Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок"


 
Приветствую Вас, дорогой читатель.
 

Сегодня в выпуске:

Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок"

Подписаться письмом
Основные темы:
Статьи Владимира Мао
Домашнему мастеру
Женсовет: рукоделие+
На кухне + Рецепты
Только кулинария
Дизайн, интерьер
Дела строительные
Мебель
Работы с деревом
Работы с металлом
Народные промыслы
В мире животных
Моделирование
Околокомпьютерное
Оптика
Транспорт и около
Свое хозяйство
Обустройство
Парники, Теплицы
Приспособления
Цветы, Флористика
Деревья, Кустарники
Овощи
Бахчевые
Бобовые
Зелень и Приправы
Грибы
Болезни и Вредители
Кладовая (Закрома)
Птицеводство
Животноводство
Пчеловодство
Водоём
Туризм, рыбалка, охота
Радиолюбителям
Игры, игрушки
Сотовые телефоны
Экономим
Спорт, снаряды
Видеоподборка
Это интересно!
 
Инструкции, Обзоры, Схемы

Основной раздел сайта

Бильярд: Тренировочные игры
БильярдПредлагаем вниманию любителей бильярдного спорта несколько игр, предназначенных специально для тренировок.

Хороший бильярдист, играя в пирамиду с неопытным игроком, применяет все свое искусство, всю тонкую технику. Однако начинающий, наблюдая в процессе игры мастерскую кладку шаров своим партнером, сложный его отыгрыш, сам, как правило, не только не может делать таких ударов, но даже не в состоянии понять, почему шары так послушны мастеру-бильярдисту...

Кормушки для птиц
Кормушки для птицДля пернатых обитателей наших лесов, полей и садов наступила тяжелая пора. Насекомых нет, снег засыпал опавшие листья, ягодники, Только местами остались еще не склеванными ягоды бузины и рябины.

Птицам, которые так хорошо потрудились весной, летом и осенью, нечего есть. Помочь пережить им неблагоприятное время года составит не много труда. Мастерить кормушки может каждый. Вот некоторые из моделей (см. рисунок).

Кормушка на окне. Устройство ее простое. Это дощечка с бортиками, чтобы корм не сваливался на землю. Только не забывайте ежедневно сметать снег, а то лапки у птиц будут мерзнуть. Дерево, даже в самые сильные морозы, если оно чистое, не отмораживает лап птицам...

Буер, парус, управляемые санки
БуерБуер

Собственно говоря, это не буер, а салазки с парусом. Настоящий буер на трех коньках: два широко расставленные впереди и один сзади. Задней конек — рулевой. В нашем буере главное достоинство — простота. Конечно, скорость 100 километров в час, какая бывает у настоящего буера, для таких салазок недостижима, но по хорошему льду да при хорошем ветре за вами, пожалуй, не угонится и хороший конькобежец.

Как сделать салазки, думаем, понятно из рисунка. Там и размеры даны. Две площадки — передняя и задняя — соединены толстой доской длиной немного больше метра...

Когда наступает осень
Когда наступает осеньОсень — время особых забот цветовода. Наступила пора посадок одних растений и выкапывания тех многолетников, которые не могут зимовать в открытом грунте.

До наступления сильных заморозков высаживаются такие луковичные растения, как безвременники, рябчики, крокусы, нарциссы, тюльпаны, гиацинты, сциллы, лилии-регале. Но помните, что лилию-регале и ее гибриды нельзя высаживать на возвышенных клумбах: они легко замерзают.

Пока стоит сухая погода, подготовьте грядки для посева семян растений-многолетников: дельфиниума, флокса, купальницы, аконита, арабиса, ибериса и однолетников: петунии, ноготков, львиного зева, душистого горошка. Высевать их лучше всего в конце октября.

Осенью обычно начинаются ночные заморозки. Они особенно опасны для георгинов и клубневой бегонии. Боятся заморозков и цветущие в это время астры и хризантемы. Чтобы сберечь цветы, укрывайте их на ночь полиэтиленовой пленкой, а клубни засыпьте слоем земли высотою в 15—20 сантиметров...

Что делать в саду в октябре
Что делать в саду в октябреВ этом месяце заканчивают сбор урожая и подготавливают плодово-ягодные растения к зиме. Работ в приусадебном саду все еще очень много.

