Лук, кабачок, помидор порезать кубиками (с помидора снять кожицу). Обжарить лук до золотистого цвета. Добавить помидор. Довести до готовности. Кабачки обжарить отдельно. Затем смешать все овощи. В форму для запекания смазанную маслом уложить ингредиенты: макароны, сосиски, овощи. Залить яйцами
и посыпать натертым на мелкой терке сыром. Духовку разогреть до 200 градусов, и запекать блюдо 25-30 минут...
Минтай 2кг Помидоры 3шт(средние) Сыр любой 150гр Масло сливочное 100гр Лук 2-3головки Соль Специи
Приготовление:
Минтай помыть и разрезать на кусочки по 2см,натереть солью,специями. Противень смазать сливочным маслом и уложить на него рыбку срезами на верх. Лук порезать полукольцами и обжарить в сливочном масле.Выложить лук на рыбу.Порезать помидоры полукольцами,уложить сверху лука.Сыр натереть на тёрке и посыпать на на помидоры сверху.Поставить в духовку и запекать минут 30.