Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок"


 
Приветствую Вас, дорогой читатель.
 

Сегодня в выпуске:

Познавательный Интернет-журнал "Умеха - мир самоделок"

Подписаться письмом
Основные темы:
Статьи Владимира Мао
Домашнему мастеру
Женсовет: рукоделие+
На кухне + Рецепты
Только кулинария
Дизайн, интерьер
Дела строительные
Мебель
Работы с деревом
Работы с металлом
Народные промыслы
В мире животных
Моделирование
Околокомпьютерное
Оптика
Транспорт и около
Свое хозяйство
Обустройство
Парники, Теплицы
Приспособления
Цветы, Флористика
Деревья, Кустарники
Овощи
Бахчевые
Бобовые
Зелень и Приправы
Грибы
Болезни и Вредители
Кладовая (Закрома)
Птицеводство
Животноводство
Пчеловодство
Водоём
Туризм, рыбалка, охота
Радиолюбителям
Игры, игрушки
Сотовые телефоны
Экономим
Спорт, снаряды
Видеоподборка
Это интересно!
 
Инструкции, Обзоры, Схемы

Основной раздел сайта

Из истории обуви
Из истории обувиАрхеологические ра-копки и ряд косвенных данных свидетельствуют о том, что обувь у человека появилась еще в палеолите, то есть в каменном веке. На стоянке человека каменного века (поселение в пещере Ламос, в восточной Неваде) обнаружен был склад трехсот пар обуви — плетенные из травы сандалии. По мнению археолога, открывшего пещеру, из всех обнаруженных до сих пор изделий эти — самые красивые. Радиоизотопным методом установлено, что сандалиям около 9 тысяч лет.

Сегодня мы располагаем данными, которые позволяют считать, что обувь человек начал делать примерно 20—30 тысяч лет назад.

За тысячелетия обувь из примитивного изделия» изготовленного из одного куска коры или ножи, превратилась в довольно сложную конструкцию, состоящую из многих деталей, сделанных из разнообразных материалов и на машинах значительной сложности...

Из истории курительной трубки
Из истории курительной трубкиПрародиной курительной трубки называют Америку. В древних могильниках Северной Америки, относящихся еще к периоду неолита (5—6 тысяч лет тому назад), были обнаружены самые древние на земле курительные трубки.

Считается, что трубку и табак вместо с картофелем привезли в Европу в XVI веке испанские и португальские моряки из Нового Света. Они позаимствовали этот обычай у американских индейцев. Однако и в Европе задолго до знакомства с табаком трубка уже была в обиходе. Остатки трубок археологи находили во время раскопок древних поселений в Италии, Голландии, России, Франции и других странах Европы...

Станок-полуавтомат для заточки столярного инструмента
Станок-полуавтомат для заточки столярного инструментаОперация по заточке столярного инструмента будет занимать у Вас во много раз меньше времени, чем заточка вручную, если собрать такой станок-полуавтомат.

Здесь Вы можете видеть общий вид этого станка, поясняющие рисунки и чертежи. Прежде чем браться за дело, внимательно рассмотрите их и постарайтесь представить, как работает этот станок.

Вращением ручки приводится в движение наждачный камень. Одновременно с помощью шатунов вращательное движение преобразуется в поступательное движение затачиваемого инструмента, который закреплен а станке. Режущая кромка инструмента равномерно движется по поверхности вращающегося наждачного камня то вправо, то влево. Благодаря этому работает вся поверхность наждачного камня и получается очень ровная режущая кромка...

Коробка для подарка своими руками
Коробка для подаркаСобрались в гости? И вот беда, для выбранного подарка не нашлось подходящей коробки. Что ж, так и дарить завернутым в бумагу? Подождите, есть выход: сделайте упаковочную коробку сами. Для умелого человека — это несколько минут.