В саду и ягоднике

Прежде всего снимите урожай зимних сортов яблок и груш. Сделайте это до наступления дневных заморозков, то есть в течение первых дней месяца. Рассортируйте фрукты и заложите на хранение.

В начале месяца следует закончить перекопку приствольных кругов, внести органические и минеральные удобрения под плодовые деревья, ягодные кустарники. Почву на приствольных кругах прикройте навозом, перегноем или торфом...

Кулинарные рецепты

Мороженое из фруктовой воды
В фруктовую воду добавить на каждую бутылку по 1/2 стакана сахара и размешать до полного его растворения без нагревания. Полученный сахарный сироп вылить в мороженицу и заморозить.
Крем из сливок
Сливки влить в кастрюлю, поставить на лед или в холодную воду и взбивать металлическим веничком до образования густой пены (пена должна держаться на веничке). Во взбитые сливки, все время помешивая их веничком, постепенно всыпать сахарную пудру, положить немного ванилина и, не переставая мешать, тонкой струйкой влить распущенный теплый желатин. Желатин предварительно надо намочить в течение 20—25 мин. в холодной воде, отжать и, помешивая, распустить в 1/4 стакана кипятка.

Подготовленный крем немедленно разлить в вазочки или формы и охладить.

На 1 стакан густых сливок — 1/2 стакана сахарной пудры, 10 г желатина, 1/4 порошка ванилина.

Яблоки печеные с вареньем
Яблоки промыть в холодной воде, вынуть из них сердцевину с семенами (не прорезая яблоко насквозь), заполнить яблоки вареньем и положить их на сковороду. Подлив 2—3 ст. ложки воды, поставить на 15—20 мин. в духовой шкаф. Как только яблоки сделаются мягкими, их надо вынуть из шкафа, дать слегка остыть, после чего переложить на блюдо и полить образовавшимся на сковороде сиропом.

Для фарширования яблок лучше всего взять земляничное, клубничное, черносмородиновое или вишневое без косточек варенье.

В варенье, взятое для фарширования яблок, хорошо добавить 1/2 стакана сухарей или бисквитной крошку толченый миндаль или мелко нарубленные грецкие орехи.

На 10 шт. яблок — 1/2 стакана варенья.

Яблоки, запеченные в сливках
Яблоки после удаления сердцевины выложить в огнеупорное керамическое блюдо, смазанное маслом, посыпать сахаром и испечь в жарочном шкафу до полуготовности. Приготовить соус из 5 желтков, растертых со 125 г сахара, 1 столовой ложкой картофельной муки и 400 г сливок. В готовый соус добавить ягоды какого-нибудь варенья и рубленые цукаты. Залить яблоки соусом, поставить в жарочный шкаф и довести до готовности. Подать на том же блюде, на котором яблоки запекались.
Яблоки в тесте жареные
Подготовленные яблоки очистить от кожицы, нарезать ровными кружочками толщиной 0,5 см, положить в неокисляющуюся посуду и засыпать сахаром.

Одновременно приготовить тесто. В желтки, отделенные от белков, положить сахар, соль, сметану, муку, тщательно размешать, добавить молоко, взбитые в густую пену белки и вновь аккуратно размешать.

Кусочки подготовленных яблок наколоть на поварскую иглу или вилку, погрузить в тесто, быстро переложить в посуду с разогретым жиром и обжарить до образования золотистой корочки.

Некоторые сорта яблок после жарки следует поставить на 5 минут в жарочный шкаф для полного размягчения.

При подаче яблоки в тесте уложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой. Кроме того, отдельно можно подать абрикосовый или другой сладкий соус.

Яблоки в слойке
Слоеное тесто раскатать в виде пласта толщиной 0,5 см, нарезать на квадратики или ромбы такой величины, чтобы в них можно было завернуть яблоки. Яблоки промыть и колончатой выемкой вынуть сердцевину и семена, очистить кожицу. На подготовленные квадратики слоеного теста положить яблоки, в отверстие яблок насыпать сахар. Завернуть яблоко в тесто, углы кусочка теста, смазанные яйцом, соединить. Для украшения сделать фигурные накладки из теста. На противень, смоченный холодной водой, уложить изделия, смазать яйцом, посыпать сахаром и запекать в жарочном шкафу в течение 20—25 минут при максимальном нагреве.

