Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Здоровое питание. Вкусные рецепты хорошего дня.

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 9.623 RSS
←   Ноябрь 2005   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://www.nakormim-spb.ru
Открыта: 28-09-2005

Автор
Miss5

Статистика

9.623 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Салаты: с крабовыми палочками и С ветчиной, Суп-пюре из грибов


Информационный Канал Subscribe.Ru
   
  ГОТОВИМ ДОМА:
Вкусные рецепты каждый день!
НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ
Каталог лучших кормильцев
Санкт-Петербурга

http://www.nakormim-spb.ru
ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ!

На этой неделе - состоится открытие конкурса лучших рецептов. Читайте условия здесь. Готовность номер один! Перелистывайте свои кулинарные тетрадки, зовите на кухню родны с цифровыми фотоаппаратами (у кого они есть), вспоминайте кулинарные истории про себя, семью и друзей.

А пока, как обычно - читайте наши рецепты.

Приятного аппетита!

Ваш Редактор, Павел Кормильцев 		 
Рецепты дня:
Салат с крабовыми палочками

Ингредиенты: Крабовые палочки - 200 г., лук репчатый - 1 головка, кукуруза - 1 банка, рис - 1 стакан, грибы - 200 г., яйца - 4 шт., майонез, соль.

Рис и яйца сварить. Грибы обжарить, нарезать соломкой. К грибам и добавить кукурузу, мелко нарезанные крабовые палочки и яйца, пассерованный лук. Все перемешать, посолить при необходимости и заправить майонезом.
Салат с ветчиной

Ингредиенты: Листья салата - 100 г., яйцо - 2 шт., ветчина - 4 ломтика, редис - 0,5 пучка, грибы (шампиньоны) - 100 г., лимон - 0,5 шт., тмин, соль. Для соуса: горчица - 1 ч. ложка, яблочный уксус - 1 ч.л., растительное масло - 4 ст. ложки, сметана 4 ст. ложки, соль, перец.

Листья салата тщательно вымыть и обсушить. Разложить листья в салатнице. Сварить яйца в в подсоленной воде, добавив в воду тмин или другие специи. Редис вымыть, очистить, нарезать ломтиками. Очистить шампиньоны, нарезать тонкими ломтиками и немедленно сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели. Приготовить соус: в небольшой емкости развести соль в уксусе, добавить горчицу, смешать. Хорошенько взбивая, добавить масло. Поперчить. Перед подачей полить листья салата соусом, перемешать, разложить ломтики редиса, грибы, разрезанные пополам яйца, ломтики ветчины (свернув их трубочками). В центр салата добавить сметаны и подавать на стол.
Суп-пюре из грибов

Ингредиенты: Грибы - 500 г., морковб - 2 шт., лук репчатый - 1 головка, мука - 2 ст. ложки, жир - 3-4- ст. ложки, черный перец молотый - 0,5 ч. ложки, молоко - 2 стакана, гренки, зелень укропа

Очистить и промыть грибы, морковь и лук. Мелко нарезать все и положить в кипящую подсоленную воду. Сварить до готовности, отцедить (отвар сохранить) и пропустить через мясорубку. Полученное пюре положить в отвар. 2 ложки муки спассеровать с 3-4 ложками жира и прибавить молотый черный перец. Пассеровку развести горячим молоком (2 стакана) и влить в суп. Довести до кипения и немедленно снять с огня. Подать с мелко нарезанными гренками или рублеными крутыми яйцами и зеленью укропа.

Лучший рецепт дня:  Суп с плавленым сыром

Еще рецепты >>
Полезный совет:
При варке старого риса может появиться неприятный запах. Чтобы избежать этого, замочите рис с вечера в воде с уксусом (1-2 капли). Слейте воду и промойте рис теплой водой непосредственно перед приготовлением.

Пригласите друзей:
Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки на рассылку - внизу первой страницы.

Сегодня:
22.11.2005, вторник

Выпуск #27
Новости:
Австралия ищет новое название мяса кенгуру
Австралия объявила конкурс на самое удачное название мяса кенгуру. Власти обеспокоены тем, что само упоминание кенгуру - национального символа Австралии - негативно влияет на продажи мяса...
>>
McDonald`s завалит Россию гамбургерами
Крупнейшая сеть общепитов в мире McDonald`s планирует инвестировать в открытие кафе в России более $30 млн. Это на порядок меньше, чем в 2005 году, когда было потрачено до $40 млн. Об этом на конференции «Российская промышленность» сообщил президент компании по Восточной Европе Хамзат Хазбулатов...
>>
Россию обвиняют в отсутствии нормальных туалетов
Более трети населения Земли не имеет доступа к нормальным санузлам, отвечающим нормам гигиены. Об этом свидетельствуют результаты опроса, проведенного британской благотворительной организацией Water Aid и приуроченного к отмечавшемуся 19 ноября Всемирному дню туалетов...
>>
Юмор :)
- Какие вкусные грибочки! - хвалит муж жену. - Откуда рецепт взяла?
- Из какого-то криминального романа.
Subscribe.Ru
Поддержка подписчиков
Другие рассылки этой тематики
Другие рассылки этого автора 		Подписан адрес:
Код этой рассылки: home.eat.nakormimspb
Архив рассылки 		Отписаться
Вспомнить пароль
В избранное