Для работы потребуются плотная бумага или картон толщиной от 0,5 до 1,5 мм. Толщина зависит от размеров и тяжести предмета, который вы собираетесь упаковать. Кроме того, понадобится клей (лучше всего ПВА или бустилат, но можно и просто для бумаги), клейкая лента — скотч или проволока для изготовления скрепок, цветная бумага, если захотите украсить коробку красивой аппликацией.

Инструмент тот же, что обычно используется для работы с бумагой и картоном: карандаш, линейка с делениями и угольник для разметки, ножницы, а лучше острый нож или скальпель..

Складная кровать
Складная кроватьНаверное, многие сталкиваются с такой проблемой: приехал гость, а постелить ему негде. Выручить может раскладушка. Но ткань вытягивается и провисает, а это создает неудобства во время сна. Да и места, хоть и в сложенном состоянии, раскладушка требует. А куда ее убрать в малогабаритной квартире?

Болгарский архитектор Христо Вояджиев предлагает кровать, которую убирать и ни к чему. Утром сложите — и она превратится в удобное кресло.

Складная кровать настолько проста, что пояснений ее конструкция не требует. Хотелось бы обратить ваше внимание на материал — это хорошо струганные доски толщиной 20 мм. Из них собирается каркас...

Кулинарные рецепты

Говядина тушеная
Отделенное от костей мясо посыпать перцем, посолить, обсыпать мукой, обжарить на сковороде до образования корочки и положить в кастрюлю или котелок. На сковороду, где жарилось мясо, налить немного воды, довести ее до кипения и влить в кастрюлю с мясом; добавить лавровый лист, слегка поджаренный с жиром лук, томат-пюре, морковь, 2 1/2 стакана воды и тушить до готовности. Готовое мясо нарезать на порции и полить образовавшимся при тушении соусом.

Гарниром могут служить отварные макароны, рис, отварной или жареный картофель, тушеная капуста.

На 500 г мяса — 2 моркови, 1 головку лука, 1 ст. ложку муки, 1 ст. ложку томата-пюре, 1 1/2 ст. ложки жира.

Говядина духовая
Отделенное от костей мясо нарезать порционными кусками, отбить тяпкой, посолить, посыпать перцем, обсыпать мукой, обжарить каждый кусок и сложить в неглубокую кастрюлю. На сковороду, где жарилось мясо, налить немного воды, довести ее до кипения и влить в кастрюлю с мясом, добавить 2 стакана воды и томата-пюре. Закрыть кастрюлю крышкой и тушить 30 мин. Затем положить в кастрюлю обжаренный картофель, слегка обжаренные морковь и петрушку, а также перец и лавровый лист, и тушить все до готовности на слабом огне. При укладке на тарелки посыпать рубленой зеленью.

На 500 г мяса — 800 г картофеля, 2 моркови, 1 шт. петрушки, 1 головку лука, 1 ст. ложку муки, 1 ст. ложку томата-пюре, 1 ст. ложку жира.

Гуляш из мяса
Мясо отделить от костей, нарезать кусками весом 30—40 г, посыпать перцем, солью и обжарить на сковороде с разогретым жиром. Прибавить к мясу мелко нарубленный лук, обсыпать мукой и жарить еще несколько минут. Обжаренное мясо сложить в кастрюлю, залить 2—3 стаканами воды, добавить томат-пюре, лавровый лист, накрыть кастрюлю крышкой и тушить на слабом огне 1—1 1/2 часа.

На гарнир подать отварной или жареный картофель или отварные макароны.

На 500 г мяса — 800 г картофеля, 1 луковицу, 1 ст. ложку томата-пюре, 1 ст. ложку жира и 1 ст. ложку муки.

Голубцы мясные
Мясо пропустить через мясорубку, крупу отварить, охладить и смешать с измельченным мясом, добавив мелко нарезанный, слегка поджаренный лук, а также соль и перец. Цельные листья капусты ошпарить в кипящей воде в течение 5—7 мин., вынуть из кипятка, охладить, разложить на столе, отбить аккуратно стебли до толщины листа, положить фарш (мясо с крупой и луком), завернуть в виде утолщенных колбасок, обжарить на сковороде и сложить в кастрюлю. Влить на сковороду сметану, томат, стакан воды, добавить муку, вскипятить, посолить и залить голубцы. Затем голубцы поставить тушить под крышкой на слабом огне или в духовом шкафу без крышки на 30—40 мин. Подать без гарнира, в соусе, в котором голубцы тушились, посыпав укропом или рубленой зеленью петрушки.