Готовые яблоки переложить на пирожковую тарелку и посыпать сахарной пудрой.

Зефир абрикосовый
Абрикосы промыть, сварить и протереть через сито. В полученное пюре всыпать сахар и варить до тех пор, пока пюре не загустеет.

Одновременно взбить белки и соединить их с кипящим абрикосовым пюре. В эту массу ввести растворенный в воде желатин, размешать, переложить в вазочки и охладить. При подаче зефир можно полить фруктовым соком или сиропом с вином.

Чернослив, фаршированный яблоками
Чернослив перебрать, промыть в теплой воде, положить в посуду, залить горячей водой и варить до готовности, а затем охладить. Промытые яблоки нарезать мелкими кубиками и, если они недостаточно кислые, добавить лимонную кислоту.

Из чернослива удалить косточки, после чего нафаршировать яблоками, положить в посуду и залить сиропом.

Фаршированный чернослив можно подавать со взбитыми сливками (30 г сливок и 15 г сахарной пудры на порцию).

Суфле ванильное
Яичные желтки влить в сотейник и тщательно растереть с сахаром. Полученную массу соединить с мукой, добавить ваниль, развести горячим молоком и, помешивая деревянной веселкой, проварить смесь до загустения. Приготовленную яично-молочную смесь протереть через сито, а затем соединить со взбитыми белками, хорошо размешать веничком. Сковороду подмазать сливочным маслом, заваренное суфле уложить горкой. Можно этой же массой нанести рисунок, выпустив ее из бумажной трубочки на уложенное горкой суфле. Выпекать суфле в жарочном шкафу при температуре 200—250.

Подать с молоком, посыпав суфле сахарной пудрой.

Пудинг сухарный
Ванильные сухари нарезать кусочками в форме квадратиков, положить в посуду, залить горячим молоком, закрыть посуду крышкой и оставить на 15 минут для набухания. Изюм перебрать и тщательно промыть. Яичные желтки растереть с сахаром, белки взбить до образования густой пены.

В приготовленную из сырых желтков и сахара смесь положить изюм, сухари, перемешать, после чего ввести взбитые белки и вторично осторожно вымешать.

Приготовленную массу выпекать в подмазанных маслом формочках. При подаче пудинг полить соусом из абрикосов.

Обзоры техники

Планшет Samsung Galaxy Tab 10.1 - обзор
Samsung Galaxy Tab 10.1Пользователям, держащим руку на дрожащем пульсе разработки новых планшетов, конечно, было очень интересно, что собой будет представлять новый десятидюймовый планшет от фирмы Samsung, который называется Galaxy Tab 10.1.

Первый планшет этой фирмы, Galaxy Tab, в общем-то, заслужил очень неплохие отзывы, хотя многие сетовали на слишком высокую, по их мнению, цену, которую за устройство просили в первый год продаж. Я поизучать эту модель, к сожалению, так и не сподобился, однако, прямо скажем, уж очень сильно изучать ее и не рвался, причем по вполне четкой и понятной причине: я не понимаю семидюймовых планшетов. На мой взгляд, дисплей в семь дюймов - это ни то ни се. Это уже не коммуникатор, потому что слишком громоздок (классика для коммуникатора - 3,5-4"), но и не планшет, потому что слишком мал... Читать дальше »

Ультрабук Samsung 900X1B-A01 - обзор
Samsung 900X1B-A01Привезли поиграться представителя нового направления в ноутбукостроении - ультрабук. Вообще, с ультрабуками тон был задан, и дураку понятно, машинкой MacBook Air. Первая модель у них была вполне концептуальная - супертонкая, легкая, изящная, - но очень слабенькая по характеристикам, в результате чего изрядно тормозила, поэтому пользователи сначала восхищались формой устройства и дизайнерскими решениями, а потом ругались на скорость работы. Однако со второй модели MacBook Air заметно помощнел, и стало понятно, что на рынке есть новое очень пе... Читать дальше »
Обзор WCDMA/GSM-телефона Sharp 903SH
Sharp 903SHКомпания Sharp не так широко известна на российском рынке. Да и вообще, японским компаниям, видимо, хватает своего рынка и они не очень активно рвутся на мировые просторы, в том числе и наши.

