Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Свежие рецепты на "Поваренок.ру"


Поварёнок.ру

Свежие рецепты от Поварёнка

ПОВАРЁНОК
Новенькое

Рецепты

Кулинарные новости

Статьи

Форум

НАШИ ПРОЕКТЫ
Женский журнал myJane

Портал красоты myCharm

Рукоделие на Hobbyportal

100товаров.ру - багаж

Gomart.ru - товары красоты

Женская одежда 100обновок.ру

Здравствуйте, дорогие читатели! 

Филе индейки под брусничным соусом


Филе индейки под брусничным соусом
опубликовал
Lacoste
написать сообщение Lacoste
Уровень: 1 уровень - 100 повариков 2 уровень - 1500 повариков 3 уровень - 3000 повариков 4 уровень - 8000 повариков 5 уровень - 20000 повариков  до 6 уровня нужно еще 12164 поварика
Отзывы:  +56   0   0  добавить
Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из индейки
Предназначение:
На обед: На второе
На ужин: На горячее
На праздничный стол
Описание: Мясо птицы под кисло-сладким брусничным соусом.
В приготовлении этого блюда Вашими незаменимыми помощниками станут предметы кухонной посуды фирмы "Scarlett".
Оценить и прокомментировать рецепт >>>
 
Ингредиенты для "Филе индейки под брусничным соусом"
  • Филе индейки - 500 -600 гр
  • Брусника (замороженная) - 300 гр
  • Вода - 450 мл
  • Крахмал картофельный - 2 ч. л.
  • Водка (Клюква или брусника)- 30 мл
  • Сахар - 125 гр
  • Масло растительное
  • Соль

Рецепт "Филе индейки под брусничным соусом"
картинка шага Бруснику залить холодной водой и отварить до мягкости.

картинка шага Филе индейки разделать на порционные куски, посолить, сделать надрезы и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

картинка шага Из брусники слить 1/2 часть отвара в другую посудину.

картинка шага Постепенно вливая брусничный отвар, тушить филе на маленьком огне и под крышкой, до готовности.

картинка шага В бруснику добавить сахар, влить водку и уваривать в течение 5-10 минут.Выключить нагрев,  добавить крахмал заранее разведенный в 70мл воды, тщательно перемешать и остудить соус.

картинка шага На тарелку выложить филе, полить соусом и подать с любимым гарниром (рис, овощи, жареные луковички).
Приятного аппетита!

картинка шага
 

Слойки с мармеладом"Светофорчики"(варианты)  пошаговый 
Слойки с мармеладом"Светофорчики"(варианты)
Хотела поделиться ещe некоторыми вариантами приготовления, вернее, наверное, оформления слоек. Такие виды подойдут для сладких начинок.
Думаю, что вы найдeте для себя что-то новое.
Спасибо Танечке(tat70 )за красивое и подходящее название!!!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки

Назначения:
Для детей: На десерт / На обед / На ужин / На завтрак / На полдник
На ужин: На десерт
На праздничный стол: Пасха / День рождения / Рождество / 8 Марта / Новый год / 23 февраля
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На десерт
На полдник, Неожиданные гости

 
Тэги: мармелад  слойка  слоеное  тесто
пользователь Pachita просмотров 459   комментариев 76+76   в книге 40   + 52 балла -  

Сытный рулет  пошаговый 
Сытный рулет
Скажу сразу, что получается очень сытный, поэтому на любителя!

Категория: Закуски -> Рулеты -> Мясные рулеты

Назначения:
На завтрак: Сытный завтрак
Неожиданные гости: На закуску


 
Тэги: закуска
 пользователь Ксюнька77 просмотров 456   комментариев 27+27   в книге 12   + 29 баллов -  

Салат "Звездный"  пошаговый 
Салат "Звездный"
Очень вкусный, сытный салатик. Простые компоненты и быстрое приготовление. Моя импровизация. Название получил от формы сухариков.

Категория: Салаты -> Салаты из мяса

Назначения:
На обед: На закуску
Для детей: На обед
Неожиданные гости: На закуску
На ужин: На закуску
На праздничный стол, На природу

 
Тэги: салат  быстро  вкусно
 пользователь nikulj просмотров 640   комментариев 51+51   в книге 22   + 44 балла -  

Сицилийский картофельный пирог  пошаговый 
Сицилийский картофельный пирог
очень вкусный ароматный пирог, оригинальная альтернатива пюре и жареной картошки.

Категория: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир

Назначения:
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На закуску
Для детей: На ужин / На обед
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На природу

 
Тэги: горячее
пользователь chus просмотров 615   комментариев 34+34   в книге 28   + 40 баллов -  

Рулетики из индейки "Сказки востока"  пошаговый 
Рулетики из индейки "Сказки востока"
Очень вкусные рулетики из индейки с начинкой и соусом из хурмы. Мой экспромт.
Блюдо было приготовлено с использованием сковороды и кастрюли фирмы SCARLETT.

Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из индейки

Назначения: На ужин, На обед

 
Тэги: ужин  обед
пользователь elena_110 просмотров 270   комментариев 53+53   в книге 9   + 32 балла -  

Тортик "Волшебная шляпка"  пошаговый 
Тортик "Волшебная шляпка"
... легкий... воздушный... пористый манник, с прослойкой из шоколада со сливками и капелькой коньяка...

... ароматный медовый корж... пропитанный нежным сметанным кремом... в сочетаниии с зажаристыми душистыми арахисовыми орешками...

Никогда не пекла ни манник, ни медовый тортик... пока мужа нет решила попробовать, а так как слопать два торта мне не под силу, решила их объеденить и получился вот такой тортик! Себя хвалить конечно не скромно... но я только один разочек... получилось просто супер...


Категория: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт

Назначения:
На обед: Легкий
На ужин: На десерт
Для детей, На праздничный стол

 
Тэги: сметана  орехи  шоколад  медовый  манник  торт  десерт
пользователь mila87 просмотров 557   комментариев 92+92   в книге 24   + 52 балла -  

 

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Хорошие люди Отношения и психология
Хорошие люди Я все чаще спрашиваю себя - а как измеряется хорошесть людей? По каким признакам, меркам, параметрам?
Мама дала такую версию - "хорошие люди это те, кто не делает зла". С одной стороны если подумать то действительно те, кто не делает зла уже не могут быть плохими. Но с другой стороны если эти же люди не делают и добра то можно ли их с уверенностью назвать хорошими? Может они больше подходят к определению "никакие"? И потом, понятие "зло" у каждого разное.

 
Light     84 29   Рейтинг: +4

 

Новенькое в женском журнале myJane.ru:

Понять себя… и другого

Понять себя… и другогоДля того чтобы по-настоящему понимать других людей и качественно взаимодействовать с ними, в первую очередь необходимо осознать собственные представления о Ваших талантах, способностях и других возможностях. Для этого можно воспользоваться следующей схемой. Читать далее >>
Оставить отзыв    Раздел: Психология    

 

Новенькое на  портале красоты myCharm.ru:

"За" и "против" наращивания волос

"За" и "против" наращивания волосНаращиваем красоту! Читать далее >>
Оставить отзыв    Раздел: Технологии во имя красоты    

 

Шоу-бизнес

Лия Ахеджакова попала в ДТП

Лия Ахеджакова попала в ДТПФото: с сайта domoy.net

Известная актриса театра и кино, народная артистка России Лия Ахеджакова на днях стала участницей автомобильной аварии в центре российской столицы, сообщает MIGnews.com. К счастью, никто из людей в результате ДТП не пострадал. »


В избранное