Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

За 2014-10-07

[svoboda] Загробный мир вроде бы существует. Учёные получили серьёзное подтвержд

Всем здравствуйте!
От первого путешествия в загробный мир до последнего

Существует ли помимо видимого всем нам материального мира какой-то иной?
Тот, в котором обитают души? Здравый смысл подсказывает: нет никаких шансов
ответить на этот вопрос. Однако ученые, на удивление, придерживаются другого
мнения. Полагают, что возможность разобраться есть. И предоставляют ее люди,
пережившие клиническую смерть. То есть, воскресшие. Особенно из числа тех,
которые верят, что побывали на том свете, а вернувшись, вспоминают
увиденное. Околосмертный опыт (NDЕ - в английском сокращении) - так
называется этот феномен.

В 2000 году медики - голландский кардиолог Пим Ван Ломмель и его британский
коллега Кристофер Френч из лондонского центра изучения аномальных
психических явлений - предприняли первое масштабное и серьезное исследование
этого самого NDЕ с участием 344 сердечников, отправившихся в потусторонние
туры из 10 больниц. Результаты потрясли общественность. Особенно атеистов.
Медики признались: им не удалось найти убедительных доказательств того, что
загробного мира нет. И по их данным, временно мертвые пациенты действительно
"подходили к его вратам".

В 2008 году по стопам голландец пошел неугомонный Сэм Парниа (Dr Sam
Parnia), который сначала трудился в Саутгемптонском университете (University
of Southampton), а теперь работает в Университете Нью Йорка (State
University of New York). С собой он увлек еще около 40 коллег, которые
взялись проверить один из самых известных феноменов, сопровождающих NDЕ. А
именно выход из тела. Ведь примерно четверть оживших покойников уверят: они
видели себя со стороны, когда находились без сознания. Будто бы нечто
покидало тело и смотрело на него с высоты потолка.

Замешкались на том свете

Предполагалось, что в исследовании примут участие 25 больниц в Англии, США и
Канаде. При содействии реаниматологов ученые обследуют 1500 пациентов,
переживших клиническую смерть. И зафиксируют, в самом ли деле кто-то из них
выходил из тела. Для этого в палатах установят полки - под самым потолком. А
на них положат специальные тестовые картинки - так, чтобы они не были
заметны с кроватей. Воскресших спросят, что они видели. Если люди воспарят,
как и положено, под потолок, то ответят.

По плану, исследования должны были бы закончиться еще в 2011 году. Но они
затянулись. Сэм Парниа с коллегами подвели некоторые итоги лишь сейчас,
опубликовав предварительные результаты в журнале Resuscitation .

В итоге, обследованных было больше - 2060 пациентов, а больниц - меньше: 15
в Великобритании, США и Австрии.

У всех обследованных случилась остановка сердца и наступила клиническая
смерть. Выжили после нее 330 человек. О том или ином NDE сообщили 140
человек - чуть меньше половины. И 26 пациентов рассказали, что выходили из
тела.

Парниа не сообщает, увидел ли кто те самые записки, размещенные под
потолком. 13 процентов пациентов описали опыт отделения от тела. Лично мне
для того, чтобы поверить в существование и души, и потустороннего мира,
достаточно было бы одного правильного ответа. И он есть, но получен иначе.

Ученые задокументировали показания 57-летнего социального работника из
Великобритании, который находился в состоянии клинической смерти три минуты.
Он точно описал то, что происходило в это время вокруг, включая действия
медиков, занятых реанимацией, и звуки оборудования. Оно периодически
подавало сигналы.

- Мозг обычно отключается через 20-30 секунд после остановки сердца и,
лишенный кислорода, не может ничего запомнить, - говорит Сэм Парниа. - А
если такое действительно происходит, то сознание, или душа способны
существовать и вне мозга.

Впрочем, ученые осторожны с научными выводами. В отчете они подчеркивают,
что пока могут вести речь лишь о том, что сознание сохраняется, как минимум,
три минуты после смерти. Уже кое-что. Довольно серьезный намек на
существование потустороннего мира. Но убедительным назвать его, конечно,
нельзя.

Возможна ли более продолжительная "жизнь после смерти"? Ответа нет.

КСТАТИ

Всего одна извилина

Феномен выходя из тела - последний оплот мистики. Все другие явления,
сопровождающие "путешествие" на тот свет и обратно, объяснены в той или иной
степени. Вроде бы имеют физиологические причины, связанные с причудами
работы мозга в моменты его включения-выключения: и тоннель, по которому
несутся умирающие, и яркий свет, и жизнь, прокрученная за доли секунды, и
встречи с предками, и умиротворение.

На счет возможности взглянуть на себя со стороны существует всего одна
гипотеза. Но она не выглядит очень уж убедительной.

