Информация
для новых подписчиков: чтобы
получить представление о том, как можно худеть, не голодая, узнай
СОВЕРШЕННО БЕСПЛАТНОсекреты
КУЛИНАРИИ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ здесь:
http://figura.stilno.info/woodpecker/ С этой информацией вы с
полуслова будете понимать то, о чем я пишу в своих письмах.
Вчера я недоглядела и отправила рецепт коктейля с заголовком «Десертный грушевый суп». Приношу свои извинения за собственную невнимательность.
Сегодня мы дочитаем статью из журнала PSYCHOLOGIES про мороженое. Какое нужно выбирать, чтобы было и вкусно, и полезно? А еще – не слишком обременительно для фигуры!
Какое мороженое полезнее?
ОСВЕЖАЮЩИЙ СОРБЕТ
Это лакомство родом с Востока, где уже много веков назад научились готовить смесь из фруктов, сиропа и снега. Современные сорбеты — это замороженная смесь воды, сахара, кусочков фруктов, фруктового пюре или сока с добавлением натуральных или искусственных ароматизаторов и иногда — вина или ликера. Сорбеты, которые можно найти в продаже, содержат от 10% до 25% фруктов. Существуют легкие сорбеты, содержание сахара в которых уменьшено либо он заменен подсластителем.
Плюсы сорбета: он на 50—70% состоит из воды, утоляет жажду и насыщает витаминами фруктов — промышленное замораживание делается практически сразу после сбора урожая, и потеря питательных веществ незначительна. Однако в жару сорбет не может заменить питьевую воду и свежие фрукты.
Детям — мороженое!
Это любимое лакомство детей, и лишать их его нет причин, считает педиатр-нутрициолог Татьяна Сорвачева. Главное — соблюдать меру и следить за качеством продукта.
Мороженое питательно и калорийно, содержит молочный жир, белки, углеводы, минеральные вещества, витамины А, D, Е. В молочном мороженом много кальция, а во фруктовом — витамина С. Если ребенок не любит молоко, мороженое в какой-то степени может компенсировать недостаток полезных веществ. Выбор мороженого огромен, но детям трех-семи лет лучше давать классические виды лакомства: молочное, сливочное, пломбир, без добавок и наполнителей, которые могут оказаться потенциальными
аллергенами. Перед покупкой стоит изучить состав, указанный на этикетке: чем больше в продукте натуральных компонентов, тем лучше.
Покупая мороженое, обратите внимание на условия его хранения. Температура в морозильной камере должна быть не выше -18°С. Если это условие не выдерживается, мороженое тает, иногда снова замораживается — это можно заметить, оценив его текстуру, консистенцию, запах и цвет. Предпочтительнее мороженое в порционных упаковках (стаканчик, рожок, брикет), которое можно съесть сразу, а не класть в холодильник. Детям, склонным к простудам, не стоит давать сильно замороженное
молочное мороженое, фруктовый лед или сорбет — это настоящее испытание для горла».
Кстати, мои пацаны просто молоко не пьют, но вот молочный коктейль в последнее время стал у них одним из любимых лакомств. Я просто взбиваю молоко с пломбиром или с мороженым «Крем-брюле», наливаю в стаканы, ставлю туда соломки – и вперед! Вкусно, весело и полезно! И себе на полдник или даже ужин (вместо всего остального) иногда можно такой коктейль приготовить. А чтобы уж суперпольза была, стоит добавить в миксер ягоды или фрукты.
Коктейль вишневый
На 2 порции понадобится: сироп вишневый - 2 ст. ложки, молоко - 2 стакана, мороженое - 100 г, вишня без косточек - 100 г.
Соедините молоко, мороженое, вишневый сироп и взбейте блендером. Вишню разложите в стаканы и залейте коктейлем. Можно поступить иначе – сразу добавить вишню и «перемолоть» ее блендером вместе с молоком и мороженым.
Напоминаю,
что узнать подробнее о моей книге «Как
приручить свой аппетит и похудеть без таблеток и пытки голодом»
и получить БЕСПЛАТНО ее начало вы
можете по адресу http://www.figura.stilno.info/. Там же вы получите от меня в подарок
книгу «Ножки мирового стандарта» и мою книгу «Худеем, не голодая».
У ВАС
ВСЕПОЛУЧИТСЯ!
Для
новых подписчиков:
чтобы получить представление о том, как можно худеть, не голодая,
узнай СОВЕРШЕННО
БЕСПЛАТНОсекрты КУЛИНАРИИ
ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ здесь:
http://figura.stilno.info/woodpecker/
Перешлите этот выпуск своим друзьям!
Напишите мне на
hudeem@stilno.info о своих успехах и неудачах, поделитесь
своим опытом. Если в письме не будет прямого запрета, самые интересные
места вашего письма я опубликую.
