Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинария. Рецепты здорового питания Курица с грибами в сметанном соусе


Информационная рассылка сайта Рецепты здорового питания

Курица с грибами в сметанном соусе

Ингредиенты для "Курица с грибами в сметанном соусе"

  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Курица (голени или бедра) — 400-500 г
  • Шампиньоны — 400 г
  • Сметана — 200 г
  • Специи (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)

Рецепт "Курица с грибами в сметанном соусе"

картинка шагаМелко нарезаем лук. Наливаем в кастрюлю 2 ст. ложки растительного масла. Обжариваем лук.

картинка шагаКурочка у меня под рукой. Покупаю голени или бедра, сразу убираю косточки и мариную. Вот они выглядят так.

картинка шагаБерем курочку, нарезаем тонкими полосками и добавляем к луку. Обжариваем, следим чтобы не подгорело.

картинка шагаНарезаем грибы и отправляем к курочке. Тушим.

картинка шагаДобавляем сметану, соль и специи по вкусу. Тушим минут 15. Если соус получился жидковат, можно добавить немного муки.

картинка шагаМожет кому пригодится такой быстрый способ накормить своих домочадцев. Можно подавать с любым гарниром.

Легко и вкусно. Приятного аппетита!!!

По материалам: Povarenok.ru

Читать дальше...

Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги.


В избранное