Доктор Олаф Бланке из университетской больницы в Женеве в статье,
опубликованной в самом авторитетном научном журнале Nature, описал
эксперимент с 43-летней пациенткой, страдающей эпилепсией. Чтобы исследовать
ее недуг, ученый вживил в мозг женщины электроды, стимулирующие правую
височную долю. И случайно возбудил расположенную там ангулярную извилину -
структуру, которая связана с органами зрения, осязания и равновесия. В
результате вполне живая пациентка вышла из тела - увидела себя со стороны.

Бланке предположил, что, возможно, и умирающий, но все еще сохраняющий
нервные связи с телом мозг тоже каким-то образом возбуждает эту извилину. И
с ее участием посылает на зрительную кору информацию о положении тела в
пространстве. Та ее по-своему воспринимает, перемешивает с картинками,
полученными до того, как сознание уже отключилось, и проецирует на сетчатку
глаза. А человеку, лишенному всех нормальных чувственных сигналов и
привычных ощущений, при этом кажется, будто бы он видит себя со стороны.

Несколько лет назад эксперименты, аналогичные проведенным доктором Парниа,
предпринимали медики из английского Уэлса. Наблюдали клиническую смерть 39
пациентов. При этом они тоже размещали недалеко от временно покойных листки
с нарисованными на них крупными символами. И никто из тех, кто выходил из
своего тела, символов не <<видел>>.

ЦИТАТА В ТЕМУ

"...Мы прекрасно знаем, что нарушение органа зрения, органа слуха, их путей
к мозгу, их основного мозгового звена обязательно приводит к нарушению
соответственно зрения и слуха. Как же при выходе из тела душа видит и
слышит?"

(Академик Наталья Бехтерева, из книги "Магия мозга и лабиринты жизни")

   2014-10-07 23:57:29 (#3139319)

[svoboda] Китайцы весь мир оставят в дураках?

Всем здравствуйте!
Суть эксперимента в следующем. Исследователи из BGI (крупнейший в Китае
центр генетических исследований) считают, что уровень интеллекта на 50 - 80
процентов определяет наследственность. Китайцы решили собрать генетический
материал самых выдающихся интеллектуалов современности в надежде выявить ген
одаренности. В их распоряжении уже имеются образцы ДНК двух тысяч ученых с
мировым именем. На основании этих данных составляются генные карты людей с
высоким уровнем IQ. Если удастся выявить ген, отвечающий за интеллектуальные
способности, то гениев можно будет отбирать уже на стадии эмбриона.

- У родителей появится возможность выбрать лучший вариант среди 50
потенциальных потомков, несущий оптимальный набор наследуемых признаков, -
говорит руководитель проекта Боуэн Чжао. - Эта процедура будет стоить
несколько тысяч долларов. Но это пустяки по сравнению со стоимостью обучения
в Гарварде или Оксфорде. А результат примерно тот же.

Китайские власти считают этот проект делом государственной важности.
Генетики из BGI уже получили на проведение исследований 1,5 миллиарда
долларов. Логику Пекина легко понять: средний уровень интеллекта каждого
нового поколения можно будет поднять на 5 - 15 пунктов IQ. Уже через два-три
поколения разрыв между умственными способностями китайцев и детей из тех
стран, где продолжение рода осуществляется старым добрым дедовским способом,
станет катастрофическим. Как наши внуки смогут конкурировать с китайцами в
науке или бизнесе, если у них даже пробирки в лаборатории будут мыть люди с
интеллектом Эйнштейна, а торговать пирожками - парни с хваткой Билла Гейтса?
Китай превратится в единственную супердержаву!

- На Западе возможности генетиков ограничены из-за запретов, связанных с
этическими соображениями. Но Европе и Америке придется идти по нашим следам,
иначе они окажутся на обочине истории, - считает Чжао.

КОММЕНТАРИЙ ЭКСПЕРТА

Поднебесная станет культурным центром человечества

Джоффри МИЛЛЕР, специалист по эволюционной психологии, преподаватель
Нью-Йоркского университета, является одним из тех двух тысяч светил науки,
которые согласились предоставить китайским исследователям свой генетический
материал.

- Практического применения технологии генетического скрининга эмбрионов
можно ожидать через пять - десять лет, - говори Миллер. - Мы сильно отстаем
от Китая, поскольку находимся под действием идеологической предубежденности,
внушающей нам: <<Мы не должны вмешиваться в природу, в творение Господа,
здесь таится какая-то опасность! Китайцам будет намного проще внедрить
результаты научных исследований на уровне государственной политики.
Стремится ли Китай таким образом обрести мировое господство? Не думаю. Китай
возвращается на принадлежащее ему на основании исторической справедливости
место культурного центра человечества. Европа пользуется временным
преимуществом. Рано или поздно страна с самым большим в мире населением
приобретет соответствующее влияние.

КОМПЕТЕНТНОЕ МНЕНИЕ

Гена одаренности не существует!

