Худеем вместе - каждый день! 👉Получился сбалансированный и очень вкусный гарнир
Идеально для тех, кто постится!
Привет!
Сегодня начался Великий пост, и если вы его планируете соблюдать, рецепт этого гарнира вам очень пригодится.
Он так отлично сбалансирован, что к нему и мясо не нужно!
Сочинила я это блюдо буквально на днях - по мотивам паэльи. Результат мне очень понравился. Нежно и вкусно.
Домашние все быстро расхватали. Как раз моя стройная порция и осталась :)
Одна из главных составляющих этого блюда - маш (бобы мунг), который относится к бобовым, но готовится проще и быстрее. Готово за 40 минут, и замачивать предварительно не нужно.
А пользы в нем столько, что даже не буду начинать перечислять - устанете читать :)
Вегетарианская белковая паэлья
Вам понадобится на семью из 4-6 порций: по 300 г сваренного риса и фасоли маш (их можно и вместе сварить), 1 морковка, 100 г стручковой фасоли, 200 г замороженного горошка, 200 г сладкого перца (взяла замороженный), растительное или сливочное масло, соль, специи по вкусу (я взяла готовую смесь для курицы).
На масле обжарить натертую морковь и стручковую фасоль. Добавить горошек и перец, обжаривать еще пару минут, постоянно помешивая. Добавить рис и фасоль маш, специи и все тщательно перемешать. Если слишком сухо, добавить немного воды.
Вам понадобится на семью из 4-6 порций: по 300 г сваренного риса и фасоли маш (их можно и вместе сварить), 1 морковка, 100 г стручковой фасоли, 200 г замороженного горошка, 200 г сладкого перца (взяла замороженный), растительное или сливочное масло, соль, специи по вкусу (я взяла готовую смесь для курицы).
