Приготовить бисквит:6 яиц взбить с одним стаканом сахара и добавить просеянную муку.Выпекать 20 мин при температуре 200.Готовый бисквит разрезать пополам, а также в центре вырезать круг(т.е. сделать отверстие диаметром 15 см)Приготовить второй бисквит, только теперь рулетный(тесто вылить на противень застеленный бумагой).Выпекать 15 мин Горячим свернуть и дать постоять.
Приготовить крем из масла и сгущeнки и смазать рулет,положить на холод на 30 мин.