Голубцы можно приготовить без сметаны, в этом случае томата берется несколько больше.

На 200 г мяса без костей — 800 г капусты белокочанной, 1/3 стакана крупы (рис, пшено, перловая крупа), 1 головку лука, 1 ст. ложку муки, 1 ст. ложку томата-пюре, 2 ст. ложки сметаны.

Мусака с овощами
Обжаренную баранину или говядину без костей нарезать мелкими кусочками, посыпать перцем, солью, рубленой зеленью петрушки, смешать с прожаренным луком и рисом, предварительно промытым и ошпаренным.

Тыкву, очищенную от семян и кожицы, разрезать на ломтики, посолить и обжарить в масле. Обжаренную тыкву уложить ровным слоем на дно кастрюли, на тыкву положить слой мяса с рисом, сверху закрыть половинками помидоров, накрыть кастрюлю крышкой и тушить в духовом шкафу, пока мясо станет мягким. Подать на стол в той же посуде.

Тыкву можно заменить сладким зеленым перцем, кабачками, свежей капустой, айвой.

На 500 г баранины — 3/4 стакана риса, 1 головку лука, 1 кг тыквы, 200 г помидоров, 1 ст. ложку масла.

Баранина с овощами
Баранину хорошо обмыть, нарезать небольшими кусками, не удаляя костей, сложить в кастрюлю и залить 2—3 стаканами горячей воды. Кастрюлю накрыть крышкой и поставить на огонь. Как только вода закипит, снять пену, добавить 2—3 картофелины, соль и варить 1 час. После этого баранину переложить шумовкой в неглубокую кастрюлю, прибавить нарезанную капусту, морковь, лук, репу и картофель, нарезанные дольками, лавровый лист (1—2 листика), перец (5—8 горошин) и гвоздику (4—5 шт.). Из бульона вынуть сваренный картофель, протереть его сквозь сито, смешать с процеженным бульоном, которым залить мясо и овощи, и поставить варить на слабом огне на 30—40 минут.

На 500 г баранины — 800 г картофеля, 2 моркови, 1 головку лука, 1 репу (или брюкву) и 200 г капусты.

Рагу из баранины
Баранину нарубить на куски вместе с костью, посолить, слегка обжарить на сковороде, обсыпать мукой, прожарить еще 1—2 мин. и сложить в кастрюлю. На сковороду, где жарилась баранина, налить немного воды, прокипятить и влить в кастрюлю с бараниной, добавить 2 стакана воды и томата-пюре, закрыть крышкой и тушить час. Затем добавить обжаренный картофель и слегка обжаренные морковь, петрушку, репу, нарезанные дольками, лук, а также перец и лавровый лист и продолжить тушение до готовности. При подаче посыпать рубленой зеленью петрушки. Таким же способом можно приготовить рагу из кролика, телятины, курицы.

На 500 г баранины — 800 г картофеля, по 1 шт. моркови, петрушки, репы, 1 головку лука, по 1 ст. ложке жира, томата-пюре, муки.

Печенка в сметане
Печенку обмыть, очистить от пленок и желчных протоков, нарезать ломтиками по 80—100 г, посолить, обвалять в муке и обжарить на масле; после этого сложить в кастрюлю, прибавить мелко нарубленный и поджаренный лук, сметану, сок со сковороды, где жарилась печенка, и около стакана воды; закрыть крышкой и поставить тушить до готовности. Готовую печенку положить на блюдо, залить соусом; на гарнир подать вареный или жареный картофель или отварные макароны.

