Описание:Приметила этот рецепт в одном из кулинарных журналов. Сперва заинтересовало название, а потом захотелось попробовать приготовить. Оказалось, действительно довольно быстро (как для горячего) и просто. Попробуйте и Вы приготовить это сытное и ароматное блюдо Вашим домашним. Думаю оно порадует их. А радость близких - это всегда праздник.
Начнем с рыбного филе. Его помыть, обсушить, нарезать ломтиками и замариновать в лимонном соке.
Картофель почистить, опять же помыть и нарезать ломтиками.
Те же процедуры (чистим-моем) проводим с луком и морковью, а затем режем кольцами-полукольцами, как кому больше нравится.
В форму для запекания укладываем слой картошки, немного солим ее и перчим.
Сверху слой про мариновавшейся рыбки.
На рыбу выкладываем слой моркови, которую опять солим-перчим.
Дальше идет лук, на который выкладываем немного майонеза (без последнего можно и обойтись, но с ним сочнее).
Завершает все еще один слой картошки, на которую выкладываем кусочки печени трески. И, заключительный аккорд - поливаем все маслом от трески. Накрываем крышкой и ставим запекаться в разогретую духовку при 200 градусах 30 минут. Ориентируемся на готовность картошки.
Описание: В этой запеканке очень интересно и, на мой взгляд, весьма удачно сочетаются рыба и соус Песто. Нежная и пикантная одновременно, простая в приготовлении. Если интересно - попробуйте.
Описание: Чай с калиной любят не все за его специфический запах и горьковатый вкус, но о целебных свойствах знают все.Чай с калиной полезен , как для поднятия иммунитета, так и для борьбы с осенней простудой.Есть поговорка не бывать калине- малиной .Но это не так. Калина по своим лечебным свойствам превосходит малину. Калина обладает потогонным, жаропонижающим свойствами, она является хорошим антисептиком.Ягоды калины убивают плесень, бактерии и простудные вирусы
.Если нет возможности профильтровать или прокипятить воду, можно положить на дно сосуда горькую гроздь калины и через 2 часа воду можно будет пить без вреда для здоровья.Ягоды с калиной можно добавлять в обычный чай и пить с медом.
Описание: Сосиски с фасолью и овощами в томатно-сливочном соусе с картофельным пюре. В выходной хочется отдохнуть, а не часами стоять у плиты. А вот как раз и быстрый рецептик. Вкусно, сытно, быстро.
Описание: Кузикмяки- это горячие лепешки из пресного теста, сложенные вдвое,с любой начинкой: будь то картофель с луком, пшеничная каша с маслом, тыквенное пюре , мак, и еще множество вариантов!
Это замечтальное блюдо татаркской кухни пришло в нашу семью от маминой лучшей подруги-татарочки Анисы! В честь нее я и назвала эти Кузикмяки!