Чем аукнется человечеству затея китайских ученых перейти к искусственной
селекции? Осуществимо ли это технически? Об этом мы поговорили со Светланой
Боринской, доктором биологических наук, ведущим научным сотрудником
лаборатории анализа генома Института общей генетики им. Н. И. Вавилова.

- Гены влияют на самые разные особенности людей: цвет глаз, форму носа,
рост, вес и на интеллектуальные способности. Но гена одаренности не
существует! - утверждает Светлана Боринская. - Потому что такой сложный
признак, как интеллект, одним геном определяться не может. Даже цвет глаз
формируют несколько генов. Уровень умственных способностей задает сочетание
множества генов. Вряд ли можно найти простую схему, которая позволит
предсказывать уровень интеллекта.

- А если брать не общий уровень мышления, а отдельные качества, например,
способности к математике?

- Возьмем простой признак - рост. Известны гены, которые на него влияют. Но
они не задают признак однозначно: мальчик вырастет до 182,3 см! Они лишь
определяют некие границы вариаций. А интеллект гораздо сильнее подвержен
условиям воспитания и среды. Пока среда у нас не создает условий, в которых
может реализоваться генетический потенциал большинства людей. Кому-то
повезло: и гены в порядке, и среда благоприятная - из них получились
одаренные ученые. А если ребенок с тем же набором генов попал в школу, где
система обучения не способствовала развитию интеллекта, то потенциал не
реализуется.

- Гения нельзя родить на заказ. А олимпийского чемпиона?! С такими
качествами, как скорость и сила, проще разобраться?

- Да, есть гены, которые влияют на структуру мышц. Но нельзя утверждать, что
определенный набор генов гарантирует ребенку титул рекордсмена. Скорее можно
сказать: вот такое сочетание не даст ему возможность преуспеть в виде
спорта, где нужны кратковременные взрывные усилия - в спринте, например. А
вот в беге на длинные дистанции можно попробовать. Потому что, кроме
структуры мышц, у чемпиона должно быть много других качеств. Настойчивость,
реакция на стресс, способность восстанавливается, адаптация к высоким
нагрузкам. Сила воли, наконец...

- Сама идея выбирать для продолжения рода наиболее конкурентоспособный
эмбрион - она интересна?

- Разумнее отказываться от нежизнеспособных эмбрионов, что и делают сейчас
медицинские генетики. Благодаря генной диагностике на острове Сардиния, где
распространена мутация, ведущая к тяжелой болезни крови, рождение больных
детей снизилось в 20 раз. Когда речь идет о здоровье, генная диагностика
необходима. Но когда родители хотят выбрать ребеночка по цвету глаз или даже
по полу... Это приведет к непредсказуемым последствиям.

- В том же Китае врачам запретили проводить УЗИ для определения пола
ребенка. Если родители узнавали, что будет девочка, беременность часто
прерывали. В итоге сложился демографический перекос: мужчин в Китае гораздо
больше, чем женщин...

- Перекос есть, и он будет способствовать сокращению количества населения в
Китае. Но вряд ли это сделает их счастливыми. Когда в стране миллионы мужчин
не могут найти жену, это не очень хорошо.

- Кстати, о счастье. Был открыт ген, отвечающий за <<зону рая>> в головном
мозге, связанную с ощущением удовольствия. Может, генетикам удастся
осчастливить человечество?

- Да, мы можем определить, склонен человек к депрессии или нет. Но,
обнаружив ген или его отсутствие, мы можем сказать: на 5 процентов
вероятнее, что у человека будет депрессия. А среда может усугубить эту
предрасположенность, а может полностью нивелировать! Последние исследования
доказывают: развитие определяется не только тем, каким набором генов
родители одарили своего малыша, а насколько активны эти гены. Условия
воспитания в раннем детстве меняют их активность. Существует известный
пример массового появления уродств в прошлом веке. Был такой успокаивающий
препарат талидомид. Он безвреден для взрослых, но, как выяснилось, нарушал
развитие эмбриона. В Европе родились 10 тысяч детишек, у которых
отсутствовали длинные кости конечностей.

- Ужас!

- Такой фенотип был известен и раньше, но был крайне редким. Но когда на
плод воздействовали химическим веществом - мама принимала во время
беременности несколько таблеток, то ребенок рождался таким, как будто у него
мутация, хотя гены были совершенно в порядке. Сейчас известно, что люди
получают от родителей гены с разным уровнем активности. Кроме того, уже во
время беременности и после рождения на ДНК расставляются химические метки,
которые влияют на активность гена: включают его или выключают. Сегодня это
очень модное направление исследований: как среда влияет на активность генов.
Доказано, что в детстве у ребенка происходит подстройка работы его
генетического аппарата под условия среды.

- А может быть, проще клонировать гениев? Тогда получится точная копия.

