[Будь-здоров! 2] Польза меда: действительно ли он лучше сахара и сколько можно есть
In-Reply-To:References:List-Id:List-Help:List-Unsubscribe:List-Subscribe:
List-Post:List-Owner:List-Archive;
bh=yW2CbF9bMO4jO3odWC5BgLIiBm6XgGjn43YF3XR+oLo=;
b=CaKqQFP3rn4RD2RhM5r3rHZtqn
f9Z80MXiZ1JgvqjbgepXjAIFoN/0D6ur6HyRRSQEUXbQu6nb2fMUUugZ+o94Qn6bM1zF/AVvgzRI
b
naIVrbeh6QOXzwkXpVA5D1mEKrasgPLUxcQ3SAxSrqaGUsQanq96PyHAOaWsHUjTV1fk=;
[Будь-здоров! 2] Польза меда: действительно ли он лучше сахара и сколько можно есть
приветствует Вас!
Мед состоит из воды, двух простых сахаров - фруктозы и глюкозы, сложных
сахаров, минералов, витаминов и белков. Некоторые из этих ингредиентов
обладают антиоксидантными свойствами и могут быть в целом полезны для
здоровья сердца.
Источник:
Mayo Clinic
Сколько можно есть меда
Мед относят к свободным сахарам, поэтому его количество в блюдах нужно
контролировать. Для сравнения: чайная ложка меда содержит 21 калорию, а
чайная ложка сахара около 15 калорий.
Также на тему: Тыква: польза и вред главного продукта осени
https://health.24tv.ua/ru/tykva_polza_i_vred_dlja_zdorovja_vlijanie_tykvy_na_pechen_davlenie_stul_n1027213
Американская кардиологическая ассоциация рекомендует ограничивать
количество свободных сахаров для женщин до 100 калорий в день, или около
6 чайных ложек сахара и 4,5 ложки меда, норма для мужчин - 150 калорий в
день, или около 9 чайных ложек сахара и 7 ложек меда.
В здоровом рационе на сахар должно приходиться менее 10% от общего
количества потребляемой энергии. Большое количество свободного сахара
приводит к избытку калорий и может вызвать ожирение. Еще от сладкого
развивается кариес, возрастает риск возникновения болезней сердца,
инсульта и диабета 2-го типа. Детям до года мед нельзя употреблять: есть
риск развития детского ботулизма.
Аллергия на мед
Мед - сильный аллерген. Некоторые люди страдают аллергией на
определенные его компоненты, особенно на пчелиную пыльцу. Эта аллергия
может вызывать серьезные, а иногда и смертельные побочные реакции.
Симптомы аллергии
* дыхание со свистом;
* головокружение;
* тошнота;
* рвота;
* чрезмерное потоотделение;
* обморок;
* нерегулярный сердечный ритм - аритмия;
* жжение после местного применения, когда мед используют для заживления ран.
Мед и диабет
Как правило, при сахарном диабете нет разницы, что есть: сахар или мед,
они оба влияют на уровень глюкозы в крови.
Автор:Александр Бевза