Однако нельзя отказать японцам в умении делать высокотехнологичные вещи, это можно увидеть на примере телефонов третьего поколения. Сегодняшний Sharp 903 сделан для сетей 3G (UMTS) и представляет собой один из наиболее продвинутых телефонов на сегодняшний день.

Телефоны третьего поколения никогда не отличались особой компактностью, не стал исключением и 903. Размеры в 109х50х29 мм и вес в 148 грамм позволяют его сравнить с небольшим фотоаппаратом-мыльницей. Причем по толщине он в самом толстом месте далеко не 29 мм, а все 35 или даже больше.

... Читать дальше »
Одним росчерком пера Pen And Free DUO ноутбук превращается в планшетный ПК
Pen And Free DUOКак известно, есть обычные ноутбуки, а есть Tablet PC (они же "планшетные ПК") или "таблетки", как их называют в народе. У обычных ноутбуков дисплей не сенсорный. Поэтому управление производится с помощью тачпада или мыши, а если на экране потребуется что-то написать или нарисовать - это также придется делать мышью, что неудобно. Планшетные ПК отличаются тем, что у них экраны сенсорные, интерактивные, а в комплект устройства входит специальное цифровое перо, с помощью которого можно и рисовать прямо на экране, и управлять различными приложениями так же, как мышью или тачпадом.

Но что делать, если вы приобрели обычный ноутбук, а вам вдруг понадобились свойства цифрового пера? Вариант номер один - приобрести какой-нибудь графический планшет от Wacom. Но это далеко не лучший выход. Во-первых... Читать дальше »

Siemens CX70: Эргономика совершенства
Siemens CX70Прошли времена, о которых теперь говорят: «телефон был не только орудием связи, но и орудием самообороны» - при этом функций в этих телефонах было с гулькин нос. Однако, эти воспоминания можно приберечь для наших внуков, а у нас в руках появляются все более легкие и при этом совершенные модели. Одной из таких трубок является Siemens CX70. Он не претендует на звание самого-самого, но при этом решает большинство проблем современного человека и выглядит очень импозантно.

Siemens всегда славился своей лаконичностью: как и всякий настоящий немец, этот телефон говорит о себе достаточно кратко, но при этом всем сразу становится ясно, что перед вами не обыкновенный обыватель полок с мобильными телефонами, а полноценный представитель среднего класса, с которым не стыдно и на светский раут пожаловать. Но стоит отметить, ... Читать дальше »

Инструкции для техники

Инструкция для телефона Sendo M550
Sendo M550Размеры: 82x46x19 мм
Вес: 70 г.
Год: 2003 г.

Общие характеристики: Sendo M550

Стандарт связи: GSM 1800, GSM 900
Время работы в режиме разговора: 5 ч
Время работы в режиме ожидания: 400 ч
Время зарядки: 4 ч
Антенна: встроенная
Тип аккумулятора: Li-Ion 1100 мАч
Конструкция корпуса: раскладушка

Характеристики дисплея: Sendo M550

Тип: графический, 128х128 пикселей, 4096 цветов
Внешний дисплей: 96x64 пикселей
Подсветка: белая

Звук: Sendo M550

Виброзвонок: есть
Полифония: есть
Бесшумный вызов: есть
Громкая связь: есть
Качество речи: HR, FR, EFR
Загрузка мелодий: есть
Редактирование мелодий: нет
Кол-во мелодий: 15...

Инструкция для телефона Sendo M570
Sendo M570Размеры: 82x45x20 мм
Вес: 77 г.
Год: 2004 г.

Общие характеристики: Sendo M570

Стандарт связи: GSM 1800, GSM 900
Время работы в режиме разговора: 5 ч
Время работы в режиме ожидания: 400 ч
Антенна: встроенная
Тип аккумулятора: Li-Ion
Конструкция корпуса: раскладушка

Характеристики дисплея: Sendo M570

Тип: UFB, 128x128 пикселей, 65000 цветов
Внешний дисплей: 96х65 пикселей
Подсветка: есть

Звук: Sendo M570

Виброзвонок: есть
Полифония: есть
Бесшумный вызов: есть
Загрузка мелодий: есть

Управление звонками: Sendo M570

Автодозвон: есть
Удержание вызова: есть
Конференц-связь: есть...