На 500 г печенки — 2 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложку муки, 1 ст. ложку масла, 1 головку лука.

Мясо с рисом по-сербски
100 г копченого свиного сала нарезать мелкими кусочками и поджарить с 50 г натертого репчатого лука. На ту же сковороду положить 1 кг говядины, нарезанной мелкими кубиками, и 50 г сладкого красного перца. Налить немного бульона, положить 250 г риса, посолить по вкусу, и все вместе тушить до готовности. Перед подачей на стол положить 50 г сливочного масла и 100 г натертого сыра.
Бифштекс натуральный
Мясо (край, вырезку) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать поперек на куски весом примерно по 100—150 г и слегка отбить.

Подготовленные куски мяса посыпать солью, перцем, положить на сильно разогретую с жиром сковороду и жарить, перевертывая, после того как поджарится одна сторона, на другую. Продолжительность жарения зависит от того, какой бифштекс желательно приготовить: прожаренный, средний или с кровью. В среднем жарение продолжается 10—15 минут.

Готовые куски бифштекса положить на блюдо, а на сковороду влить немного бульона или воды и прокипятить, после чего полить бифштекс.

На гарнир положить картофель жареный или отварной и предварительно очищенный, настроганый или натертый хрен.

Обзоры техники

Универсальный медиаплеер Iomega ScreenPlay MX HD - обзор
Iomega ScreenPlay MX HDЭтот медиаплеер у меня появился случайно. Когда я приехал в Испанию на несколько месяцев, выяснилось, что в снимаемом доме есть здоровенный ЖК-телевизор - под 50 дюймов. При наличии такого монстра смотреть кино с ноутбука уже не хотелось, поэтому я решил прикупить какой-нибудь медиаплеер - чтобы смотреть и образы DVD (коллекция у меня с собой была на внешнем диске), и всякий High Definition, и сериалы. 

Поехал в местный MediaMarkt выбирать плеер. Сразу решил взять какую-нибудь незнакомую модельку, чтобы заодно поизучать и, может, написать обзор - а чего зря гаджету пропадать? 

В Испании выбирать такие вещи - очень удобно. В течение двух недель любой гаджет совершенно элементарно возвращается или обменивается на другой, причем вы ничего не должны объяснять - лишь ... Читать дальше »

iRex Digital Reader 1000 - для чтения технической документации
iRex Digital Reader 1000Как известно, рынок электронных ридеров с шестидюймовыми экранами все развивается и развивается: кроме Sony, в России определенную марку держат китайские модели с украинским программным обеспечением, среди которых есть довольно успешные. Но я заметил, что, когда делаешь обзор какого-нибудь нового ридера, обязательно задают один и тот же стереотипный вопрос: можно ли на этом устройстве читать техническую документацию в PDF? На что обычно всегда следует стереотипный ответ: PDF-то устройство поддерживает, но читать техническую документацию, которая обычно создается на страницах размером где-то в А4, на обычных ридерах решительно невозможно. Прежде всего потому, что текст больших с... Читать дальше »
Электронный ридер iriver Story - обзор
iriver StoryОчередной ридер на все расширяющемся рынке электронных книг - iriver Story. (Устройство предоставлено для тестирования онлайновым магазином ридеров ElBook-Shop.ru, за что им большое спасибо.) Iriver - корейская фирма, имеющая отделения во многих странах мира, специализирующаяся на различной электронике: портативные музыкальные плееры, мобильные интернет-устройства, ну и теперь она еще выпускает электронные ридеры. Iriver Story - первая такая модель, представляющая собой оригинальную разработку (за исключением, разумеется, дисплея).

Теперь - немного сухих технических подробностей. Iriver Story - шестидюймовый электронный ридер на бумаге VizPlex второ... Читать дальше »

Робот-пылесос iRobot Roomba 581 - обзор
iRobot Roomba 581Гаджеты, как известно, бывают разные. Ноутбуки, ридеры, телефоны, фотоаппараты, будильники - и так далее и тому подобное.