- Во-первых, и в этом случае для гениальности гораздо важнее условия
воспитания. Во-вторых, мы знаем массу примеров, когда гениальность
сочетается с сильными отличиями от нормы. Например, физику Стивену Хокингу
тяжелейшее заболевание не помешало стать всемирно известным ученым. Или
знаменитый оперный певец Томас Квастхофф, мать которого принимала талидомид.
Наконец, человечество ценно своим разнообразием. То, что востребовано
сегодня, может оказаться ненужным при изменении среды. А она меняется
стремительно. За последние годы из-за массового производства еды возникает
множество проблем. Например, в ряде стран в животноводстве используют
антибиотики. Появились микробы, не восприимчивые к действию этих препаратов,
и это опасно для человека. Это вызывает огромное беспокойство медиков.
Клонирование даже самых <<лучших образцов>> сегодняшнего дня может создать
нежизнеспособную в будущем популяцию. Отказавшись от генетического
разнообразия, мы очень сильно рискуем.

   2014-10-07 23:50:32 (#3139316)

[svoboda] Re: Японские учёные получили нобелевскую премию по физике заголубые св

"Ранее существовали только красные и зеленые диоды. Они не позволяли
воспроизвести все оттенки цветовой гаммы и дать свет, воспринимаемый
человеческим глазом. Изобретение японцев позволило в дальнейшем создать,
среди прочего, светодиодные лампы и экраны со светодиодной подсветкой."

так вот почему оказывается индикаторы на приборах раньше были все зелёные да
красные!
ну там на холодильниках и подобных.

   2014-10-07 19:14:26 (#3139211)

[svoboda] В Австралии сняли на видео дерущихся кенгуру

Всем здравствуйте!
И даже дракой это сложно назвать. Авторы ролика наложили на видео вальс
Чайковского, и кажется, что животные двигаются в танце вдоль улицы. Но чем
дальше, тем агрессивнее становятся "партнеры по танцу". Самцы начинают
толкать друг друга и пинать мускулистыми ногами. Возможно, дуэль произошла
из-за дамы, или кто-то залез не на свою территорию.

Технике боя двух кенгуру могли бы позавидовать профессиональные спортсмены,
особенно удару одновременно обеими ногами по противнику.

Видео посмотрело более 500 тысяч человек. В большинство комментаторов
YouTube хотят скорее побывать в Австралии, чтобы своими глазами увидеть
подобные бои.

   2014-10-07 16:21:16 (#3139074)

[svoboda] До чего мужики стали жадные

Всем здравствуйте!
Я не понимаю, почему мужчины сегодня стали такие жадные. Когда ухаживают -
ведут в парк погулять вместо кино или кафе, цветочка не подарят... Зато
разговоры о женской меркантильности - постоянно. Причем я ничего не требую -
ни подарков, ни сумм на содержание. Мне уже 32 года и я сама себя
обеспечиваю. Но нормально обращаться с нормальной женщиной почему нельзя?

Вот недавний случай. Нравился мне один коллега с работы, я ему тоже. Долго
делал знаки внимания, комплименты, намеки. На прошлой неделе наконец
пригласил меня в кафе. Я не удивилась, потому что знаю, какая у него
зарплата (побольше, чем у меня). На встрече говорил, что хочет создать
семью, но нелегко найти подходящую девушку и т.д. бла-бла-бла. Потом
принесли счет, он положил ровно ту сумму, на которую наел сам и протянул
мне, мол, теперь ты за себя плати. Я заплатила, конечно, но все контакты с
ним прекратила (слава Богу, мы в разных департаментах, не нужно видеться
каждый день!). Я в шоке от такого! Хочет семью, а сам триста рублей невесте
на кофе жалеет! Да у него дети с голоду помрут!!! Или, например, ситуация у
моей сестры. Муж не работает, он художник и поэт, но ничего из своей
продукции продать не может. Она пашет на трех работах и отдает кредиты 200
тысяч. Однажды он некоторое время поработал сборщиком мебели, накопил сто
тысяч, и вместо того, чтобы отдать хоть часть кредита, он купил себе
фотоаппарат навороченный!!! Люди, что происходит???

Я уже боюсь отношений с мужчинами, они, по-моему, спятили!

С уважением, Диана

   2014-10-07 16:12:44 (#3139067)

[svoboda] Евгения Васильева снялась обнажённой и выложила снимок в интернет

Всем здравствуйте!
Чем только Евгения Васильева не поражала наше воображение: она - и
художница, и певица, и композитор, и начинающая фотомодель. Теперь
фигурантка громкого дела <<Оборонсервиса>> решила занять новую нишу: сидящая
под домашним арестом Васильева попробовала себя в жанре эротической
фотографии. 35-летняя блондинка сфотографировалась обнаженной и выложила
пикантный снимок в своем микроблоге.

