Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Мир вкусных рецептов!

  Все выпуски  

Выпечка.Ру - Мир вкусных рецептов!


Информационный Канал Subscribe.Ru

ВЫПЕЧКА.РУ - МИР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ!
Выпуск № 1010 от 15 марта 2004 года
РЕЦЕПТЫ

Пирожные "Северные матрешки"


Сладкое песочное тесто, воздушно-белковое тесто, глазурь, джем.


Из песочного теста (рецепт 544) раскатать пласт толщиной 4-5 мм, вырезать кружки диаметром 6-7 см и испечь их. Белковое тесто (рецепт 563) отсадить на противень, придавая конусообразную форму, и выпечь. Полученные полуфабрикаты соединить джемом, украсить глазурью (рецепт 463), нарисовав матрешку.

Летние песочные тортики


Песочное тесто, свежие фрукты и ягоды, желе, 1 желток для смазки.


Приготовить песочное тесто (рецепт 544) и раскатать его в пласт толщиной 4-5 мм. Вырезать из него круглые, овальные или прямоугольные лепешки желаемой величины и перенести их на противень. Из обрезков теста раскатать лепешку, разрезать ее на ленточки и обложить ими края основных лепешек. Надавливая ножом по краям, нанести узоры и смазать желтком. Середину лепешек проколоть в нескольких местах вилкой и выпечь при температуре 230-250° в течение 15-20 мин. После охлаждения украсить тортики любыми фруктами и ягодами и залить желе (рецепт 464) .

RLE Banner Network                                                                         RLE Banner Network
На сегодня все!
Желаем вам приятного аппетита. Искренне ваши:
автор рассылки - Гаврилов Александр
ведущий расылки - Андрей Дубровин
© vypechka.ru, 2003


http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу


В избранное