[свободная трибуна] Как приучить ребенка есть здоровую пищу: исследования

Как приучить ребенка есть здоровую пищу: исследования
13:42, сегодня
Правильные пищевые привычки - одна из главных условий здоровья.
Заставить ребенка есть здоровую пищу хоть и не простая миссия, но
нужная, а главное с ней можно справиться. Исследователи провели
исследование и нашли простой способ, который поможет повлиять на пищевые
предпочтения ребенка.
Ученые заявили, что дети, которые смотрели шоу о здоровом питании,
выбирали полезные перекусы вдвое чаще тех, кто смотрел шоу о вредной
еде, пишет CNN.
Как проводили исследования
К таким выводам ученые пришли после исследования, в котором приняли
участие 125 детей 10-12 лет. Детей попросили посмотреть 10 минут
нидерландское шоу для детей. Одна группа участников смотрели ролик о
здоровой пище, другая - о вредных продуктах.
Они также должны были оценить увиденные продукты (помидоры, лук,
брюссельскую капусту, бургеры, картофель фри с майонезом, круассаны и
др.) по шкале полезности от 0 до 10.
Просмотр кулинарных шоу может формировать ваши пищевые
предпочтения/Фото:Unsplash
После эксперимента детям предложили перекус -- его можно было выбрать из
множества вариантов.
Оказалось, более 41% участников, которые смотрели видео о здоровом
питании, выбрали здоровый и полезный перекус вроде ломтиков яблока или
огурца. Из группы, которая смотрела ролики о вредной пище, здоровые
закуски выбрали лишь 20% детей.
Следовательно, кулинарные шоу могут положительно влиять на поведение и
отношение ребенка к еде. Кроме того, визуализация пищевых продуктов
вызывает аппетит, а если эти продукты полезны - супер, так ваш ребенок
попросит приготовить на ужин не картофель фри, а брокколи или десерт с чиа.