В последнее время гаджетами становится уже даже обычная бытовая техника. Причем ладно еще - телевизоры, которые нынче иногда не отличить от компьютера. Но сейчас гаджетами становятся такие устройства, как пылесосы!

Казалось бы, какой из пылесоса гаджет? Мотор, шланг, щетки - вот и все дела. Однако мотор, шланг, щетки - это уже прошлый век. Потому что все-таки это довольно глупое занятие - самолично возить пылесос по всей квартире и руками тыкать разверстую пасть агрегата во всякие пыльные закоулки. Зачем тратить свое драгоценное время, которому можно найти значительно более продуктивное применение: погулять, сходить в кино, поесть, выпить, даже, может, поработат... Читать дальше »

Моющий робот-пылесос iRobot Scooba 385 - обзор
iRobot Scooba 385Я уже делал обзор одного робота-пылесоса - iRobot Roomba 581. Читатели на обзор отреагировали очень хорошо: выяснилось, что тема домашних бытовых гаджетов многим очень интересна. Но оно и неудивительно: о всяких ридерах, коммуникаторах, планшетах, ноутбуках и так далее - в Интернете информации и обзоров полно, а о домашних гаджетах ИТ-обозреватели практически не пишут. Между тем устройства эти не слишком дешевые (частенько даже сильно недешевые), и их не купишь просто для того, чтобы попробовать. Так что обзоры подобных устройств от авторов, чьему мнению читатели привыкли доверять, они очень и очень востребованные (просто судя по сухой статистике).

По этой причине я решил продолжать периодически делать обзоры различных сугубо домашних... Читать дальше »

Инструкции для техники

Инструкция для коммуникатора Asus nuvifone M20
Asus nuvifone M20Тип: коммуникатор

Размеры: 95,3x52,5x12,8 мм
Вес: 99 г.
Год: 2009 г.

Общие характеристики: Asus nuvifone M20

Стандарт связи: GSM 1800, GSM 1900, GSM 850, GSM 900, HSDPA
Время работы в режиме разговора: 2,4 ч
Антенна: встроенная
Тип аккумулятора: Li-Ion 920 мАч
Конструкция корпуса: моноблок

Характеристики дисплея: Asus nuvifone M20

Тип: 2.8-дюймовый, TFT, 65000 цветов, 480x640 точек
Сенсорный дисплей: есть
Подсветка: есть
Дополнительно: встроенный акселерометр (автоматическая ориентация экрана)

Звук: Asus nuvifone M20

Виброзвонок: есть
Полифония: есть
Бесшумный вызов: есть
Громкая связь: есть
Загрузка мелодий: есть
Мелодии: есть
Дополнительно: MP3 файл в качестве звонка

Управление звонками: Asus nuvifone M20

Автодозвон: есть...

Инструкция для коммуникатора Asus P320
Asus P320Тип: коммуникатор

Размеры: 99x55x13 мм
Вес: 105 г.
Год: 2008 г.

Общие характеристики: Asus P320

Стандарт связи: GSM 1800, GSM 1900, GSM 850, GSM 900
Время работы в режиме разговора: 4 ч
Время работы в режиме ожидания: 200 ч
Антенна: встроенная
Тип аккумулятора: Li-Ion 1100 мАч
Конструкция корпуса: моноблок

Характеристики дисплея: Asus P320

Тип: 2.6-дюймовый, TFT, 65000 цветов, 320х240 точек
Сенсорный дисплей: есть
Подсветка: есть

Звук: Asus P320

Виброзвонок: есть
Полифония: 128-голосная
Бесшумный вызов: есть
Громкая связь: есть
Загрузка мелодий: есть
Мелодии: есть
Дополнительно: MP3, AAC файлы в качестве звонка

Управление звонками: Asus P320

Автодозвон: есть...

Инструкция для коммуникатора Asus P525
Asus P525Тип: коммуникатор

Размеры: 116,8x59x19 мм
Вес: 160 г.
Год: 2006 г.

