении, а благодаря своим полезным бактериям
действует как натуральное пробиотическое лекарство.
Древнегреческий врач Гиппократ назначал квашеную капусту как средство,
тонизирующее человека и помогающее ему быстрее восстанавливаться после
ранений и болезней. Неудивительно - квашеная капуста является очень
эффективным средством укрепить иммунитет.
Бактерии, содержащиеся в квашеной капусте, и сахара, которые они
сбраживают, питают кишечную флору, способствуют росту здоровых кишечных
бактерий, которые в свою очередь нейтрализуют вредные бактерии. Таким
образом усиливается защита организма от простуды и других инфекций.
Это интересно: Названы причины и методы борьбы с сыпью под грудью
Обеспечивает антиоксидантами. Квашеная капуста содержит много витамина
С, а также витамин Е и микроэлемент селен - этот <<коктейль>> усиливает
способность организма сопротивляться инфекциям, а также свободным
радикалам, повреждающим клетки, вызывающим воспаление и развитие рака.
Улучшает психическое здоровье. В процессе ферментации капусты
вырабатывается ацетилхолин, который оказывает успокаивающее действие на
вегетативную нервную систему. Некоторые неврологи даже рекомендуют
трехмесячное лечение квашеной капустой для пациентов с депрессией.
Это интересно: Американские кардиологи запустили новые нормы
артериального давления
Защищает сердце. Молочнокислые бактерии, образующиеся при приготовлении
квашеной капусты, снижают концентрацию <<плохого>> холестерин ЛПНП. С
двумя порциями квашеной капусты в неделю вы естественным образом
предотвращаете болезни сердца.
Оздоровляет кожу. Квашеная капуста -- богатейший источник витамина К,
благодаря которому улучшаются процессы кроветворения и регенерации кожи.
Регулярное употребление квашеной капусты делает кожу более красивой.
Это интересно: Немецкий кардиохирург озвучил настоящую причину
атеросклероза
Кстати! Дефицит витамина К часто имеют люди с заболеваниями желчного
пузыря и дисфункцией печени. Им квашеная капуста может помочь восполнить
этот микроэлемент.
Способствует похудению. Квашеная капуста низкокалорийная, при этом она
насыщена пищевыми волокнами, которые стабилизируют уровень сахара в
крови и защищают от вспышек сильного аппетита.
Med2
