Ингредиенты:
хлеб пшеничный и ржаной - по 100 гр.
сыр твёрдый - 100 гр.
майонез - 2-3 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
Из хлеба вырежьте тонкие кружочки одинакового размера. Сыр натрите на мелкой тёрке, чеснок пропустите через пресс. Смешайте сыр с чесноком и майонезом. Смажьте кружочки хлеба сырной массой и уложите белые кружочки на чёрные или наоборот.
Морковь и капусту нарежьте соломкой, у сладкого перца удалите плодоножку с семенами, а мякоть нарежьте соломкой. Огурцы и помидоры нарежьте ломтиками, лук и укроп порубите. Подготовленные продукты соедините, добавьте соль, молотый перец, масло, уксус и перемешайте. При подаче выложите салат горкой и оформите ломтиками помидоров, огурцов и зеленью кинзы.
Ингредиенты:
сыр с плесенью и тильзитер - по 30 гр.
сыр гауда - 40 гр.
виноград Изабелла и листья - 50 гр.
миндаль ядра - 15 гр.
вишня листья
Сыр гауда нарежьте ломтиками толщиной 2 мм. Сыр тильзитер нарежьте ломтиками и вырежьте из них формочкой овалы. Сыр с плесенью нарежьте брусочками по 10 грамм 3 ломтика. Розу из сыра гауда оформите листьями вишни, кистью винограда, миндалем. На лист винограда выложите веером оставшиеся ломтики сыра гауда, в образовавшиеся "кармашки" положите орех миндаля, рядом - овалы сыра тильзитер и сыр с плесенью.
Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты
и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт
"НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки
на рассылку - внизу первой страницы.
Сегодня:
09.03.2011
Выпуск #1123
Новости:
Компания "Горизонт".
Доставка горячих обедов на предприятия, открытые площадки и в офисы......
>>
Доставка артезианской воды!
Компания «Офис-Директ» - Новое направление - доставка питьевой воды в офисы......
>>
Подарки от Суши Едут.
Ассорти из ливанских сладостей в подарок!...
>>
Добрый повар 8 марта дарит розу.
"Добрый повар" поздравляет всех милых дам!...
>>