Ингредиенты для "Кекс без выпечки 3. "Kalter Hund" для взрослых"
Сухари (ванильные, кокосовые или любые по вкусу, количество зависит от размера формы) — 200 г
Жир кокосовый — 250 г
Сахарная пудра — 200 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Какао-порошок (с горкой) — 4 ст. л.
Яйцо — 2 шт
Ром — 4 ст. л.
Рецепт "Кекс без выпечки 3. "Kalter Hund" для взрослых"
Хочу немного сказать о кокосовом жире (на фото).
Раньше я делала эти кексы на сливочном масле, пока не нашла кокосовый жир - совсем другое дело: крем с кокосовым жиром не имеет привкуса сливочного масла и не так плавится при комнатной температуре, очень хорошо держит форму.
Поэтому, если есть возможность, попробуйте сделать "колбасу" или "собаку" именно с кокосовым жиром!