Заигрывать с читателями своей странички Евгения начала еще на прошлой
неделе. Сначала опубликовала снимок себя, возлежащей в кружевном мини-платье
на застеленном медвежьей шкурой белоснежном диване. Затем - представила на
суд публики автопортрет с щекочущим нервы общественности комментарием <<Я
беременная!>>. А потом и вовсе порадовала посетителей своей странички
порцией <<клубнички>>. Со словами: <<Ладно, уговорили...>> чиновница
опубликовала в Твиттере снимок обнаженной груди. Намекнув тем самым, что
читатели микроблога постоянно просят ее не ограничиваться тесными рамками
холста и красок и однообразными <<селфи>> в очередном наряде, а освоить еще
и искусство фотографии в стиле <<ню>>. Снимок пышных прелестей буквально
взорвал Интернет, однако посетители странички Васильевой быстро смекнули,
что запечатленный на фото бюст четвертого размера всё-таки принадлежит не
Евгении, а другой женщине. <<Нас обманули!>> - заключили фолловеры. И
потребовали от узницы <<Оборонсервиса>> предъявить им настоящую наготу.

Вчера Евгения, наконец, уступила уговорам поклонников и сдалась. Для начала
неожиданно выложила снимок с оголенными плечиками. А к вечеру разошлась и
показала почитателям своей красоты еще больше обнаженного тела. На снимке
бывшая чиновница сидит, прижав колени к груди, при этом кадр пикантно
обрезан на самом интересном месте.

- Обнаженная Васильева... Я, правда, немножко обрезала... Больше не могу,
сорри, - игриво подписала Васильева фотографию.

Однако и этого оказалось достаточно, чтобы возбудить фантазию
интернет-поклонников. <<Сексуально, <<особо опасна>>, <<Женечка в образе <<я
исполню все ваши сокровенные желания>>, <<Хочу с тобой завтракать: самый
лучший завтрак - это конечно же секс>> - самые приличные из комментариев,
которыми наградили читатели микроблога снимок Васильевой. Судя по
благодарной реакции аудитории, этим скромным фото узница не ограничится, и
будет продолжать развивать в себе талант эротической модели.

Примечательно, что фото в стиле <<ню>> блондинка выложила между очередными
судебными заседаниями. Сегодня в Пресненском суде Москвы продолжились
слушания по делу <<Оборонсервиса>>, в котором бывшая глава департамента
имущественных отношений Минобороны РФ Евгения Васильева проходит главной
фигуранткой. Перед тем, как отправиться на слушания, экс-чиновница сделала
<<селфи>> и объявила: <<Я поехала в суд!!!! Не забывайте обо мне>>. В ответ
- вопль обожания: <<Если посадят, то буду ей передачки возить>>, - пообещал
один из фолловеров. <<Завидуете Женьке? Это вам не целлюлитными ж...пами на
стульях сидеть и булки в офисе трескать>>, - ругнул всколыхнувшихся было
недоброжелателей другой. Образ секс-символа <<Оборонсервиса>>, на который,
видимо, нацелилась чиновница, уже помогает ей отвлекать внимание некоторых
горячих голов от факта пропажи трех миллиардов рублей, которые Васильева и
ее подельники, предположительно, заработали на махинациях с военным
имуществом.

- Такие прекрасные глазки не могут врать, а такие нежные ручки - воровать. И
как только это судьи не поймут? Она невиноватая! - написал в блоге Евгении
один из ценителей ее талантов. Судя по всему, именно такой реакции блондинка
и добивалась.

Напомним, 4 октября Васильевой и нескольким другим фигурантам дела были
предъявлены обвинения в окончательной редакции. Васильева обвиняется по 12
эпизодам преступлений. Сейчас подсудимая находится под домашним арестом. У
бывшей чиновницы много свободного времени, и она посвящает его творчесту:
пишет картины, сочиняет стихи, занимается вокалом. Одна из последних работ
Васильевой, снимком которой она на днях поделилась в Твиттере, - портрет
своего бывшего начальника экс-министра обороны Анатолия Сердюкова,
проходящего вместе с ней по делу <<Оборонсервиса>>. Демонстрация прошла в
микроблоге в Тwitter подсудимой. <<Я и Сердюков!!!>>, -- подписала
совместное фото с картиной Васильева (читать дальше).

Экс-чиновница прославилась также своей непомерной любовью к роскоши: при
обыске в квартире Васильевой была найдена в общей сложности 51 тысяча
драгоценных камней на сумму 130 млн рублей и еще примерно 19 килограммов
золота. Самая <<дешевая бижутерия>>, по словам экспертов, потянет где-то на
350 тысяч рублей. Кроме того, главная фигурантка уголовных дел
<<Оборонсервиса>> томится в квартире общей площадью в 192 квадратных метра.
При этом Евгения Васильева свою вину не признает и настаивает, что все
сделки по купле-продаже имущества Минобороны проходили по приказам
Сердюкова.

