[svoboda] Как приготовить лимонад
Как приготовить лимонад
Готовый лимонад приготовленный в домашних условиях в стакане с долькой
лимона и трубочкой
Вряд ли в наше время есть люди, которые не пробовали лимонад. Обычно он
продается в магазине или на разлив. Но его можно сделать самим и сегодня
я расскажу, как приготовить лимонад дома самым простым способом.
Лимонад - это лимонный напиток. В разных странах название имеет
различные значения.
Например, в Соединенных Штатах лимонад обычно делается из лимонного
сока, воды и сахара. В большинстве случаев это напиток, приготовленный
дома. А вот в Англии производство лимонада поставлено на коммерческую
основу, это сладкий газированный безалкогольный напиток с ароматом
лимона. Традиционно лимонад - безалкогольный напиток, но в последнее
время в разных странах стал появляться так называемый <<крепкий лимонад>>
с добавлением алкоголя.
Общее время готовки - 40 минут
Активное время готовки - 10 минут
Калорийность на 100 гр -- 26 ккал
Количество порций - 12
Также готовят лимонад в Индии и Пакистане, добавляя в него соль,
имбирный сок, шафран и даже чеснок и тмин. А на Ближнем Востоке в
лимонад традиционно добавляют розовую воду.
Как приготовить лимонад
Ингредиенты:
Сахар -- 1стак. (или по вкусу)
Вода -- 1стак.
Сок лимонный -- 1стакан (свежевыжатый, примерно из 5 лимонов)
Вода газированная -- 2л (типа Bon Aqua или Aqua Minerale, количество
воды по вкусу, можно использовать и негазированную воду)
Лед - для подачи
Лимон - для подачи (ломтики)
Приготовление:
В кастрюльке соедините сахар и воду. Нагревайте, помешивая, на медленном
огне до полного растворения сахара. Снимите с огня и дайте полностью остыть.
Кастрюля с растворенным в воде сахаром для приготовления лимонада в
домашних условиях
Добавьте лимонный сок. Можно профильтровать, если не хотите, чтобы в
лимонаде попадалась мякоть лимона. Это заготовка для лимонада. Ее можно
сделать заранее и хранить в холодильнике, пока не понадобится.
Добавление лимонного сока в сахарный сироп
А непосредственно перед подачей разбавьте сироп газированной водой.
Делайте это постепенно и пробуйте на вкус, чтобы получить именно такую
концентрацию напитка, которая вам понравится. Подавайте лимонад со
льдом, украсив ломтиком лимона.
Приятного аппетита!
Добавление газированной воды в банку с сиропом и лимонным соком
Смотрите видио:
http://yandex.ua/video/search?text=%D0%BA%D0%B0%D0%BA%20%D1%81%D0%B0%D0%BC%D0%BE%D0%BC%D1%83%20%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C%20%D0%BB%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D0%B0%D0%B4&path=wizard&filmId=p8fTUk1VUXI
