Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Кулинария. Рецепты здорового питания Школьным подружкам для конкурса Вечер встречи школьных друзей


Информационная рассылка Еда - online

Арбузный тортик

Ингредиенты для "Арбузный тортик"

  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Сахар — 8 ст. л.
  • Мука пшеничная — 4 ст. л.
  • Соль
  • Творог — 600 г
  • Ванильный сахар — 2 пакет.
  • Желатин — 1 пакет.
  • Арбуз

Рецепт "Арбузный тортик"

Арбузный тортик ингредиенты      Готовим бисквит: для этого берем 4 яичных белка, соль и 4 ст.л. сахара - тщательно взбиваем в густую пену.

Перед тем, как добавить муку, ее просеиваем раза 3, чтобы она насытилась кислородом. Теперь эту муку и 4 желтка подмешиваем к взбитым белкам, доводим до однородной массы.  

Читать дальше...

Еда в искусстве.

И.Грищенко "Натюрморт с цветущим миндалём."
По матер Читать дальше...

Школьным подружкам для конкурса Вечер встречи школьных друзей

Ингредиенты для "Школьным подружкам для конкурса Вечер встречи школьных друзей"

  • Помидоры — 6 шт
  • Грибы шампиньоны — 1 бан.
  • Орехи кедровые — 5 ч. л.
  • Мясо говядина варено-копченая — 200 г
  • Брынза фетаки — 150 г
  • Рисовая лапша
  • Масло оливковое — 5-6 ст. л.
  • Огурец свежий — 1-2 шт
  • Специи для мяса — 1 пач.

Рецепт "Школьным подружкам для конкурса Вечер встречи школьных друзей"

Школьным подружкам для конкурса Вечер встречи школьных друзей ингредиенты Начинаем готовить начинку из мяса, грибов..Остальные ингредиенты пусть ждут своей очереди.

Школьным подружкам для конкурса Вечер встречи школьных друзей Мясо и грибы - мясо режем кубиками мелко, грибы - пластинками

фото Школьным подружкам для конкурса Вечер встречи школьных друзей На сковороде в оливковом масле слегка обжариваем мясо, грибочки, добавляем к ним...

Школьным подружкам для конкурса Вечер встречи школьных друзей Помидоры ..брынзу, специи(смесь перцев, соль)..Красиво!!

Школьным подружкам для конкурса Вечер встречи школьных друзей Грибы  шампиньоны Пока все вместе лежит на теплой сковороде, готовим помидорные корзиночки-фигурно вырезаем края, оставляя "цветы "для украшения блюда.Вынимаем серединку помидора.

Школьным подружкам для конкурса Вечер встречи школьных друзей Орехи кедровые Опускаем рисовую лапшу в дуршлаге на 2 минуты в кипящую воду и выкладываем на тарелку в виде гнезда, куда ставим корзиночку из помидора.

Школьным подружкам для конкурса Вечер встречи школьных друзей Мясо говядина варено-копченая Теперь  каждый помидорчик наполняем начинкой, сверху - кедровые орешки.Мы все выросли в Сибири и это напомнит моим подружкам о юности.

Школьным подружкам для конкурса Вечер встречи школьных друзей Брынза  фетаки Самое трудное - вырезать из тонких кусочков говядины "10 в"-наш класс. Справилась!!

Школьным подружкам для конкурса Вечер встречи школьных друзей Рисовая лапша Украшаем блюдо тонкими пластинками огурцов, цветами из помидор и лепестками из огурчиков и мяса.

Начинаем готовить начинку из мяса, грибов.. Остальные ингредиенты пусть ждут своей очереди. Мясо и грибы - мясо режем кубиками мелко, грибы - пластинками. На сковороде в оливковом масле слегка обжариваем мясо, грибочки, добавляем к ним брынзу, специи и отключаем огонь. Пока все вместе лежит на теплой сковороде, готовим помидорные корзиночки-фигурно вырезаем края, оставляя "цветы "для украшения блюда. Вынимаем серединку помидора. Опускаем рисовую лапшу в дуршлаге на 2 минуты(только не передержите!!) в кипящую воду и выкладываем на тарелку в виде гнезда, куда ставим корзиночку из помидора. Теперь  каждый помидорчик наполняем начинкой, сверху - кедровые орешки. Мы все выросли в Сибири и это напомнит моим подружкам о юности. Украшаем готовое блюдо тонкими пластинками огурцов и мяса. Подружки мои, Валюша, Иринка - судьба разбросала нас далеко, но теперь мы общаемся в Инете. Жду ВАС В ГОСТИ!!!

По материалам: Povarenok.ru

Читать дальше...

Бесплатная электронная библиотека. Скачать книги.


В избранное