Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

  Все выпуски  

Пельмешки без спешки на NNM.ru. УТОМЛЁНЫЕ ЖАРОЙ


УТОМЛЁНЫЕ ЖАРОЙ

картинка

Всё лень!!! Жара настигает даже при швартовке за стол, не говоря о возне на камбузе. Поэтому блюдо будет не такое уж и теплоёмкое.

----------------------<cut>----------------------

Насмотрелся я на прынцесов нильских и на рыбалку бравых мужиков и решил приготовить, что- то связанное с водой и библейской темой. На ум пришёл ковчег, а почему и нет?! Что мы помним по скрижалям? Лодка и много всего…
Приступим:

картинка

Масло растительное (я взял ароматизированное)
Картофель
Морковь (свежая ещё слабенька, пришлось взять из погреба консервированную)
Свекла
Лук перо
Огурцы (по мясистей)
Пучок зелени и соль.

*Поставим варить свеклу (добавьте ст. ложку уксуса, закрепит цвет) и картофан тоже помыв, отварим в мундире. Можно всё было в фольге запечь, но ….. аномалия!!!

картинка

* Отварив корнеплоды, нарежем их мелким кубиком и посолив заправим маслом смешаем.

картинка

*Огурец обрежем с двух сторон: С одной чуть, по больше и с другой, для устойчивости на тарелке. Ложечкой вычистим всю мякоть и порубив отправим к корнеплодам.

картинка

Наполним получившийся ковчег нашим винегретом из всего и отправим в ……. Путешествие!!!

картинка

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


В избранное