Общие характеристики: Asus P525

Стандарт связи: GSM 1800, GSM 1900, GSM 850, GSM 900
Время работы в режиме разговора: 5 ч
Время работы в режиме ожидания: 150 ч
Антенна: встроенная
Тип аккумулятора: Li-Ion 1300 мАч
Конструкция корпуса: моноблок

Характеристики дисплея: Asus P525

Тип: TFT, 240x320 точек, 65000 цветов
Подсветка: есть

Звук: Asus P525

Виброзвонок: есть
Полифония: 128-голосная
Бесшумный вызов: есть
Громкая связь: есть
Загрузка мелодий: есть
Мелодии: есть
Дополнительно: MIDI файлы в качестве звонка, MP3 файл в качестве звонка, WAV файлы в качестве звонка

Управление звонками: Asus P525

Автодозвон: есть
Удержание вызова: есть
Переадресация вызова: есть
Определение номера: есть...

Инструкция для коммуникатора Asus P526
Asus P526Тип: коммуникатор

Размеры: 110x58x15,4 мм
Вес: 115 г.
Год: 2007 г.

Общие характеристики: Asus P526

Стандарт связи: GSM 1800, GSM 1900, GSM 850, GSM 900
Время работы в режиме разговора: 4 ч
Время работы в режиме ожидания: 150 ч
Антенна: встроенная
Тип аккумулятора: Li-Ion 1300 мАч
Конструкция корпуса: моноблок

Характеристики дисплея: Asus P526

Тип: 2.6-дюймовый, QVGA, TFT, 240x320 точек, 65000 цветов
Сенсорный дисплей: есть
Подсветка: есть

Звук: Asus P526

Виброзвонок: есть
Полифония: 128-голосная
Бесшумный вызов: есть
Громкая связь: есть
Загрузка мелодий: есть
Мелодии: есть
Дополнительно: MIDI файлы в качестве звонка, MP3 файл в качестве звонка, WAV файлы в качестве звонка

Управление звонками: Asus P526...

Инструкция для коммуникатора Asus P527
Asus P527Тип: коммуникатор

Размеры: 113x58x15,4 мм
Вес: 125 г.
Год: 2007 г.

Общие характеристики: Asus P527

Стандарт связи: GSM 1800, GSM 1900, GSM 850, GSM 900
Время работы в режиме разговора: 5 ч
Время работы в режиме ожидания: 200 ч
Антенна: встроенная
Тип аккумулятора: Li-Ion 1300 мАч
Конструкция корпуса: моноблок

Характеристики дисплея: Asus P527

Тип: 2.6-дюймовый, TFT, 240x320 точек, 65000 цветов
Сенсорный дисплей: есть
Подсветка: есть

Звук: Asus P527

Виброзвонок: есть
Полифония: 128-голосная
Бесшумный вызов: есть
Громкая связь: есть
Загрузка мелодий: есть
Мелодии: есть

Управление звонками: Asus P527

Автодозвон: есть
Удержание вызова: есть
Конференц-связь: есть
Переадресация вызова: есть...

 

Простой заработок для WEB-мастеров и владельцев сайтов, блогов, рассылок. Доход с первого же дня работы.
Уникальные способы пассивного дохода. Это не казино/букмекеры - это реальный заработок без стартовых вложений.

Чтобы заработать, нужно работать. Чтобы разбогатеть, нужно придумать что-то другое. (неизвестный автор)
Мне лучше спится после получения чеков на большие суммы. (Сальвадор Дали)

Биржа ссылок и статей №1 Биржа ссылок и статей №2 Биржа ссылок и статей №3 Биржа ссылок и статей №4 Контекстная реклама Тизерная реклама №1 Тизерная реклама №2 Продажа туров
 

На сегодня - это все.
Новые темы читайте в следующем выпуске рассылки.

Искренне Ваш,
"Умеха Самоделкин"

 
2007-2014 Автор-составитель Владимир Мао

В избранное