Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Советы шеф-повара

  Все выпуски  

Советы шеф-повара #1596.Куриный сандвич + IQ тест


Выпуск#1596.Куриный сандвич + IQ тест

Бутерброды <Мозаика> (Болгарская кухня)

Измельчить на крупной терке 1 стакан брынзы, а затем хорошо размять вилкой. Прибавить 1/2 стакана предварительно растертого масла и немного толченого тмина или черного перца. Смесь хорошо взбить. Мелко нарезать 2 стручка красного сладкого перца (соленье) и прибавить к смеси. Все хорошо размешать для получения ровного цвета. Смесь нанести на ломтики хлеба и украсить сверху кружками соленого огурца или кусочками маслин.

Сандвичи с пастой из орехов, чеснока и майонеза

Приготовить сандвичи (смотри рецепт <Сандвичи с пастой из сардин и сыра>). Использовать пасту из орехов, чеснока и майонеза. Для пасты 4-5 долек чеснока и 2 стакана орехов пропустить через мясорубку. Плавленый сырок растереть со столовой ложкой майонеза, а затем смешать с чесночно-ореховой смесью.

Куриный сандвич

1/2 жареного цыпленка без костей, 2 больших ломтя белого хлеба, 3-4 салатных листа, 1 ст. ложка майонеза, 2-3 помидора, 1 ломтик ветчины, 1 ст. ложка сливочного масла или маргарина, 2 редиски, 3-4 ломтика огурца, 2 стебелька петрушки.

Ломти белого хлеба намазать маслом, на один из них положить лист салата, слегка смазанный майонезом, на него несколько ломтиков помидора, а сверху - слегка зажаренный ломтик ветчины.

Половину цыпленка разрезать на ломтики, смазать их майонезом, положить на ломтик ветчины и покрыть листом салата. Сверху закрыть вторым ломтем хлеба. Все это сколоть специальной палочкой, а сверху украсить ломтиками редиски, огурца, стеблями петрушки и дольками помидора Рассчитано на 1 порцию

Многослойный бутерброд с пастой из сардин и сыра

1 коробка сардин, 100 г сыра, 1 столовая ложка майонеза, соль, перец по вкусу.

Срезать с белого хлеба корку и придать ему прямоугольную форму. Нарезать длинными, толщиной 0,5 см ломтями. Для приготовления пасты консервированные сардины измельчить и смешать с оставшимся от сардин маслом, добавить натертый сыр, майонез, если надо, кислый сок, соль, перец. Все тщательно перемешать и взбить. Должна получиться пастообразная масса. 3-4 подготовленных ломтя хлеба намазать сливочным маслом и пастой, сложить вместе, немного сжать и поставить в холодное мосте, чтобы хлеб пропитался пастой. Перед подачей многослойный бутерброд нарезать поперек на одинаковые куски. Разложить их на плоской тарелке и подать к столу.

Многослойный бутерброд с печенью трески

3ри больших ломтя белого хлеба намазать горчичным маслом и покрыть измельченной печенью трески (консервированной). Сложить вместе и дать немного постоять. Нарезать аккуратными треугольниками, разложить на плоской тарелке и подавать к кофе или как закуску к обеду, ужину.


Уникальный IQ тест! Узнай свой уровень интеллекта,
получи личный iq-сертификат, запиши свой результат
в таблицу рекордов и выиграй еженедельный приз!

Что интересного есть на сайте "7Экспертов" ?

 


Профессиональная
консультация
юриста или врача!

Абсолютно
бесплатно!

 

Уникальные тесты:
 Тест-прогноз "Узнай дату своей смерти"
Кем Вы были в прошлой жизни?
 
Тест-анализатор любовных измен
Тест "Виртуальный стилист"

Методики увеличения члена - увеличения груди - похудения

 

Вы можете получить
сотовый телефон
от NOKIA
БЕСПЛАТНО!

Условия акции
по этой ссылке

 

"7Экспертов" - новые интеллектуальные сервисы

Сэндвичи, гамбургеры.


В избранное