Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты от Поварёнка

ПОВАРЁНОК
Новенькое

Рецепты

Кулинарные новости

Статьи

Форум

НАШИ ПРОЕКТЫ
Женский журнал myJane

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

100товаров.ру - багаж

Gomart.ru - товары красоты

Женская одежда 100обновок.ру

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Звёздная неделя: "Рецепты соусов. Готовит a-lesa"

Пикантный соус из огурцов

Пикантный соус из огурцов
Тэги: соус   закускa  
опубликовал
a-lesa написать сообщение
Уровень: 1 уровень - 100 баллов2 уровень - 1500 баллов3 уровень - 3000 баллов4 уровень - 8000 баллов5 уровень - 20000 баллов6 уровень - 50000 баллов до 7 уровня нужно еще 47833 баллов
Отзывы:  +121   0  добавить
Категория: Соусы -> Другие соусы
Предназначение:
Звёздные рецепты
На обед: На второе / На закуску
На праздничный стол
На ужин: На закуску
Неожиданные гости
Специальное питание
Время приготовления:
Количество порций: 4
Описание: Очень оригинальный свеже-острый вкус, который порадует взрывом вкуса. Очень вкусно и к мясу, и к рыбе, и к овощам.
Ингредиенты для "Пикантный соус из огурцов"
Рецепт "Пикантный соус из огурцов"
Пикантный соус из огурцов ингредиенты Для приготовления этого соуса нам понадобится блендер (погружной или стационарный - не имеет значения).
Огурцы, лук и чеснок нарезать. Огурцы, при необходимости, можно очистить от шкурки, тогда консистенция получится более однородная, но мы делаем этот соус из молодых огурцов, и "грубоватые" вкрапления только скрашивают вкус.

Пикантный соус из огурцов ингредиенты Добавить соевый соус и оливковое масло, молотый перец, соль пока добавлять не нужно, только в самом конце, если необходимо, "солёности" соевого соуса может вполне хватить.

Пикантный соус из огурцов ингредиенты И, конечно же, острый перчик.

Пикантный соус из огурцов ингредиенты Измельчить до однородной консистенции.
Пробуем! Если для вас соли не хвтает, подсолить.
Конечно, можно разнообразить вкус другой зеленью, но нам нравится именно так.

Пикантный соус из огурцов ингредиенты Приятного аппетита!
 

Томатные Феттучине- Fettuccine.
Описание: Феттучине- это итальянская лапша, которую можно приготовить дома, еще и с различными вкусовыми и цветовыми добавками. Мне очень нравится возиться с тестом: вымешивать, мять, лепить... А самое приятное- это "мурлыканье" семьи во время обеда!!!

 

Одесская солянка
Описание: Жители Западной Украины будут кидать в меня тапками, потому что для них солянка – это первое блюдо. В моей же семье солянка – это блюдо из риса с капустой и курицей. Очень вкусно!

 

Пирог "Брусничная рапсодия"
Описание: Пирог по рецепту Марии Заставской, моей подруги по "ВК", замечательного кулинара и изумительного человека. Внесла небольшие изменения, которые, впрочем, общую картину и вкус пирога вовсе не изменили и не испортили. Очень вкусный, ароматный, сочный пирог. Нежное тесто и едва уловимая горчинка от брусники.

 

Торт-паста с рыбой и брокколи.
Описание: К этомуу тортику отлично подойдёт сухое белое вино, но я люблю сухое розовое! О блюде не скажешь, что делается "раз два и готово",-это не так.Но и трудного ничего нет. Результат стоит затраченной кропотливой работы - блюдо лёгкое, вкусное, интенсивное. П.С. Рыбу, думаю, можно заменить на фарш из мяса или курицы. В следующий раз обязательно добавлю немного тёртого пармезана. Источник рецепта: Журнал "La Cucina Italiana",первый выпуск 2010 года и кулинара sister_chaos

 

Итальянский ореховый торт
Описание: Итальянский ореховый торт со сливками Parmalat.
Рецепты: Десерты ->Торты


В избранное