Информация
для новых подписчиков: чтобы
получить представление о том, как можно худеть, не голодая, узнай
СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНОсекреты
КУЛИНАРИИ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ здесь:
http://figura.stilno.info/woodpecker/ С этой информацией вы с
полуслова будете понимать то, о чем я пишу в своих письмах.
Не так давно в одном из выпусков рассылки мы говорили о том, как важно не бояться. Не бояться даже малейшего отклонения стрелки весов в ненужную нам сторону. Особенно важно победить этот страх тем, кто долго и слишком сильно ограничивал свой рацион. А теперь опасается, что переход к более сбалансированному питанию (и более калорийному, такому, какому нужно) тут же приведет к набору веса. Скорее всего, так и будет. Но это не значит, что надо продолжать сидеть на голодном пайке
и лишать организм самого необходимого.
Вот как журнал Shape рекомендует выходить из жесткой диеты тем, кто в нее, что называется, «вляпался»:
«Те, кто сидит на строгих диетах, изнурены голодом и очень часто начинают терять контроль над тем, как и когда они едят. Поэтому очень важно составить план выхода из диеты. Каждые 4-7 дней увеличивайте количество потребляемых калорий на 100-200. Столько калорий содержится, например, в стакане йогурта. При этом избегайте "пустых" калорий, не ешьте пищу, бедную питательными веществами. Через 3-5 недель вы доведете количество потребляемых калорий до
нормы.
Не переживайте, если немного поправитесь. Это не обязательно будут жировые отложения. Увеличение веса частично происходит за счет воды и мышечной ткани. Когда вы резко ограничиваете себя в еде, в организме уменьшается запас гликогена и связанной с ним воды, а также объем мышечной ткани.
Нет ничего страшного, если вы наберете до 2,5 кг. Главное — как вы себя чувствуете: вы не голодны, и у вас больше энергии».
Килограммы килограммам действительно рознь. Я это много раз проходила: после недели полуголодного существования теряла обычно четыре-пять килограммов. Два из них возвращались за день-два после окончания диеты. Ясно, что нарастить за это время 2 килограмма жира невозможно. Остальные возвращались не так скоро, но все-таки но возвращались.
А вот когда вес нормализуется за счет долгосрочных изменений в питании, этого не происходит именно потому, что самого понятия «выхода из диеты» нет. Привычки, приобретенные в процессе нормализации веса, столь же необходимы для его удержания на должном уровне.
Салат из перловой крупы со свежими овощами
На 6 порций понадобится: стакан перловой крупы, 5 стаканов овощного или куриного бульона (либо воды), 2 столовые ложки лимонного сока, 2 чайные ложки растительного масла, 2 чайные ложки орегано, 1 стакан нарезанных кубиками помидоров, 1 стакан нарезанных кубиками огурцов, 1 натертая на крупной терке морковь, 1 мелко нашинкованная луковица 1/2 стакана рубленой петрушки, соль и черный перец по вкусу.
В кастрюлю положите крупу и залейте бульоном или водой. Доведите до кипения и варите 45 минут на медленном огне до готовности. Слейте лишнюю жидкость и переложите перловку в миску для салата. Соедините с лимонным соком, растительным маслом, орегано и перемешайте. Затем добавьте овощи, зелень и снова перемешайте. Приправьте солью и перцем. Подавайте салат теплым или холодным.
Напоминаю,
что узнать подробнее о моей книге «Как
приручить свой аппетит и похудеть без таблеток и пытки голодом»
и получить БЕСПЛАТНО ее начало вы
можете по адресу http://www.figura.stilno.info/. Там же вы получите от меня в подарок
книгу «Ножки мирового стандарта» и мою книгу «Худеем, не голодая».
У ВАС
ВСЕПОЛУЧИТСЯ!
Для
новых подписчиков:
чтобы получить представление о том, как можно худеть, не голодая,
узнай СОВЕРШЕННО
БЕСПЛАТНОсекрты КУЛИНАРИИ
ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ здесь:
http://figura.stilno.info/woodpecker/
Перешлите этот выпуск своим друзьям!
Напишите мне на
hudeem@stilno.info о своих успехах и неудачах, поделитесь
своим опытом. Если в письме не будет прямого запрета, самые интересные
места вашего письма я опубликую.
