Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пельмешки без спешки на NNM.ru.

  Все выпуски  

Пельмешки без спешки на NNM.ru. Это вкусное Рагу - не достанется врагу ;) Smart_boy


Это вкусное Рагу - не достанется врагу ;)

картинка


картинка

Берем говядину (мариновалась ночь в помидорах и луке), и сало, чтобы говядина не была сухой.
режем всё это дело на приятные глазу кусочки.
(большому куску и рот рад ;)
картинка

чистим картоху и 2 луковицы
картинка

мясо с салом бросаем в заранее разогретый казанок.
картинка
картинка

пока мясо жариться — отвариваем спаржу .
картинка

ох там вкусно пахнет и шкварчит, не забывайте помешивать;)
картинка

рубим картоху в четвертинки.
картинка

спаржа сварилась, нужно слить воду.
картинка

кидаем к уже поджаренному 4-5 мин мяску, картоху и лучок.
картинка

спустя еще 10 мин спаржу.Мешаем.и оставляем под крышкой.
картинка

в конце, за 5 минут до готовности блюда, чистим чеснок и трём его на мелкой тёрке
картинка

закрываем крышку даем ещё 5 минут постоять ... и вуаля!

Позже буду выкладывать более подробные и красноречивые рецепты.
Всем привет из Севастополя.


В избранное