Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Мир вкусных рецептов!

  Все выпуски  

Выпечка.Ру - Мир вкусных рецептов!


Информационный Канал Subscribe.Ru

ВЫПЕЧКА.РУ - МИР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ!
Выпуск № 715 от 15 мая 2003 года
РЕЦЕПТЫ

ПЕЧЕНОЕ СЫРНО-КАРТОФЕЛЬНОЕ ГРАТИНИ

Продукты:
На 4 порции 1 кг крупного картофеля 3 столовые ложки сливочного масла соль свежемолотый белый перец 120 г твердого сыра, натертого

Описание:
Разогрейте духовку до 220 °С. Используя 1 столовую ложку сливочного масла, смажьте большое теплоупорное блюдо. Порежьте картофель тонкими ломтиками, но держите ломтики вместе, как если бы картофелины были целыми. Плотно уложите на приготовленное блюдо и придавите так, чтобы ломтики слегка раскрылись. Полейте сливочным маслом и приправьте солью и белым перцем. Запекайте в духовке приблизительно 15 минут. Посыпьте натертым сыром и полейте сливочным маслом. Запекайте в духовке еще 20-30 минут, пока картофель не станет мягким изнутри и хрупким снаружи.

ПЕЧЕНЫЕ ОВОЩИ

Продукты:
На 4 порции 5 картофелин 3 моркови 150 г веточек сельдерея 2 небольших пастернака 2 чайные ложки сливочного масла 300 г густых сливок 100 г молока 1 зубок чеснока, измельченный соль свежемолотый белый перец

Описание:
Разогрейте духовку до 170 °С. Очистите овощи и нарежьте полосами. Смажьте теплоупорное блюдо сливочным маслом. Положите овощи на блюдо. Смешайте сливки, молоко и чеснок. Приправьте солью и перцем по вкусу. Залейте овощи приготовленной смесью и запекайте 50-60 минут. При необходимости добавьте сливки или молоко.

На сегодня все!
Желаем вам приятного аппетита. Искренне ваши:
автор рассылки - Гаврилов Александр
ведущий расылки - Андрей Дубровин
© vypechka.ru, 2003


http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru
Отписаться
Убрать рекламу

В избранное