1. Вскипятить молоко с сахаром. 2. Добавить рисовой муки, корицы и варить помешивая, пока смесь не приобретёт консистенцию густого крема. 3. Переложить мухаллеби в десертную посуду и, когда остынет, посыпать шоколадом. Примечание: Ностальжи по Турции... ведь "Мухаллеби"
- это турецкий пудинг.