   2014-10-07 16:02:06 (#3139062)

[svoboda] Впервые в мире учёные вырастили половой член

Всем здравствуйте!
Теперь искусственные пенисы будут в течение пяти лет тестировать на людях.
Созданные органы послужат в первую очередь мужчинам, которые перенесли
серьезные травмы энной части либо подверглись операции из-за рака или
врожденных аномалий.

Работа проводилась в Институте регенеративной медицины Северной Каролины
(Wake Forest Institute for Regenerative Medicine). Ученые использовали
клетки из половой области человеческого тела, размножали в лаборатории - и
вот результат. Эксперты уже подтвердили, что это настоящий прорыв в
медицине, пишет The Daily Mail.

Кстати, это медицинский факт, что человеческие пенисы, в их нынешнем виде,
гораздо длиннее, чем это необходимо для выполнения той биологической
функции. То есть, для оплодотворения женщин. Тогда с какой стати пенисы
вытянулись? Этот вопрос задали себе австралийские ученые из национального
университета в Канберре (Australian National University in Canberra).
Провели исследование и пришли к выводу, что в удлинении "виноваты" женщины,
которые по сути и организовали естественный отбор. Шел он тысячелетиями, на
протяжении многих поколений. И заключался в том, что представительницы
прекрасного пола предпочитали более солидных партнеров в смысле их мужских
достоинств.

   2014-10-07 15:50:43 (#3139052)

[svoboda] 12 лучших источников полезного белка

Всем здравствуйте!
Полноценный протеин (то есть белок) - самое важное вещество в нашей жизни.
Это строительный материал для мозга, костей, мышц, сердца. Особенно нужно
следить за потреблением белка, если вы активно занимаетесь спортом или
худеете.

Белок или протеин - один из наиболее важных элементов в организме человека.
И детям, и взрослым необходимо потреблять белок в достаточном количестве: он
отвечает за обмен веществ, укрепляет мышцы и кости, улучшает иммунитет и
ускоряет биохимические реакции в организме. Диетологи считают, что средняя
норма потребления белка - 60-80 граммов в день - по 20-25 граммов на прием
пищи, больше за один раз не усваивается. Человеку нужно примерно 1(один)
грамм белка на килограмм веса в день. Между приемами пищи должен быть
интервал примерно 4 часа. При составлении своего рациона лучше сочетать
различные источники протеина.

1. Семена чиа

Чиа - испанская однолетняя трава. Ее семена богаты антиоксидантами,
кальцием, белком, калием и ненасыщенными жирными кислотами омега-3 и
омега-6. Чиа помогают контролировать уровень холестерина и сахара в крови:
по результатам исследований в Торонто, после нескольких месяцев употребления
семен чиа у людей, страдающих диабетом, формула крови стала лучше. Также
семена дают ощущение сытости без лишних калорий и придают силы организму.
Чиа - это испанский шалфей, рассказывает диетолог-гастроэнтеролог Светлана
Бережная, - сейчас очень модная фишка в вегетарианских ресторанах. Их можно
есть в сыром виде, добавляя в овсянку, йогурт или творожок, либо заваривать
и пить как кисель (две столовые ложки на стакан кипятка).

В день достаточно съедать одну-две столовые ложки чиа, то есть от 20 до 40
граммов.

2. Миндаль и грецкие орехи

Помимо белка, семена миндаля также являются источником различных минералов,
ферментов, жирного масла и витаминов В и Е. Сладкий миндаль укрепляет
зрение, используется при расстройстве пищеварительной системы и нарушении
работы почек, влияет на липиды крови. Однако остерегайтесь незрелых плодов,
содержащих цианид, и горького миндаля, в котором находится ядовитая
синильная кислота. Детям употреблять его категорически не рекомендуется.

В Древней Греции грецкие орехи называли <<карион>> (голова), так что их
можно считать настоящей пищей для мозга. Они богаты альфа-линоленовой
кислотой и омега-3. Они укрепляют сердечно-сосудистую и иммунную системы, а
также восстанавливает <<жировой баланс>>.

Но орехи очень калорийный продукт - на 100 граммов около 600 ккал. Так что в
день их следует съедать не больше 50-70 граммов, также не стоит есть орехи
каждый день тем, у кого проблемы с желудком (частички орехов довольно
твердые и могут травмировать слизистую желудка), предостерегает
диетолог-гастроэнтеролог Светлана Бережная.

3. Соевые бобы

Всего лишь полчашки вареных бобов содержит около 30 г протеина. Соевые бобы
богаты фитоэстрогенами (веществами, близкими по составу к женским половым
гормонам) и изофлавонами, которые помогают предотвратить риск развития рака
груди и матки.

В 100 граммах свежих соевых бобов около 130 ккал. В день можно съедать
200-250 граммов.

