[Будь-здоров! 2] Яблочный уксус, применение в народной медицине
[Будь-здоров! 2] Яблочный уксус, применение в народной медицине
приветствует Вас!
Здравствуйте!
Яблочный уксус - это наш домашний доктор. Этот натуральный продукт
относится к тем природным средствам, которые при своей доступности
обладают полезными целебными и диетическими свойствами.
Его можно использовать не только в качестве природного консерванта или
приправы к различным блюдам (в частности, к мясу, салатам и пр.), но и
как уникальное лечебное средство, обладающее огромным комплексом
полезных лечебных свойств.
Яблочный уксус - кладезь природы
0M Яблочный уксус готовится из сладких цельных сортов яблок, в результате
чего в нем не содержится опасная для организма уксусная кислота,
присутствующая в обыкновенном магазинном столовом уксусе.
Содержащаяся в яблочном уксусе яблочная кислота, обладает полезными и
ценными свойствами. Это целебное активное вещество поддерживает
нормальное пищеварение, являясь важным строительным элементом,
взаимодействующим с щелочами и минеральными веществами; оно также
способно образовывать гликоген - специальный энергетический резерв.
0M В домашних условиях делать яблочный уксус из мелко нарезанных яблок
достаточно долго, зато таким образом можно получить натуральный продукт
самого высокого качества. Для его приготовления понадобится несколько
месяцев.
<<Внимание! Чтобы отличить натуральный яблочный уксус от синтетического,
вы должны знать следующее. Натуральный продукт имеет 4-5% концентрацию,
а синтетический - обычно 9%.
Купленный в магазине натуральный яблочный уксус, снабжен этикеткой
<<яблочный уксус>>, на других имеется надпись <<уксусная кислота 9%,
краситель, ароматизатор>>. Цена натурального яблочного уксуса более чем в
два раза выше синтетического>>
Лечебные свойства яблочного уксуса
0M Являясь натуральным продуктом, яблочный уксус в народной медицине
используются давно, а в последние годы еще с большим размахом.
Регулярное потребление этого целебного средства поможет вам избавиться
от лишних килограммов, даст запас жизненной энергии с одновременным
улучшением деятельности органов пищеварительной системы.
Народная медицина рекомендует использование яблочного уксуса в качестве
противовоспалительного, противогрибкового, противобактериального и
антисептического средства.
0M Яблочный уксус уменьшает кровопотери, оказывает активное участие в
образовании красных кровяных телец (эритроцитов), избавляет от вредных
симптомов при менопаузе, помогает при бессоннице, нормализует
деятельность центральной нервной системы, улучшает общее состояние
больных простудными и кожными заболеваниями.
Нормализует деятельность сердечно-сосудистой и нервной систем, благодаря
содержанию калия. В состав яблочного уксуса также входит кальций,
укрепляющий костную ткань и зубы.
0M Пектины, в достаточном количестве содержащиеся в яблочном уксусе,
снижают уровень плохого холестерина в крови и уменьшают риск развития
инфаркта миокарда.
Народная медицина применяет яблочный уксус в качестве
противовоспалительных вагинальных спринцеваний при гинекологических
заболеваниях, а также для уменьшения кровопотерь при обильных и
болезненных менструациях.
0M В процессе брожения и образования яблочного уксуса образуется уксусная
матка - исключительно эффективное средство в борьбе с глистами,
снимающее боли в суставах и воспалительные процессы при кожных
заболеваниях. Это целебное средство применяют для укрепления иммунитета
при кожных и простудных заболеваниях, сопровождающихся болевым синдромом.
0M Профессор Д.С. Джарвис является активным сторонником применения
яблочного уксуса для лечения заболеваний. Его перу принадлежит ценная
книга <<Мед и другие естественные продукты>>, в которой приведен список
заболеваний, излечиваемых яблочным уксусом. В этом списке приведены
следующие недуги:
-- гастрит, колит и энтероколит;
-- подагра;
-- зуд кожи;
-- опоясывающий лишай;
-- грибковые заболевания кожи, ногтей и волосистой части головы;
-- гнойные и долго незаживающие раны;
-- стоматит;
-- гипертоническая болезнь;
-- холецистит;
-- артрит, полиатрит;
-- ангина, тонзиллит;
-- ожирение.
0M Доктор Джарвис доказал, что яблочный уксус улучшает состояние женщины
в период беременности, способствует быстрым и болезненным родам,
увеличивает шансы оплодотворения женщин при бесплодии.
Ученый описывал свои наблюдения о влиянии щелочной реакции мочи на
состояние больных гайморитом, астмой, сенной лихорадкой, невралгией
тройничного нерва. Прибегая к уксусной терапии, значительно сокращались
сроки лечения этих недугов.
Приготовление яблочного уксуса в домашних условиях (рецепт профессора
Джарвиса)
0M Помойте хорошенько яблоки, удалив предварительно поврежденные части.
Натирайте подготовленные фрукты на крупной терке и поместите
измельченную массу в эмалированную или стеклянную посуду.
