Описание:Наивкуснейшее шоколадное пирожное, с очень нежным, сливочно-творожным кремом, с пикантной кислинкой ягоды малины под шоколадной шапкой. Не проходите мимо.
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, разрыхлитель и какао, перемешать, выложить в формочки. Выпекать до готовности, температура 180-200гр.
Взбить сливки в пышную пену,добавляя сахар. Добавить творожный сыр(я брала "Альметте" сливочный). Взбить пару секунд на маленькой скорости, чтобы соединить сыр и сливки.
Когда бисквит остынет, разрезать каждый на половинки.
Малину (у меня замороженная) измельчить с сахаром в блендере. На одну половинку нанести крем, затем ложку ягоды, и снова крем.
Накрыть другой половинкой.
Шоколад растопить, добавить сливки. И обильно покрыть пирожные.
Описание: У Высоцкой, конечно все рецепты шикарные, но многие уж слишком вычурные и из экзотических ингридиентов. Но вот этот, на удивление, из простых и доступных продуктов. Увидела я его года два-три назад. Приготовила сразу же, чтобы не забыть. С тех пор готовлю частенько, чего желаю и вам!
Описание: Очень часто, когда готовлю курицу или куриные грудки снимаю кожу. Что очень нервирует мою семью, куриную кожу не люблю только я, а муж очень любит куриную шкурку. Спасение пришло от моей подруги, которая живет в Черногории, с ней рецептом этого блюда поделилась соседка. Всем любителям куриной шкурки посвящается!
Описание: Это японское блюдо на скорую руку. Готовится быстро и просто, тем более, если есть готовый сваренный рис. Его ещё можно назвать вариантом домашнего японского плова.
Описание: Когда дома намечается вечеринка, и вы хотите удивить и вкусно накормить гостей. Когда вы вдвоем, и хочется романтики. Когда доставки суши поднадоели, и интересно попробовать что-то новенькое.
В рецепте также расскажу некоторые нюансы, чтобы у тех, кто будет готовить роллы первый раз, все получилось.
Описание: Есть замечательные рецепты, которые попадают в твой дом и остаются там навсегда. Ласи один из них. Это знаменитейший напиток индийской кухни, очень рекомендованный аюрведой для всех. Ласси может быть как сладкий, так и солёный, с фруктами или овощам, но обязательно с добавлением воды и специй. Вы спросите в чём польза ласси? Ласси первый помощник пищеварению. Когда йогурт взбивается с водой, изменяется его молекулярная структура, которая легко
усваивается и стимулирует переваривание пищи. Этот коктейль можно пить как до, так и после обеда, а можно и вместо. Это отличный напиток для разгрузочного дня. Как я уже сказала, классический ласси делают с водой, а я приготовила с зелёным чаем с ароматом лимона, что насытило напиток большей пользой и ароматом. Кстати, если ваши дети не любят кефир, попробуйте приготовить им ласси – они будут в восторге.