Тебя приветствует автор этой рассылки Людмила
Симиненко.
Как и обещала, обсудим сегодня статью, посвященную
испытаниям различных методов похудания (главным, образом, чудодейственных). К
тому же и первый отклик не заставил себя ждать. Привожу отрывок из письма,
которое прислала мне Аня:
«Главное
в похудении – это хороший стимул. Для Ирины Данилиной это было платье. Раньше я
«садилась на диеты», и в скором времени бросала эту затею. А потом, совершенно
случайно, появился стимул – симпатичный парень. Он собирался ко мне приехать
издалека. Я так посмотрела на себя, посмотрела на его фото, и что-то было не
так. Я решила, что к его приезду надо похудеть. И я худела. Я отказалась от
сладкого и мучного.
Вообще.
Но, он все-таки не приехал. Хорошо, что тогда я все не бросила. А не бросила я
потому, что уже видела результаты и внимание противоположного пола. Потом,
когда тот парень увидел меня уже другую, он очень пожалел, что не приехал».
В общем, куда не кинь, всюду клин. Это
я к тому, что в деле потере лишнего веса, как и в любом другом, без должной
мотивации не обойтись.
Предвижу твои возможные возражения:
сколько есть людей, которые испробовали на себе сотни методов, потратили на это
кучу денег, а лишние килограммы по-прежнему на своих местах. Это ли не
доказательство наличия мотивации?
Отвечу так: страстное желание _ главное,
но не единственное условие, которое гарантирует победу.
Скажем, если ты даже все дни напролет будешь
твердить себе: «хочу похудеть» или «хочу миллион долларов», ты ни на шаг не
приблизишься к своей цели, если ничего
не будешь делать для ее достижения. А если ты все-таки начнешь действовать,
тебе обязательно понадобятся знание того, как своей цели достичь, четкий план
действий и (обязательно!) настойчивость.
Ведь как многие худеют? Услышали про
новую модную диету, 1-2 неделю на ней посидели, получили результат, через
некоторое время снова набрали потерянные килограммы и сделали вывод: диета не
работает. Надо искать другую. И так по кругу.
Но даже если человек делает правильный
выбор в пользу здорового питания, на его пути немало подводных камней. Скажем, нереально
за один день стать другим человеком и начать есть фрукты и овощи вместо сочной
отбивной или шашлыка.Кстати, это волнует
многих. В некоторых письмах, которые я получаю, звучит вопрос: что делать, если
не люблю овощи, а без мяса прожить не
могу? Чем их заменить?
Заменить нечем. Но найти выход можно. Например,
готовить блюда, в которых овощи сочетаются с нежирными сортами мяса и птицей. Пусть
мяса будет всего граммов 50, но оно все равно придаст блюду вкус, который будет
для мясоеда вполне приемлемым. А можно просто готовить на нежирном бульоне.
Сегодняшний рецепт как раз для тех, кто
без мяса свой обед или ужин не представляет.
Овощи с фрикадельками
Тебе понадобится: 1-2 моркови, 2
небольших корня сельдерея,1 л воды, 150 г
мясного говяжьего фарша, 1 головка репчатого лука, 1 яйцо, соль, перец, майоран,
1 маленькая банка консервированного зеленого горошка, зелень петрушки
Нарезанные морковь и сельдерей опусти в кипящую воду. Мясной
фарш перемешай с мелко нарезанными луком, яйцом, солью и пряностями.
Из приготовленной массы сформируйте
шарики. Опустите их в кастрюлю с полуготовыми овощами, добавьте зеленый горошек
и варите до полной готовности. При подаче посыпьте мелко нарезанной зеленью
петрушки.
Совет: чтобы уменьшить калорийность,
используй 2 белка вместо 1 целого яйца.
Приятного аппетита, идозавтра!
УТЕБЯВСЕПОЛУЧИТСЯ!
Напиши мне на
irkytsk@yandex.ruо своих успехах и
неудачах, поделись своим опытом. С твоего разрешения самые интересные места твоего
письма я опубликую.
Для новых
подписчиков: познакомиться со старымивыпусками можно, заглянув в архив (смотри ссылку ниже). Если хочешь,
ключевые выпуски я могу прислать тебе на е-mail.