4. Красная рыба

Содержащийся в ней витамин В12 понижает уровень гомоцистеина в крови,
улучшает состояние кожи, ногтей, волос, а жировые кислоты влияют на
сердечно-сосудистую, нервную и иммунную системы и улучшает память. Мясо
лосося особенно полезно для развивающегося детского организма.

Средняя калорийность 100 граммов красной рыбы - 200 ккал. Дневная порция -
200 граммов.

5. Цельные яйца

Яичный белок содержит основные аминокислоты, которые необходимы для
укрепления мышечной ткани. Большая часть протеинов находится в белке, а вот
в желтке - жиры и 213 мг холестерина. Но без употребления желтка вы лишитесь
каротиноидов, защищающих сетчатку глаз и сосуды мозга. К тому же сейчас
ученые практически полностью реабилитировали яйца: большая часть холестерина
в них - это липопротеиды высокой плотности (это так называемый <<хороший>>
холестерин, необходимый для мозга и обмена веществ).

Съедать в день здоровому человеку можно 1-2 яйца.

6. Курица

По сравнению с другими сортами мяса, курица содержит большое количество
протеина, фосфора, калия, магния и железа, а также витаминов В12, В6, В2, А
и Е. Шкурка содержит много жировой ткани, поэтому ее лучше снимать перед
употреблением. Наиболее богата чистым белком куриная грудка, а жира больше
всего в бедрах и крылышках.

В постной курятине около 115-120 ккал на 100 граммов. Дневная норма -
200-300 граммов.

7. Крольчатина

В кроличьем мясе жира в 3 раза меньше, чем в говяжьем, также в нем
содержится витамин В3, железо, 25 % суточной нормы ниацина (по-другому этот
витамин называется никотиновой кислотой РР, он необходим для выносливости
сердца) и 25 г белка в ста граммах.

В ста граммах крольчатины около 150-160 ккал. Дневная норма - до 200 граммов
отварного или запеченного мяса.

8. Постная говядина

Это источник не только протеина, но витамина В12, который защищает нашу
нервную систему, цинка и железа, а также линолевой кислоты, которая
предотвращает развитие раковых заболеваний и борется с ними при метастазах.
Желательно употреблять постное мясо, чтобы избежать в большом количестве
насыщенных жиров и <<плохого>> холестерина.

В 100 граммах постной говядины около 150 ккал, дневная норма - 150-250
граммов.

9. Овсянка

Завтрак Шерлока Холмса - классический здоровый продукт. Овсянка содержит
множество полезных углеводов и магния, который способствует мышечному
расслаблению. Овсяные хлопья снижает уровень холестерина в крови и
препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

В 100 граммах вареной овсянки 102 ккал, дневная норма - 200 граммов.

10. Помидоры

Эти сочные овощи - источник бета-каротина, витамина С и ликопена, который
борется с развитием рака предстательной железы. Правда, для результата
потреблять помидоры нужно до 10 раз в неделю. Кстати, ликопен полезнее
вместе с жирами, поэтому диетологи советуют потреблять помидоры в салатах,
заправленных оливковым маслом, также хороши томаты с сыром.

В 100 граммах свежих помидоров всего 25 ккал. Но съедать в день не стоит
больше 300 граммов томатов, иначе могут возникнуть проблемы с пищеварением.

11. Чечевица

Содержит полезный для нервной системы триптофан, множество минералов и
микроэлементов, повышающих уровень гемоглобина и укрепляющих работу
миокарда. Также богата изофлавоном, который подавляет развитие раковых
клеток. Чечевицу успешно применяют в народной медицине, а по древним
поверьям она приносит душе спокойствие.

В 100 граммах вареной чечевицы 120 ккал, дневная порция - 150-200 граммов.

12. Спаржа

В ней содержится большое количество фолиевой кислоты, поэтому спаржу
рекомендуют принимать беременным женщинам: ее прием за несколько месяцев до
зачатия снижает риск пороков развития у ребенка. Спаржа улучшает процесс
пищеварения, снижает уровень холестерина и разжижает мокроту в бронхах.

В отварной спарже всего 21 ккал на 100 граммов. В день съедать в качестве
гарнира или основного блюда 150-200 граммов.

   2014-10-07 15:46:13 (#3139047)

[svoboda] Японские учёные получили нобелевскую премию по физике заголубые светод

Всем здравствуйте!
Москва, 7 октября - АиФ-Москва.
Лауреатами Нобелевской премии в области физики в этом году стали японские
ученые Исаму Акасаки, Хироси Амано и Сюдзи Накамура, передает Интерфакс со
ссылкой на Нобелевский комитет Королевской шведской академии наук.

Ученые получили награду за изобретение голубого светодиода и
энергоэффективных источников света.

Работы ученых позволили создать и начать коммерческое использование голубых
светодиодов в начале 1990-х годов.

