Очень простой рецепт и очень вкусный. Я врать не буду!
Ингидиенты: Куриные грудки ( у меня были не замороженые), яйцо, овсяные хлопья быстрого приготовления, соль, подсолнечное масло.
Куриные грудки порезали на удобные кусочки, немного отбили, у меня вот такой деревянный девайс доставшийся от бабушки.
В емкость разбили одно яйцо, посолили, и хорошо перемешали, например вилкой.
Насыпали в тарелку овсяные хлопья, курицу обмакнули сначала в яйцо, потом обваляли в хлопьях.
Затем на сковороду налили масло и начали обажаривать то что обваляли. Переворачивая.
Обжарили до готовности, у меня на глаз, а вы сами оптимум подберете, главное не спалить :)
На гарнир что угодно, поскольку готовилось поздней ночью и в
холодильнике ничего не обнаружилось, на гарнир использовались остатки
яйца перемешаные состатками хлопьев и пожареные + для оформления
гранатовый соус.