1. Слоеное тесто разморозить. С помощью формочки вырезать из теста 6 кружков (по 2 кружка на 1 хрюшку). 2. 3 кружка наколите вилкой, смажьте их желтком, смешанным с молоком. Положите на эти кружки начинку: мелко порезанная свинина, обжаренная на растительном масле с луком. 3. Из оставшихся 3-х кружков сформируйте
"мордочки"... Полностью
рецепт см. на
сайте
Для теста: 1 пачка маргарина ( 200 гр ) 100 гр сахара (лучше сахарной пудры) 400 гр муки Для начинки: 300 гр домашнего творога 1 ст сахара ( по вкусу ) 2 пакетика желатина 2 стакана молока 2 пакетика ванильного сахара Для украшения:
ваши любимые фрукты или ягоды. Приготовление: Из масла и маргарина и сахара приготовить тесто ( песочное ), свернуть в шарик и положить в холодильник на 30 минут. Достать шарик теста из холодильника и раскатать пласт по форме, сделать бортики застелить пергаментом и высыпать какую нибудь крупу чтоб тесто не поднималось. Выпекать при температуре 200 градусов 20 минут, потом снять сверху крупу и пропечь еще 10 минут. Вытащить форму с духовки и дать хорошо остыть.
Тем временем приготовить начинку. Для начинки в творог добавить сахар, ванильный сахар, молоко, взбить миксером до однородной массы, а в другом стакане растворить желатин и тоже вылить в творог и хорошо взбить, когда корж остынет ,вылить творог в середину торта разровнять и поставить в холодильник для застывания творожного желе, потом, когда остынет и затвердеет вынуть торт из формы и украсить сверху фруктами или ягодами. Добавить комментраий или поставить
оценку рецепту можноздесь