| ← Июль 2021 → | ||||||
За последние 60 дней 152 выпусков (несколько раз в день)
Сайт рассылки:
http://tabulo.ru
Открыта:
10-03-2020
Статистика
+1 за неделю
Мятное мороженое: готовим дома
|
Мятное мороженое: готовим дома 2021-07-12 16:12 Ольга Гелюх Для приготовления этого мороженого потребуется свежая мята. Если у вас под рукой ее нет, то можно использовать мятную настойку, но в таком случае придется пропустить часть этапов. Ингредиенты:
 Приготовление:1. Положите листья мяты в кастрюльку с толстым дном вместе с 1 чашкой молока и 1 чашкой сливок. 2. Сделать ледяную баню: глубокую миску наполнить измельченным льдом. Вторую часть сливок (1 чашку) положить в металлическую миску меньшего размера и поместить в своеобразную ледяную баню. 3. Сливочно-молочно-мятную смесь процедить через сито, отжать листья мяты, чтобы получить больше жидкости. Затем снова все вылить в кастрюлю, добавить соль и сахар, и помешивая разогреть, пока не растворится сахар. 4. Яичные желтки взбить, затем, постоянно помешивая, тонкой струйкой добавить к желткам горячую молочно-сливочную смесь, не давая желткам свернуться. Далее желточно-молочно-сливочную смесь отправить опять в кастрюльку. 5. Нагревать желтки с молоком, постоянно помешивая на среднем огне (как при приготовлении заварного крема) до загустения. 6. Заварную смесь сразу вылить в охлажденные сливки через ситечко. Поместить в морозилку на 2 часа минимум или воспользоваться мороженицей в соответствии с инструкциями производителя. 7. Пока мороженое достаточно мягкое, размешайте его с мелко нарезанным шоколадом и снова поместить в морозильник. При подаче можно украсить листочком мяты.
Статья Мятное мороженое: готовим дома появились сначала на Tabulo. Особенности питания беременных по тримстрам 2021-07-12 16:28 Ольга Гелюх Беременность вносит в женский организм ряд изменений, которые требуют корректировки диеты. Поскольку некоторые продукты могут нанести вред плоду, следует сократить их потребление либо же отказаться от них вовсе. В то же время, рацион должен быть максимально сбалансированным и полноценным. На что же обратить внимание? Ранняя беременностьВ этот период сосредоточьтесь в основном на продуктах, богатых фолиевой кислотой. Это принесет пользу как будущему ребенку, так и вашему организму. Идеальными являются различные салаты, яйца, а также бобовые. 4-12 неделя беременностиОбязательно употребление продуктов, богатых железом. В это время у плода начинают образовываться эритроциты, и поэтому необходимо поддерживать их количество. То есть в основном – мясо и морепродукты. Кроме того, не забывайте о молоке, яйцах, фруктах и других продуктах, богатых витамином С. Также добавьте продукты, богатые так называемыми омега-3 жирными кислотами.  13-28 неделя беременностиВ этот период вам понадобится достаточное количество питательных веществ, бета-каротин, кальций, витамин D, а также цинк. Все это для здоровых глаз, крепких и качественных костей, а также для правильного развития с генетической стороны. Поэтому начните есть морковь, картофель, шпинат, молочные продукты, откажитесь от жирной рыбы, фасоли, орехов, цельного зерна и других подобных растительных и животных продуктов. 29-40 недели беременностиГлавное – сосредоточиться на потреблении витамина К, а также на потреблении магния. Все это снова для укрепления костей, для правильного кровообращения, а также для бесперебойной работы легких. В рацион включают капусту, шпинат и брокколи, молочный сыр, бобовые, бананы, орехи, а также яйца или коричневый рис, или капусту, малину. Конец беременностиВ этот период не забывайте в основном о семенах кунжута, миндале, кешью, моркови, орехах, а также картофеле. Ешьте это как за пару дней до рождения, так и после него, чтобы у вас было качественное грудное молоко.
Статья Особенности питания беременных по тримстрам появились сначала на Tabulo. |
| В избранное | ||
