[svoboda] Учёные: стресс ведёт к набору веса

Всем здравствуйте!
Москва, 4 октября - АиФ-Москва.
Достаточно одного неприятного эпизода в день, чтобы вызвать негативное
влияние на обменные процессы в организме, которые ведут к лишнему весу.
Статья по теме
Ожирение: причины, профилактика и способы избавиться от лишнего веса
В исследовании приняли участие 58 женщин-добровольцев чуть старше 50 лет.
Ученые задали женщинам ряд вопросов, чтобы определить уровень стресса
каждой, измерили уровень сахара, инсулина, кортизола и триглицеридов в
крови, а также рассчитали индивидуальную скорость метаболизма каждой. Затем
испытуемым предложили съесть ударную порцию пищи: блюдо, содержащее 930 ккал
и 60 граммов жиров (в полтора раза больше рекомендуемой дневной нормы).
После того, как испытуемые поели, им снова сделали различные анализы.
Эксперимент показал, что женщины, которые в течение последних суток
испытывали стресс, менее эффективно усваивали пищу. В частности, у них был
существенно ниже уровень окисления жиров. Вместо тог