Ранее существовали только красные и зеленые диоды. Они не позволяли
воспроизвести все оттенки цветовой гаммы и дать свет, воспринимаемый
человеческим глазом. Изобретение японцев позволило в дальнейшем создать,
среди прочего, светодиодные лампы и экраны со светодиодной подсветкой.

Ранее, в понедельник, стали известны лауреаты Нобелевской премии в области
медицины и физиологии. Ими стали британский

   2014-10-07 15:20:44 (#3139033)

[svoboda] Что такое альтернативная энергетика

Привет всем!

Огромные многогигаваттные АЭС, ТЭС, ГЭС... Гигантские корпуса, плотины
высотой сто метров и выше, десятки и сотни многометровых градирен, днем
и ночью испаряющих в воздух сотни и тысячи тонн воды... А сколько дыма,
сколько тысяч тонн золы! Горы и горы отходов!

А потом - миллионы километров ЛЭП, миллионы километров кабеля, тысячи и
тысячи тонн алюминия и меди, чтобы доставить в наши розетки 220 вольт. А
какая прорва энергии при этом теряется! Миллионы и миллионы
киловатт-часов электроэнергии уходят на воздух и пропадают для потребителя.

Помню передачу про какую-то глухую деревню в горах Кавказа. Их
электрифицировали в 80-е годы, в самом конце советской власти. А как
кончилась советская власть, так у них и электричество закончилось.
Просто ветер где-то в горах порвал провода. Кто пойдет чинить? Электрик.
А оно ему надо - лезть черт-те куда в горы, самому, а не по дороге на
машине? За те грошики, что ему платят (если платят вообще)?

народ уже привык к минимальному комфорту - телевизору, свету,
возможно, даже к холодильникам... И тут один мастеровой человек этого
селения собрал несколько генераторов с пришедшей в негодность техники,
не то купил, не то сам сделал несколько крыльчаток нужной формы и собрал
микро-ГЭС на горной речушке, протекающей через деревню. Перепад высок,
как показывали по ТВ, там несколько десятков метров, деревня расположена
у склона горы. И в итоге у него получилось от 5 до 20 КВт мощности.
Вполне достаточно для света и телевизоров в небольшой деревне.

...Да, в том телеочерке поднимался другой вопрос - энергетики требовали
денег за то, что накрутили электросчетчики в деревенских домах. Ведь
изобретатель и спаситель деревни подвел ток в деревенскую
распределительную сеть. И что с того, что провода в горах так и не
починены! Ведь счетчики в домах крутятся, а опечатывали их работники
местных электросетей.

А ведь до начала советской гигантомании, еще в 50-е годы, в СССР были
тысячи и тысячи микро- и мини-ГЭС! Без диких затрат на супер-ЛЭП
электрифицировались самые дальние и труднодоступные уголки страны.

В Белоруссии до эпохи укрупнения и централизации существовало 179 малых
ГЭС, обеспечивавших электроэнергией колхозы республики. Белорусский
президент в 1997 году обратил внимание на мини-ГЭС, дал команду
подчиненным, и теперь в стране работает 36 МГЭС, суммарная мощность
которых составляет 13.5 МВт, причем в год это выходит примерно 33 млн.
КВт*ч электроэнергии. В Беларуси действуют льготы для таких МГЭС, их
электроэнергия покупается сетями по двойному тарифу (в сравнении с
крупными производителями).

В России существует ГОСТ на малую электроэнергетику, согласно которому
малыми считаются производители электричества мощностью до 30 МВт, в
стране есть около сотни МГЭС, мощностью до 6 МВт, их суммарная мощность
- до 90 МВт. Большинство таких станций - на Северном Кавказе, хотя есть
и на Алтае. А международная экспертная комиссия оценила потенциал малой
гидроэнергетики в России примерно в треть потребляемой в России энергии,
или примерно в 360 млрд кВт*ч электроэнергии в год.

При этом мини-ГЭС широко распространены во всем мире. В настоящее время
в Германии, Италии, Испании, Франции работают многие тысячи мини-ГЭС
(именно - больше тысячи в каждой из стран), суммарная мощность которых в
каждой из перечисленных стран составляет тысячи мегаватт. В Швеции -
1615 мини-ГЭС производят до 10% потребляемой в стране электроэнергии!

В чем главное преимущество станций-малюток? Они работают на проточной
воде, им не нужны гигантские плотины, они не заливают искусственными
водохранилищами плодородные земли, они не требуют
многотысячекилометровых ЛЭП и кучу оборудования для преобразования тока
туда-обратно, они подводят нужные 220 вольт прямо к пользователю.

Хотя и вправду, стоимость одного киловатт-часа у них больше, чем на
ГЭС-гигантах.

Полагаю, что пока у нас не задумаются всерьез об экологических
проблемах, смешно и думать о том, что на мини-ГЭС будет вырабатываться
треть всего нужного российскому потребителю электричества, как
рассчитали ученые эксперты.

   2014-10-07 01:55:10 (#3138666)