Добавьте на каждые 800 г сырья один литр тёплой кипяченой воды. Добавьте
в раствор сахар или мед (100 г на один литр воды). Чтобы ускорить
процесс брожения, добавьте сухой ржаной хлеб из расчета 20 грамм на один
литр или 10 г дрожей.
0M Выдержать смесь 10 дней при температуре окружающего воздуха 20-30?С,
перемешивая бродящую кашицу, 2-3 раза в день. Затем отжать через марлю в
банку, добавив туда сахар или мед (50-100 г на один литр сока).
Закройте банку марлей и поставьте в теплое место для продолжения
брожения. Этот процесс длится от 40 до 60 дней. Профильтруйте полученный
яблочный уксус и разлейте его по бутылкам, плотно укупорив их корковыми
пробками. Готовый уксус лучше хранить при температуре не выше 6-8?С.
0M Лечение аллергического насморка (сенной лихорадки):
-- за несколько дней до предполагаемого начала заболевания принимайте
внутрь дважды в день (утром и вечером) по одному стакану раствора
яблочного уксуса (1 ст. л. уксуса на стакан кипяченой воды) с
добавлением двух чайных ложек меда.
0M Лечение ангины (катаральной, лакунарной, фолликулярной, флегмонозной,
язвенно-пленчатой, ангины Людовика):
-- полоскать горло и полость рта раствором, состоящим из одного стакана
кипяченой теплой воды и одной чайной ложки яблочного уксуса.
0M Лечение бессонницы:
-- принимайте ежедневно перед сном по 2-3 чайные ложки лекарственной
смеси, состоящей из 3-х чайных ложек яблочного уксуса и одной чайной
ложки меда.
0M Лечение болей в суставах:
-- в течение 1-2 месяцев принимайте трижды в день внутрь ежедневно
раствор яблочного уксуса (на стакан воды столовая ложка уксуса). При
наступлении улучшения сократите объем потребляемого раствора до одного
стакана в день (можно добавлять 1-1.5 ч. л. светлого меда);
-- чтобы устранить острые боли в суставах, принимайте каждые 50-60 минут
по одному стакану раствора яблочного уксуса;
-- боли, связанные с артритом, можно купировать ежедневным приемом одного
стакана раствора, состоящего из двух чайных ложек яблочного уксуса и
такого же количества томатного сока;
-- прикладывайте на ночь к больному суставу лепешку, изготовленную таким
образом. Перемешайте хорошенько до образования однородной массы в
неглубокой тарелке ржаную муку, сахарную пудру и мед. Заверните в
плотную марлю и прикрепите лепешку к суставу бинтом. Утром удалите, и
осторожно протрите весь сустав яблочным уксусом.
0M Лечение варикозного расширения вен:
-- каждый день перед сном протирайте яблочным уксусом участки кожи с
расширенными венами; одновременно дважды в день принимайте внутрь по
одному стакану теплого раствора яблочного уксуса.
0M Лечение вшивости (педикулеза):
-- смешайте две столовые ложки яблочного уксуса с одной столовой ложкой
растительного масла, полученную смесь втирайте в кожу головы, покройте
голову целлофановой пленкой и замотайте полотенцем (косынкой); выдержать
один час, после чего промойте тщательно волосы с большим количеством
воды и шампунем.
0M Лечение гематомы:
-- ставьте на большие гематомы компрессы, приготовленные следующим
образом. Смочите раствором яблочного уксуса хлопчатобумажную ткань,
отожмите ее и наложите на поврежденный участок тела, накройте полотенцем
и оберните шерстяной тканью; процедуру повторить, когда потеплеет компресс;
-- лечите примочками небольшие гематомы. Смочите х/б ткань в растворе,
состоящем из 5 чайных ложек яблочного уксуса и двух чайных ложек
поваренной соли, наложите на гематому до полного высыхания; процедуру
повторять 2-3 раза в день до полного исчезновения болезни.
0M Лечение гипертонии:
-- принимайте ежедневно две чайные ложки яблочного уксуса в одном стакане
кипяченой воды; добавляйте в рацион питания продукты, обогащенные
минеральными веществами и витаминами: мед, орехи, зелень, ягоды, фрукты,
яйца, молоко, горох, бобы, клюкву, виноград и яблоки. Одновременно
исключите избыток соли и сахара в пищевой продукции.
0M Лечение головной боли:
-- принимайте внутрь по 1-2 ч. л. яблочного уксуса ежедневно при слабых,
но часто повторяющихся головных болях;
-- пейте во время еды по одному стакану кипяченой воды с двумя чайными
ложками меда и одной чайной ложки яблочного уксуса при несильной мигрени;
-- сильную головную боль можно лечить ингаляцией; прокипятите в
эмалированной посуде равные части (по 500 мл) воды и яблочного уксуса.
Снимите с огня и, не охлаждая, вдыхайте испарения до исчезновения
головной боли.
С уважением, Денис