Инструкция для телефона Sendo P200
Sendo P200Тип: 96х64 пикселей
Подсветка: есть
Число строк: 6

Звук: Sendo P200

Виброзвонок: есть
Полифония: нет
Бесшумный вызов: есть
Громкая связь: нет
Качество речи: нет
Загрузка мелодий: есть
Редактирование мелодий: есть
Кол-во мелодий: 50

Управление звонками: Sendo P200

Автодозвон: есть
Удержание вызова: есть
Конференц-связь: есть
Переадресация вызова: есть
Определение номера: есть
Голосовой набор: нет

Пользовательский интерфейс: Sendo P200

Регулировка громкости: есть
Голосовое управление: нет
Быстрый набор номера: есть
Настраиваемые профили: нет

Органайзер: Sendo P200

Часы: есть
Будильник: есть
Календарь: есть
Секундомер: нет
Таймер: нет
Записная книжка: есть
Калькулятор: есть
Диктофон: нет...

Инструкция для телефона Sendo S200
Sendo S200Размеры: 105x50x22 мм
Вес: 98 г.
Год: 2001 г.

Общие характеристики: Sendo S200

Стандарт связи: GSM 1800, GSM 900
Время работы в режиме разговора: 3 ч
Время работы в режиме ожидания: 300 ч
Антенна: наружная
Тип аккумулятора: Li-Ion
Конструкция корпуса: моноблок

Характеристики дисплея: Sendo S200

Тип: 96х64 пикселей
Подсветка: есть
Число строк: 6

Звук: Sendo S200

Виброзвонок: есть
Полифония: нет
Бесшумный вызов: есть
Кол-во мелодий: 50

Управление звонками: Sendo S200

Автодозвон: есть
Удержание вызова: есть
Конференц-связь: есть
Переадресация вызова: есть
Определение номера: есть

Пользовательский интерфейс: Sendo S200

Регулировка громкости: есть
Голосовое управление: нет
Быстрый набор номера: есть
Настраиваемые профили: нет...

Инструкция для телефона Sendo S230
Sendo S230Размеры: 115x50x24 мм
Вес: 98 г.
Год: 2002 г.

Общие характеристики: Sendo S230

Стандарт связи: GSM 1800, GSM 900
Время работы в режиме разговора: 3 ч
Время работы в режиме ожидания: 210 ч
Антенна: наружная
Тип аккумулятора: Ni-Mh
Конструкция корпуса: моноблок

Характеристики дисплея: Sendo S230

Тип: 96х64 пикселей
Подсветка: есть
Число строк: 6

Звук: Sendo S230

Виброзвонок: есть
Полифония: нет
Бесшумный вызов: есть
Громкая связь: нет
Качество речи: нет
Загрузка мелодий: есть
Редактирование мелодий: есть
Кол-во мелодий: 55

Управление звонками: Sendo S230

Автодозвон: есть
Удержание вызова: есть
Конференц-связь: есть
Переадресация вызова: есть
Определение номера: есть
Голосовой набор: нет...

 

Простой заработок для WEB-мастеров и владельцев сайтов, блогов, рассылок. Доход с первого же дня работы.
Уникальные способы пассивного дохода. Это не казино/букмекеры - это реальный заработок без стартовых вложений.

Чтобы заработать, нужно работать. Чтобы разбогатеть, нужно придумать что-то другое. (неизвестный автор)
Мне лучше спится после получения чеков на большие суммы. (Сальвадор Дали)

Биржа ссылок и статей №1 Биржа ссылок и статей №2 Биржа ссылок и статей №3 Биржа ссылок и статей №4 Контекстная реклама Тизерная реклама №1 Тизерная реклама №2 Продажа туров
 

На сегодня - это все.
Новые темы читайте в следующем выпуске рассылки.

Искренне Ваш,
"Умеха Самоделкин"

 
2007-2014 Автор-составитель Владимир Мао

В избранное