Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Золотая Кулинария от Повары.Ру -Выпуск 2279


 

Золотые Рецепты

от Повары.Ру


Здравствуйте, наши дорогие кулинары!
Представляем вам 2279 выпуск кулинарной рассылки


 



- Рецепт дня -
Автор: leno4ka
Говяжий язык в томатном соусе
Ингредиенты:
    Говяжий язык - 2,5 кг
    Помидоры - 700 г
    Кетчуп - 2-3 ст.л. (для аромата)
    Сливочное масло - 2 ст.л.
    Чеснок - 1 зубчик
    Репчатый лук - 2 шт.
    Лавровый лист - 2 шт.
    Соль, перец
Приготовление:
Языки положить в кастрюлю, залить холодной водой, поставить на огонь. После закипания варим еще полчаса на медленном огне. Сливочное масло растапливаем на огне, добавляем к нему мелко нарезвнные лук и чеснок, обжариваемдо золотистого цвета. Добавляем помидоры, кетчуп (я брала хайнц), лавровый лист, перец, соль и доводим до кипения, под закрытой крышкой еще томим на медленном огне полчаса. Готовый соус протираем через сито. Говяжьи языки нарезаем кусками наискосок, укладываем в противень, заливаем соусоми ставим в духовку. Предварительно духовку разогреть при температуре 200 градусов. Ставим на 30-40 минут, регулярно поливая языки соусом.
Приятного аппетита!!!
 
Нужен торт на заказ?
Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите!
У наших Тортоделов цены на заказ просто смешные!

Архив кулинарной рассылки "Золотые Рецепты от ПОВАРЫ.РУ" 

©2003-2012 Кулинарный портал «ПОВАРЫ.ru». Все права сохранены.


В избранное